清真紅燒牛肉面
紅燒牛肉面原來最早的應該是，粵菜系列。
清真紅燒牛肉面圖片
1. 第一步：燉肉因為肉湯要做備用，所以要最大程度保留了肉里的油脂。所以不焯水。所以，真·第一步洗肉。2. 第二步：肉切麻將大的小塊鍋里坐油，比平時炒菜多一些，燒熱。下肉塊，大火翻炒，稍微變色后入白酒（牛二）、生抽。翻炒至酒味大量揮發。3. 第三步：燉肉肉里入熱水，沒過肉。加燉肉料、生抽，冰糖大火燒開，小火燉煮。肉軟爛后，轉大火，收汁。比平時燉肉時間稍微短一點點。大概1個半小時左右。4. 肉撈出控干湯汁
5. 肉湯收汁到一碗，大約500-700ml（做面竟然用ml計量，真是好違和）
6. 燉肉的同時洗菜，切丁，焯水（煮熟）。我用了土豆、胡蘿卜、菜花、芹菜、卷心菜。最后又在里面加了點香干。（煮菜的時候加了點鹽和油）
7. 香菜、韭菜切碎，出來點綴。牛肉面里放韭菜比放蔥花好吃……的多。
8. 下面。下熟。撈出控水。半碗面+100ml（兩大勺）肉湯+生抽醋油潑辣子+香菜韭葉
清真紅燒牛肉面的做法
材料
牛肉200克，鮮切面150克，油菜，熟雞蛋，姜片，蔥段，茶葉，干紅辣椒，花椒，八角香葉，桂皮各適量
做法
1.牛肉洗凈切塊飛水去掉血污，撈出
2.鍋內放少量油，加牛肉、姜片、蔥段、茶葉、干紅辣椒、花椒、八角香葉、桂皮炒香
3.再加生抽、老抽、醋繼續翻炒，一次性加入足量清水大火燒開后煮燉2-3小時
4.牛肉將熟時，將香料撈出，留下牛肉清湯
5.牛肉熟爛后加鹽、糖調味
6.另起鍋，水沸后水內加少量食鹽，下面，煮熟，撈入面碗內
7.加入牛肉塊、燙熟的青菜、熟雞蛋，將牛肉湯盛入碗內即成
清真紅燒牛肉面泡面多少錢一箱
史上最貴的康師傅泡面“限定典藏版”88元一碗，看到肉就覺得值了！
康師傅可是我們最愛吃的一種泡面品牌了吧，并且口味十分豐富，恐怕連自己吃過多少種口味的方便面你自己都不知道的吧。作為80后芮芮最喜歡的還是康師傅的紅燒牛肉面，盡管康師傅一直都在不停的推出新的產品，但是很多人最愛吃的還是紅燒牛肉面吧。
康師傅的泡面受歡迎除了口味還有一個很關鍵的因素就是價格了，袋裝的不會超過3元錢，桶裝的不會超過5元錢，不過最近康師傅推出了一款典藏版的泡面。一桶就要88元，這個價格還是很吉利的，我們一起看看這個88元的康師傅泡面到底有多少精華呢。
首先從這個包裝盒就看出來了很大的區別，一般的桶裝面都是一次性的，但是康師傅的這個桶裝面的包裝卻不是一次性的，就連勺子和筷子都是很新鮮的。泡面碗更是看上去更高端了，這恐怕不是賣泡面的而是賣餐具的吧。
不過這個88元的康師傅料包和5塊錢的就是有很大的區別，很明顯的能看到凍干的西藍花，看上去更健康。其次就是牛肉了，正?？祹煾档呐Ｈ饬Ｖ挥袔卓说闹亓?，看了就會感到很不一樣?？吹竭@樣的康師傅肉塊，網友都感覺值得了。
吃了這么多年的康師傅還是第一次見到康師傅會有這么大的牛肉塊呢，并且這一款泡面之后1888份，分別是福祿壽喜四種口味，開售之后很快就別瘋搶了，很多吃播紛紛搶購這一款泡面，真不愧是土豪吃播吧。
清真 牛肉面
對于蘭州牛肉面愛好者來說，唏嘛香的牛肉面比起滿大街的“蘭州拉面”真的算是比較正宗的了。桌面掃碼點單，面條粗細寬度可根據個人口味選擇。個人比較喜歡毛細和韭葉。
不同于街上的蘭州拉面，這家并非清真，有飲食禁忌的人士需要注意哦
清真紅燒牛肉面康師傅
白象的紅燒牛肉面和康師傅紅燒牛肉面相比較來說，當然是白象的紅燒牛肉面更勝一籌了，雖然說面條口感一般，但是它的湯味道很棒，而且白象作為國產的方便面企業，可以說是， 一直在兢兢業業的搞著口味上的研發，而康師傅同樣作為方便面的巨頭卻被外國企業注資，我們還是堅持國產吧。
清真紅燒牛肉面方便面多少錢一袋
康師傅紅燒牛肉面一箱全國零售價大概是多少錢？
首先康師傅牛肉面一大箱有24包，一包的零售價是2塊5元，如果按一箱24包一起買的話，一箱大概是50塊錢左右，算下來一包就只要兩元錢，比零售價節約了五毛錢，還是非常劃算的。偶爾晚上餓了，吃一包方便面，還是不錯的，而且一包方便面剛好夠吃多了，又占肚皮。
清真紅燒牛肉面熱量
一碗牛肉面(200克）熱量為238大卡，所含熱量需要散步164.2分鐘消耗完。牛肉面通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。牛肉面營養素含量(每100克)：熱量(大卡)118.89碳水化合物(克)16.95脂肪(克)3.13蛋白質(克)6.09纖維素(克)0.39
今麥郎清真紅燒牛肉面
不是。
主要配料
1面餅：特制小麥粉、精煉棕櫚油（含維生素E）、淀粉；
2.肉醬包：精制棕櫚油（含維生素E）、牛肉、蔥、食用鹽；
3.調味包：食用鹽、麥芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料；
4.蔬菜包：脫水高麗菜、脫水胡蘿卜、脫水牛肉、脫水蔥、脫水蛋黃、脫水大豆粨、脫水蝦仁；
5.凈含量：105克；面餅：76克。
清真紅燒牛肉面泡面
可以吃，河南京輝方便面是專業方便面生產廠家，是正規企業，所生產的方便面符合衛生標準，是可以放心食用的。
京輝方便面是輝縣銀龍專用粉食品有限公司旗下品牌，始建于1991年。擁有方便面生產線六條，日產方便面280萬包，日處理小麥500噸面粉。
清真紅燒牛肉面小店多少一包
1 蘭州牛肉面。
正宗的蘭州牛肉面有五大標準：一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三綠（香菜、蒜苗綠）、四紅（辣椒油紅）、五黃（面條黃亮）。
細面口感柔和，粗面寬大有嚼勁，各有各的風味。
手工抻出的面條浸泡在湯里，煮得通透薄軟的蘿卜，開胃紅亮的辣椒，再有香菜和蒜苗的畫龍點睛，這樣一碗完美的牛肉面下肚后，整個人都神清氣爽。
2 內江牛肉面
內江牛肉面，注重臊子。北方叫面鹵。
內江牛肉面里的臊子本身就是一道硬菜，煮熟的牛肉切成小塊，再用熱油將老姜、大蒜、花椒炒香，再加入豆瓣醬翻炒，最后放入香料，小火慢燉直至軟爛。
內江牛肉面用的是機制堿面，不黏口也很有嚼勁。
調料也是重頭戲，里面有小蔥、姜蒜水、醬油、花椒粉、味精、醋和熟油海椒。
這樣一碗重油重辣的內江牛肉面，湯的鮮美、油潑辣子的辣、牛肉的軟爛，色香味俱全。
3 樂山牛肉面
樂山的牛肉面是手工抻的，依然是熟悉的濃厚紅油湯底，里面的牛肉和牛筋燉得軟爛入味，還會配上樂山馬邊縣的腌筍，辣得過癮。
4 襄陽牛肉面
厚切的大塊牛肉、爽滑勁道的堿面、脆爽的豆芽和撲鼻香的牛油，這些組成了一碗襄陽牛肉面。
牛油是襄陽牛肉面的靈魂，厚厚一層牛油看上去紅通通的，但不全是辣椒，和牛油火鍋鍋底味道一樣，襄陽牛肉面鮮、咸、辣。
正宗的襄陽牛肉面，蒜瓣、牛油堿面和黃酒，三者缺一不可。
5 荊州泡椒牛肉面
新鮮的牛肉切條切片，裹上面粉，油炸，再入鍋燉煮，再加上泡椒、蘑菇和小丸子，就組成了這碗牛肉面。
牛肉一抿就化，蘑菇和丸子脆嫩相交，湯里隱隱釋放泡椒的酸爽味，太妙。
6 廣東牛腩面
牛腩帶筋帶肥，肉香濃郁。煮面的火候是關鍵，入鍋后滾幾下便要出鍋，才能保證其彈牙程度。
配菜，番茄、蘿卜或是綠色青菜，都是絕妙的搭配。
7臺灣牛肉面
臺灣牛肉面分為川味和清燉兩個派系，川味的湯頭香濃醇厚，清燉則除了牛肉外，其他食材能不加就不加。
紅燒牛肉面是臺灣牛肉面的主流，牛肉塊大料足。
8臨汾牛肉丸子面
牛肉丸子面吸收了川陜麻辣的飲食特點，和自制的牛肉丸子結合，特色就是辣。一大滿碗的紅油辣椒，米黃色的粗面口感勁道，辣中帶著麻。
牛肉經過鹵煮，丸子是用粉面混上豆腐、肉和蔥，油鍋炸出后，很有韌勁。
9 昆明大酥牛肉面
昆明大酥牛肉面選用黃牛肋條或筋腱肉采用紅燒技法而成，薄荷、蔥、韭菜、胡辣椒、花椒也是大酥牛肉面的標配。
10安徽牛肉板面
安徽牛肉板面，卻在石家莊最多。
它的精髓在于湯底的辣，用花椒、桂皮、干辣椒熬煮的湯底又辣又香。
