醬牛肉店鋪

01

鐵記牛肉

如果你生活在西大街，那你一定知道這家牛肉，這家店應該有百年的歷史了，大概從1950年就進入鄭州，這么多年里，經過很多次搬遷，最后在西大街這里慢慢經營，三十年的時間，讓周圍人深刻的記住了這個味道。

七十年的味道慢慢沉淀，牛肉都是用他們的祖傳的秘料，還有世代相傳的老湯鹵制出來的。一到店的檔口，牛肉的香味一下就鉆到鼻子里，這里的牛肉不是很咸的那種，直接吃就很完美。

02

老馬家驢肉燴面火鍋

這家鹵肉店之前在潁河路上開了12年，后來才搬到伊河路上，這是為數不多專做驢肉的館子，鹵好的驢肉特別軟爛入味，吃著沒有豬肉的油膩，比牛肉要細嫩鮮香。

這里除了鹵肉以外，還有師傅自制的驢肉燴面、率肉包子和驢肉火鍋，有很多的食客都喜歡這里的燴面，帶著驢肉味道的燴面，吃起來有著與其他燴面不一樣的獨特感受。

03

李老大農家大鍋鹵肉

對于一些愛吃肉的伙伴，鹵肉是最不能錯過的味道。這里的鹵肉有點不一樣，一般的鹵肉都是紅紅的，而這里的鹵肉是粉粉的，這是因為這里的鹵肉原汁原味，不加什么醬油也不加什么色素。

趁熱吃起來很爽口，可以選擇蘸上一點蒜汁，沒有油膩膩糊嘴的感覺，辣度剛剛好，如果涼著吃也是很不錯的，肉會更加的緊致，吃著別有風味。

04

郭老三鹵肉攤

這真的是一個小攤，別看這個小攤只是一個小推車，雖然是破破爛爛的，但下午六七點要是想吃上他家鹵肉，可是要排隊的哦。小攤老板一般在下午五點左右在這里出攤，一直到十點左右收攤，九點多的時候，一整天的鹵肉就幾乎賣完了。

這家最大的特點就是沒有調料，是老式的那種，到這吃肉，就是吃一個原汁原味?，F在的很多鹵肉攤位，切碎以后都會加入洋蔥香菜涼調，這樣雖然有更豐富的味道，但遮蓋住了肉的味道，只有細細的品嘗，才能吃出這老手藝的靈魂所在。

05

開封馬家牛肉燒雞

雖是街邊小店但招牌還挺顯眼的，這里的老板很熱心，不管買多少牛肉，都會幫忙給切成片。如果你不知道想吃什么下酒菜的話，就可以來這里轉上一圈，來上半只桶子雞，不管是涼拌還是直接吃，都很夠味。

傳統桶子雞都是咸香的，而這家有麻辣味的燒雞，這種口味是馬師傅兒子研制出來的，很適合一些愛吃辣的食客。雞先炸后鹵，再到如辣醬一起煮，雞肉與雞皮都充分吸收了湯汁，剛出爐辣香撲鼻，口感比一般的豐富很多。

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鄭州一絕豬頭肉

門面看起來很普通，和一般的檔口比較像，不過這里的人氣還可以。別看店面挺小，這賣的品種還真不少，大概五米長的桌子被放得滿滿當當，豬身上所有能吃的零部件，在這幾乎都能吃得到。

豬頭肉輕輕一壓，有微微的油冒出來，單吃吃多了會有點油膩，但與其他搭配一起就不會有這樣的感覺。瘦肉部分勁道彈牙，與肥肉混合來上一大口，香氣四溢，特別濃的肉香。與一般的鹵肉相比，這家的鹵肉沒有很重的料味，反倒是肉香很明顯。

醬牛肉店鋪哪家好

安寧區安寧東路364附4，成鴻牛肉面，這家的牛肉面好吃，高于同城出行早餐的29%，面條非常勁道，非常爽滑，湯頭濃郁，鮮美可口，配有各種新鮮小菜，鹵雞蛋，鹵牛肉，面湯，茶水，等等，衛生條件也不錯，消毒柜也配備著，拉面師傅干干凈凈的，店面外，還可以臨時停車?

牛肉醬店名

寶牛肉 你的不二之選 明知的

醬牛肉店連鎖

作為一個在無錫生活多年又喜歡烹飪的人 強推稻香菜場 和盛岸市場 各種當季新鮮蔬果 各種小吃 無錫當地的小吃主要是各種餛飩 醬排骨 小籠包 我興趣不太大 無錫菜推薦 一縷炊煙 仙蠡墩遺址公園里有一家 環境比南長街那的好 稍稍改良過的無錫菜 冷菜豬肝特別好吃 蔬菜 羊肉也做得特好 湖濱商業街的 提籃菜館是無錫菜館 冷菜推薦 醬牛肉 做的很有水準 熱菜推薦雪菜燒昂公魚 咸肉菜飯還有癟子團都很好吃 靠近湖濱商業街的 龍鳳齋也很好 里面有一些東南亞風味的菜 咖喱做的特別好 濱湖萬科那里有家沈府嘉筵 做的無錫菜不錯 紅燒肉醬排骨都很好吃 還有無錫點心 團子啊 玉蘭餅都做的很好 在萬象城里也有一家 川菜推薦萬象城里的雀藍 裝修別致 環境很不錯 靠湖 里面川菜做得很不錯 以前恒隆有家寧波菜 風和日麗 真的不錯 可惜關門了 無錫還有各種蒸菜館 里面也有各種無錫菜 大多數蒸菜館的菜都還行 其他就是各種開在商場里自助啊 連鎖飯店 和其它城市差不多

醬牛肉店鋪名字

感覺得有圖才行

濫竽充數的鹵骨頭。

說起成都的宵夜，常見的就是火鍋、串串、干鍋，就我個人而言最喜歡的還是涼菜攤子的鹵菜啦，個家擅長的種類不同，常見的有鹵豬頭，豬尾，豬肝，肥腸，舌頭，豬肉，豬蹄等，然后就是雞翅，雞腳，雞尖（鴨鵝同理），鴨心等，當然少不了鹵牛肉。涼菜攤子除了鹵菜還有涼拌菜，涼拌雞兔豬肉最多，口味分為家常味，口水味，怪味，酸辣味等等，除了葷菜，當然也有素菜啦，作為肉食主義者的我一般是順便買兩個鹵豆干（一般兩塊一個），或者是五塊錢的素菜，有筍子木耳等等，家里有喝酒的可以再買一盒花生。

醬牛肉專賣店

閬中鹵牛肉在四川的其它地方最有名是張飛牛肉，其實就是閬中牛肉。但古城里面里鹵牛肉都是“華珍”牛肉，“張飛”牛肉很少，華珍牛肉的老店在古城菜市邊的一條小巷里面，每天早上新鮮出爐可以抽真空帶走，常溫下放十天沒有問題，冷藏可保存一個月，古城里面只有一家專賣店價格也是一樣，但只有老店每天都是做的。

牛街的醬牛肉

牛街的來歷多少與吃有點關系。宣武區牛街地方志上記載，牛街地名的來歷說法有二：

一是很早以前牛街還是一個荒涼的村落——柳河村，在村東的高地上建造了一座伊斯蘭的禮拜寺，從此有很多回民居住在此，日子久了，就形成了街道；

二是這一帶曾種植許多花果樹木，牛街原是種石榴樹的街道，所以曾被稱為榴街。

不管是柳河村還是榴街，后由于回民在這里設鋪宰殺牛羊，做出的牛肉又是出了名的好吃，再加上“牛”、“柳”、“榴”諧音，于是人們干脆改稱為“牛街”了。讓牛街的名字載入史冊的，是清康熙二十五年的《日下舊聞》。自此至今，沿襲了牛街這一稱謂。

醬牛肉哪里的

醬牛肉主要選擇牛腰窩肉或者牛前腱肉，最正宗的醬牛肉會選擇牛前腿的鍵子肉，用鍵子肉做出來的醬牛肉，口感更佳

醬牛肉老店

鹵牛肉北京牛街老店的牛肉好吃。

醬牛肉哪里賣

當然可以。只要在你的營業執照上有熟食允許賣的這一項就可以，如果沒有這一項就不可以了，現在食品法很是嚴格，劃分的也很細，營業執照上有什么你就可以經營什么，反之就是不可以。如果超越營業執照上的范圍進行經營那將受到法律的追責。