牛肉漢堡口味
一個牛肉堡大約500大卡的熱量。
主料
漢堡面包數個，面包糠30克，洋蔥適量
生菜適量，沙拉醬適量
輔料
牛肉餡200克，西紅柿1個，芝士數片
酸黃瓜適量，蛋清1個
牛肉漢堡的做法步驟
1.準備食材。
2.牛肉餡中加入鹽、雞精、黑胡椒碎、蛋清后，攪拌使其充分上勁。
3.洋蔥切圈、西紅柿切片、酸黃瓜切片、生菜撕開備用。
4.鍋內加入適量的食用油，小火燒熱。然后放入制好的牛肉餅，小火煎熟。
5.將漢堡面包胚烤箱加熱三分鐘取出。擠適量的沙拉醬，然后放上生菜、洋蔥圈、西紅柿、酸黃瓜，再擠適量的沙拉醬。
6.將煎好的牛肉放在面包上，然后趁熱，放一片芝士。
7.將另一塊面包蓋在芝士上即可。
好吃的牛肉漢堡
巨無霸的肉片要薄一些，只是有雙層肉餅加芝士片而已，也沒有安格斯牛肉堡的多汁，口感上肯定是安格斯牛肉堡的味道更好
牛肉漢堡口感
制作牛肉漢堡什么部位的牛肉都可以用，一般牛里脊和牛腰部位的肉最嫩，做出來口感會更好。牛里脊肉靠近背脊，肉質鮮嫩，一般還用來做成肋眼牛排;牛腰部位運動量少，肉質最為嫩滑，還被用來制作成菲力牛排，這種一般是牛排中最貴的。
制作牛肉漢堡最關鍵的就是牛肉餅的制作，首先把牛肉絞好，加入食鹽、生抽、大蒜、姜末、食用油、淀粉等調成肉餡，再搓成圓餅形狀，然后放在鍋上油煎至兩面金黃即可完成。兩片面包中加入牛肉餅，生菜、西紅柿、芝士等配料，牛肉漢堡就制作完成了。
漢堡最初是由德國人發明，最原始的漢堡是兩片小圓面包中夾一塊牛肉餅，發展到現在，漢堡的內容也更加豐富，漢堡也成為了西式快餐的主要食物。漢堡熱量較高，內部含有脂肪較多，減肥人群和高血壓、高血脂人群不宜食用過多。
牛肉漢堡有牛肉嗎
道理很簡單，為了節約成本。牛肉末的價格比牛肉塊的價格便宜一半以上。而且做漢堡的牛肉末并是純牛肉。70%的牛肉，30%的雜肉混合而成，然后添加香料，這更大大降低了成本。
但碎牛肉也有好處，因為攪碎了，破壞了牛肉的纖維和筋，這樣的牛肉吃起來更加軟，更加入味。
正宗牛肉漢堡
牛肉漢堡的食材和調料
漢堡面包 一對兒
牛肉 200g左右
紫洋蔥 一個
西紅柿 一個
酸奶 一盒
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
生菜 一葉
芝士片 5片
鹽 適量
檸檬 一個
黃油 一小塊
牛肉漢堡的做法步驟
第1步.將買好的牛肉（最好是牛里脊）或者不喜歡剁餡得朋友們可以選擇買牛肉餡，切成1厘米見方得塊狀肉，之后放到絞肉機里成陷。
第2步.牛肉餡中放入適量得橄欖油，芝士碎，黑胡椒粒，鹽等攪拌均勻。將攪拌均勻的肉餡團在手中成球體，然手壓扁。
第3步.下面就要制作希臘酸奶醬拉，準備半盒酸奶，放入適量橄欖油，黑胡椒粒，鹽，還有一些檸檬碎（檸檬碎要檸檬皮得碎片即可，注意要將檸檬洗干凈）
第4步.放一小塊黃油到鍋中，小火，大火黃油容易糊掉，待黃油融化，把肉餅放入鍋中，每單面煎5-8分鐘左右。
第5步.芝士切成四薄片放在牛肉餅上，把煎好的帶有芝士片得牛肉餅放入烤箱中180度烤8-10分鐘
第6步.將番茄、洋蔥切圈1-2片，生菜葉一葉，面包烤1分鐘左右放到桌子上，開始擺漢堡 。準備工作完成后，牛肉餅也烤好了，將其取出。在面包上依次放一片生菜、淋上酸奶醬，一片番茄，一塊肉餅，兩圈洋蔥、最后再放上面包就完成啦。
牛肉漢堡口味介紹
一般是油膩香辣型適合中國口味的香辣油炸類漢堡kfc，還有一種是淡尓無味型的牛肉漢堡，非油炸一種是煎炸麥當勞的不算適合中國人口味，還有就是燒烤型的牛肉漢堡同樣是淡而無味型的非常不適合國人口味。萊垍頭條
其實要說味道最簡單的就是中式的kfc味道，還有就是偏美式的麥當勞，最后就是純美式漢堡王。萊垍頭條
最后一種是歐洲口味的漢堡，口味比較清香，但是味道同樣是談味。萊垍頭條
總結下來就幾個大類的口味特點。萊垍頭條
牛肉漢堡的牛肉
有些用的是合成肉，有些用的是純牛肉。
德式牛肉漢堡
1、意大利那不勒斯披薩
那不勒斯披薩是意大利最具代表性的美食之一，號稱『世界上最好吃的披薩』，但是這款披薩的制作方式很特殊，從材料到烘烤的方式都有著嚴格的工序，還被列入了貿易協會保護之中，如今已經是歐洲的傳統保護標志產品！
2、日本壽司
壽司在日本有將近1000年的歷史，是日料最具代表性的食物之一，深受日本和全世界人民的喜愛。喜歡吃日料的小伙伴，絕大多數都愛壽司，壽司要好吃的秘訣就是新鮮，這種魚和米飯的結合最大程度上滿足了人們對美味的追求。
3、泰國馬散麻咖喱雞
泰國馬散麻咖喱雞，是泰國的咖喱中最具代表性的，這道菜被稱為咖喱之王，也叫做美食之王，這道菜味道辛辣且香甜，還伴有淡淡的椰果香氣，會讓你好吃到尖叫。
4、北京烤鴨
北京烤鴨，最負盛名的中國美食來了！北京烤鴨是用果木炭火烤制而成，外酥里嫩，所以它的肉質吃起來是肥而不膩，表皮還有特別紅潤的光澤，加上面皮和醬料以及配菜，那叫一個美味。不管是老外，還是中國人，都很喜歡吃的一道美食。
5、冬蔭功湯
冬蔭功湯是泰國最具代表性的一道菜，這道菜里面放了很多泰式調料，有蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草等。它的味道酸甜可口，蝦肉也特別鮮嫩，想要嘗試泰國菜的朋友這道是必點的。
6、墨西哥巧克力
墨西哥的巧克力在全球都是特別出名的，它的巧克力之所以這么受歡迎，是因為口感非常的濃郁，還含有特殊醬料。如果沒有人發明巧克力，那么可可豆也只是一種簡單的苦苦的豆子，那么情人節該有多沒意思，沒有人不愛巧克力吧。
7、馬來西亞檳城亞參叻沙
馬來西亞檳城亞參叻沙是典型的東南亞風格，也是馬來西亞最受歡迎的菜肴之一，里面的食材非常豐富，加入了鯖魚、羅望子、薄荷、洋蔥、菠蘿等等，吃起來爽口，湯汁也是濃郁鮮美，讓人欲罷不能。
8、德國漢堡
西方國家很多地方都有漢堡，麥當勞和肯德基的漢堡一年要賣掉200億美元的漢堡。德式漢堡，最大的特點就是料足！以牛肉為主，附加蔬菜，一個就能吃到撐！可見漢堡有多受歡迎，但是只有德國漢堡是最好吃的。
9、加蓬雞肉曼巴
加蓬雞肉曼巴，也許你對加蓬這個非洲中西部國家不太了解，但是你一定要了解加蓬雞肉曼巴，這道菜是用雞肉、辣椒、大蒜、西紅柿、胡椒、鹽、秋葵和一種非洲黃油烹飪而成，看起來很不錯，美味讓你想再來一碗。在加蓬的小伙伴們，這菜真的好吃嗎？
10、美式冰淇淋
美式冰淇淋，奶味超濃郁！美國的冰淇淋品牌非常豐富，在世界上也特別的出名，口感濃郁種類多樣，但比較甜，脂肪含量應該會比較高，喜歡冰淇淋的朋友一定不要錯過哈根達斯這個品牌。
漢堡牛排肉
創造與魔法里面的牛排飯好，非常好做。首先，你需要去刷牛，得到牛肉，把牛肉制作成漢堡，然后用小麥和牛排去制作牛排漢堡。
牛肉漢堡口味分類
第一種：雞肉卷
這是一種用小麥餅卷雞肉的一種食物，富含粗纖維的小麥餅卷上雞肉和 一些蔬菜，還可以根據自己的口味加一些自己喜歡的醬料，因為雞肉卷里有雞肉也有綠色蔬菜，所以老少都可以吃，而且也不用怕吃多了對身體不健康，雞肉和蔬菜的結合既清爽又不會油膩，味道也很好，是很多人都愛吃的。
第二種：嫩牛五方
嫩牛五方是肯德基之前出過的一款人氣很高的方便食物，但是不知道為什么后面就下架了，不過值得一提的是嫩牛五方的味道真的超級好吃，因為是牛肉做的，所以蛋白質含量很高脂肪卻很少，而且牛肉口感嫩滑，加上調味料和酥餅的酥脆，給人一種獨特的美味，而且還有辣度可以選擇，想吃辣的人有口福啦
第三種：香辣雞腿堡
香辣雞腿堡可以說是肯德基的招牌漢堡了，大塊的面包烘烤的金黃酥脆，而放入面包里的雞肉經過腌制后，放入油鍋里炸透，因為包裹了雞蛋液和面包糠，所以它的外皮非常的酥脆，還帶有雞蛋的鮮味，兩者的結合都賦予彼此不一樣的味道，面包的麥香加上雞肉的肉香，吃一口就能讓人唇齒留香。
第四種：牛肉漢堡
肯德基的漢堡多種多樣，而用牛肉制作的漢堡也有很多，不過我更偏愛的還是牛肉漢堡，因為牛肉漢堡里的牛肉是用鐵板煎制過的，煎制的牛肉只有外面薄薄的一層是焦香的，而里面就全是嫩嫩的牛肉，要一口都能嘗到滿滿的牛肉汁，特別的鮮
美。
牛肉漢堡口味有哪些
意思是，牛肉餡的加了芝士的雙層漢堡。做法如下：
用料：牛肉餡280克，雞蛋1個，洋蔥1/4個，黑胡椒碎若干，漢堡胚 1袋，芝士8片，酸黃瓜1根，黃芥醬、番茄沙司適量。
1、牛肉餡加入1個全蛋、1/4個洋蔥碎和黑胡椒碎攪拌均勻。
2、平底鍋加熱后放入一小塊黃油融化，取1/8肉餡用手握緊成團后壓成扁片放入平底鍋中，小火煎制兩面熟。余下肉餡依次重復煎成牛肉薄餅。
3、取漢堡胚，依次放上煎好的牛肉餅、芝士片、牛肉餅、芝士片、三片酸黃瓜、洋蔥碎、黃芥醬、番茄沙司，蓋好上面包胚。
4、放入微波爐，熱面包檔，火力100，時間35秒。一個地道的雙層牛肉芝士漢堡就完成啦。
