牛肉消耗最多的國家

不可以吃

巴西瘋牛肉是凍肉。瘋牛肉是指巴西疫區病牛肉。

如何分辨是否為瘋牛肉?

1.從包裝上來說;因為這批瘋牛肉是國家明令禁止銷售的，所以沒有經過海關。以非法渠道走私進入中國，所以消費者要警惕。別買全英文或者純葡萄牙語包裝的牛肉。一般來說，經過海關的產品，都有中文翻譯和標識。

2.從價格上來說，因為是走私品，無關稅。所以定價比較便宜。例如市場上每斤生鮮牛肉的定價為40元/斤左右，而這些瘋牛肉只需要20多元，便宜一半。所以太便宜的牛肉也不能買。

3.生鮮食品都有檢驗檢疫證明，消費者可主動向商家索要查看。

4.從口感上來說，瘋牛肉在烹飪過程中，在無調味料添加的條件下，會有辛辣味。所以如果食用發現口感不對，一定不能繼續食用

中國每年消耗的牛肉

中國近三年肉牛消費量

2018年中國牛肉產量是711噸 ，總消費量是814萬噸。2018年我國人均牛肉消費量為5.39kg/人。

2019年中國肉牛消費量913.3萬噸，超過巴西成為全球第三大牛肉消費國。但是由于我國龐大的人口基數，我國年人均牛肉消費僅有5.6公斤，與世界平均消費量9.8公斤相比也還有很大的差距，

根據USDA數據，2020年中國牛肉消費量達到951.5萬噸，位列全球第二。如果人口總數按14億來計算，人均牛肉消費量約為6.8kg。

牛肉消耗最多的國家排名

牛腱子前腿：牛腱子前腿肉質要更加細膩，肥瘦相間，吃起來的口感比較鮮嫩。牛腱子后腿：牛腱子后腿肉質是比較緊致的，瘦肉比較偏多，吃起來的口感比較筋道。

牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場的25%，落后于豬肉（38%）和家禽（30%），美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克，最大的牛肉出口國包括印度、巴西、澳大利亞和美國，牛肉制品對于巴拉圭、阿根廷、愛爾蘭、墨西哥、新西蘭、尼加拉瓜、烏拉圭的經濟有重要影響。

牛肉消耗量最大的國家

1. 美國 …… 12,226,000噸

2. 巴西 …… 9,205,000噸

3. 歐盟 …… 8,220,000噸

4. 中國 …… 6,260,000噸

5. 阿根廷 …… 3,200,000噸

6. 印度 …… 2,655,000噸

7. 墨西哥 …… 2,253,000噸

8. 澳洲 …… 2,100,000噸

9. 俄羅斯 …… 1,330,000噸

10. 加拿大 …… 1,270,000噸

中國牛肉消耗占全球

牛肉太肥了處理的方法是肥白肉可以和瘦肉一起做成西紅柿燉牛腩、牛肥肉炒筍干、可以煉油做炒面、干鍋肥牛、牛油芝士焗海鮮，也可以將肥牛肉煉出油后收藏。牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場的25%，落后于豬肉（38%）和家禽（30%），美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。

發達國家牛肉消費量

預計2021年印尼牛肉消費量將達69.6萬噸

牛肉消耗最多的國家是哪個

2018年，牛肉出口總額估計為492億美元。從2017年到2018年，國際牛肉銷售額同比增長9.3%。

在各大洲中，2018年，歐洲國家出口的牛肉價值最高，價值150億美元，幾乎占全球牛肉總價值的三分之一（30.4%）。第二位是拉丁美洲（21.9%），不包括墨西哥加加勒比，領先于來自北美洲的全球牛肉出貨量（21.1%）。緊隨其后的是大洋洲牛肉出口國（17.6%），澳大利亞和新西蘭領漲。較小的百分比來自亞洲（8.4%）和非洲（0.6%）的出口商。

2018年，出口新鮮或冷凍牛肉價值247億美元，略高于冷凍牛肉245億美元。后者占全球出口牛肉總量的49.7%，而鮮牛肉和冷牛肉的比例為50.3%。

以下是2018年出口價值最高的牛肉的15個國家，無論是新鮮牛肉、冷凍牛肉還是冷凍牛肉。

美國：73億美元（占牛肉出口總額的14.8%）

澳大利亞：65億美元（13.3%）

巴西：55億美元（11.1%）

印度：34億美元（6.9%）

荷蘭：29億美元（5.9%）

愛爾蘭：23億美元（4.8%）

新西蘭：21億美元（4.4%）

阿根廷：19.3億美元（3.93%）

加拿大：19.1億美元（3.88%）

波蘭：17.3億美元（3.5%）

烏拉圭：16.6億美元（3.4%）

德國：14.7億美元（3%）

墨西哥：12億6000萬美元（2.6%）

法國：11.3億美元（2.3%）

巴拉圭：11億美元（2.2%）

2018年，所列15個國家的牛肉出口量占總出口量的85.8%。

世界各國牛肉消耗量

'吃牛肉多還是歐美國家。

美國第一人均五百斤一年。中國人多。人均一百斤左右。英國人也不能少。四百多斤。

牛肉消耗第一大國

中國一年要消耗掉700萬噸左右牛肉，相當于一千五百萬頭牛。

2021年牛羊肉消費近年來開始穩步增長，2020年更是達到了新的高度。2020年，全年屠宰肉牛頭數約2920萬頭，胴體總產量約為740 萬噸，凈肉產量約637萬噸；屠宰牦牛約370萬頭。

胴體產量約為48萬噸，凈肉產量39萬噸。根據USDA數據，國內牛肉消費量達到951.5萬噸，位列全球第二。如果人口總數按14億來計算，人均牛肉消費量約為6.8kg。

全球牛肉消耗量

消費升級的大背景下，疊加了非洲豬瘟疫情影響，牛羊肉消費近年來開始穩步增長，2020年更是達到了新的高度。2020年，全年屠宰肉牛頭數約2920萬頭，胴體總產量約為740 萬噸，凈肉產量約637萬噸；屠宰牦牛約370萬頭，胴體產量約為48萬噸，凈肉產量39萬噸。根據USDA數據，中國牛肉消費量達到951.5萬噸，位列全球第二。如果人口總數按14億來計算，人均牛肉消費量約為6.8kg。