1山藥燉牛肉可以吃嗎

主料：牛肉500g、山藥300g

輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、料酒適量、芹菜50g

1、牛肉泡水，出血沫。

2、切成2-3厘米大塊。

3、放入沸水鍋中煮5分鐘左右，撈出洗凈。

4、材料備好。

5、鍋中加水，放入牛肉。

6、放進芹菜段、蔥、姜、料酒燒開，撇去浮沫，加入花椒用小火燉。

7、所以切滾刀塊。

8、在牛肉湯起鍋前30分鐘時放入山藥燉。

9、熄火前放鹽、雞精。

10、加入胡椒粉調勻即可盛出來享用了。

11、成品。

牛肉燉山藥可以嗎?

山藥和牛肉可以在一起吃，有利于補氣養血，營養價值豐富，可以增強體質，平時的飲食口味要清淡，飲食的種類一定要多樣化，才有利于補充均衡的營養，如果有貧血也可以多吃牛肉，有利于補血，不要受涼。吃山藥期間不要吃蘿卜，以免影響其補氣的功效。

山藥能不能燉牛肉

食材:牛肉（熟）400克，香菇6朵，山藥1大根，牛肉湯400ml，醬油2勺，鹽適量

做法

步驟 1

香菇撕成大塊。不用切成小片，這樣肉感更足。

步驟 2

鍋中倒入牛肉湯，加入香菇一起煮。牛肉湯不要太多，這道菜不是湯汁多的菜，香菇也會煮出一部分水。

步驟 3

開鍋后切入山藥段，蓋上鍋蓋一起煮。煮到香菇變軟，山藥熟透（變綿密）。

步驟 4

打開鍋蓋，加入牛肉塊，大火燒。

步驟 5

收汁收得差不多時加入醬油和適量鹽。翻炒到汁水差不多收干，濃稠地裹住食材。

步驟 6

出鍋啦

山藥可以燉牛肉么

牛肉大家都是比較愛吃的，那可是非常不錯的一種食材，吃起來口感鮮美，而且營養成分相當豐富，吃法還是非常多。不管是用來刷火鍋，還是煮牛肉面，都是很好吃了，主要它的價格并不貴，喜歡吃多買一些也是可以的，那么牛五花肉怎么燉呢？在我看來，牛五花肉又要燉的好吃非要簡單，首先我們把買好的五花肉切成小塊，放在鍋里加水抄一下，把山藥，土豆削掉外皮切成小塊，把蘑菇，木耳加水泡十來分鐘，把香菜洗凈切成小段，放在鍋里撒些調味品和水煮熟就行了。

牛肉可以煮山藥吃嗎

食材：豬胰子150克，瘦豬肉250克，山藥(干)50克

輔料：蓮子50克，薏米25克

調料：姜5克，鹽3克

做法

1.豬胰臟、瘦肉放入滾水中，撈起洗凈。

2.蓮子去蓮心，洗凈。

3.山藥洗凈。

4.姜洗凈，切片。

5.薏米用清水浸片刻，放滾水中煮5分鐘，撈起用冷水沖洗。

6.把適量水煲滾，加入瘦肉、豬胰子、蓮子、山藥、生薏米、姜煲滾。

7.煲滾后再慢火煲3小時半，下鹽調味，即可。

山藥能燉牛肉嗎?

主料

山藥

200克

輔料

小蔥適量

生抽 適量

料酒適量

干辣椒適量

色拉油適量

姜適量

步驟 (合計 5 步)

進入烹飪模式

1. 牛肉切方塊入滾水，撈起瀝干水分備用，山藥洗凈去皮切塊

2. 炒鍋熱油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時烹入料酒、生抽

3. 加入足量開水（沒過牛肉），放入干辣椒，燒開后撇去浮沫

4. 炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，燉1小時左右至牛肉酥爛

5. 放入山藥塊，加蓋小火再燉20分鐘，起鍋，撒上蔥花裝飾即可

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牛肉可以燉山藥吃嗎?

山藥燉牛肉的做法步驟

1 準備所需要的食材。

2 胡蘿卜切滾刀塊，山藥切滾刀塊泡在涼水里，紅辣椒和蒜苗切碎。

3 熟牛肉切成麻將大小的塊。

4 鍋里倒油，放入花椒和辣椒。

5 放入郫縣豆瓣醬和香菇豆豉小火炒香。

6 放入白糖炒至白糖溶化。

7 倒入牛肉翻炒。

8 倒入老抽。

9 倒入味極鮮翻炒至牛肉上色。

10 倒入沒過牛肉的開水大火煮開改小火。

11 20分鐘后放入山藥和胡蘿卜，繼續小火燉10分鐘。

12 10分鐘放入適量的鹽和雞精調味，改大火收汁。

13 湯汁快收干的時候放入蒜苗翻炒幾下。

14 裝盤上桌。

牛肉燉山藥可以不

做法 　　一、我寫過一篇專門教燉牛肉方法的文章，里面有用高壓鍋和鐵鍋燉制的兩種方法，需要注意的是，高壓鍋要按上汽時開始計算時間，20-30分鐘，通常30分鐘，牛肉就很軟爛可口了，特別要說的是如鍋內放入1-2片橘皮，燉出的肉味道會很清香。 　　二、把胡蘿卜和山藥去皮，操作山藥時如對山藥皮過敏，建議帶上塑料手套，或者在發癢的部分用醋清洗。待去皮洗凈后切成滾刀塊，過油稍炸一下。 　　三、鍋里倒入燉肉的肉湯，可加些清水，水開后把燉熟的牛肉放入，開鍋后下胡蘿卜和山藥一起燉制，注意要蓋上鍋蓋小火燜上10分鐘左右，可以放入適量鹽調咸淡味。

山藥可不可以燉牛肉

清燉好吃。平時吃慣了油膩的感覺吃膩了的人，直接把山藥切塊，然后放點水下去進鍋里燉，這樣燉出來的湯很清淡，再放一些鹽下去很美味。

還有一種是燉湯，因為山藥是補脾的，把山藥放進排骨湯來或者其他什么湯里面燉一燉，更有營養。

還有一種是紅燒肉或者是紅燒什么東西的時候，放山藥下去一起紅燒，這樣山藥可以充分的吸收湯汁，既美味又有營養。

牛肉可以燉山藥嘛

牛肉山藥土豆能一起吃?？梢宰龀缮剿幫炼篃跖Ｈ狻?/p>

材料：

牛肉600g、山藥1根、土豆2個、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。

步驟：

1、牛肉用清水浸泡半小時以上，中間換水多次。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切塊。

4、把牛肉放在開水中焯水。

5、然后撈出再用開水洗掉浮沫。

6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。