咖喱牛肉飯圖片大全高清

咖喱牛肉飯是屬于印度口味的菜。

咖喱牛肉飯的圖片

不喜歡，印度人不吃牛肉！

印度自古以來都是一個宗教非常復雜的國家，為了照顧大多數人的宗教習俗，避免引起不必要的沖突，所以印度大多數人都是不吃牛肉和豬肉的，另外，有條件的印度人死后都會將骨灰撒在恒河里，河里的魚都是吃骨灰長大的，所以他們通常也不會吃魚肉。

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你好，咳嗽飲食要清淡，忌食辛辣的東西。所以咳嗽的時候是不能吃咖喱牛肉飯的，會加重病情。

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咖喱不是很辣，只有一點點辣味做咖喱牛肉飯的時候，胡蘿卜改刀成小塊，牛肉切成小條狀。

燒一小鍋水，水沸后，將胡蘿卜塊入鍋。大概水煮至八成熟即可。

爆香姜絲蒜后，將切好的牛肉入鍋翻炒。同樣為八九成熟。

將先前煮好的胡蘿卜塊和一小碗水一起入鍋。加入咖哩塊，小火燜煮，讓咖喱塊充分溶解、入味兒。

咖喱塊融化后，當湯汁收濃，加入主食混合，小火燜一兩分鐘即可。

咖喱牛肉飯圖片高清大圖

鍋熱倒油，下入洋蔥炒香，倒入牛肉塊，翻炒至變色，加孜然粉、胡椒粉、食鹽，快速翻炒，倒入胡蘿卜塊，炒至胡蘿卜塊斷生，加水大火燒開，燒開后轉小火，蓋蓋慢燉20分鐘，下入土豆塊翻炒均勻，再次蓋蓋小火慢燉20分鐘，倒入咖喱粉快速攪拌，加點熱水，蓋蓋燜3分鐘，盛出裝在米飯的盤子里即可。

咖喱牛肉米飯圖片大全

1、首先打開自熱米飯包裝，取出米飯，用勺子將米飯拌開，讓米飯松軟；

2、再將菜包和加熱包放入自熱米飯飯盒的下面，加入水；

3、將外包裝殼子蓋好，等待發熱包發熱，大約10分鐘，就可以吃到米飯了。

咖喱牛肉焗飯圖片高清

放微波爐里加熱兩到三分鐘，或者放烤箱里加熱，也可以直接放蒸鍋上加熱半小時就可以了。

咖喱牛肉飯圖片大全高清圖

咖喱牛肉飯是一道菜品，起源于香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成，但印度人拜牛為神，不吃牛肉，就不可能在印度有咖喱牛肉飯。

咖喱牛肉炒飯圖片大全

食材

土豆 1個 胡蘿卜 半根 洋蔥 半個

咖喱塊 2塊 牛肉 適量 米飯 2碗

步驟 1: 準備好所有食材，都切成小丁塊。

步驟 2: 牛肉提前一個小時腌制好。放入淀粉，黃酒，色拉油腌制。

步驟 3: 土豆提前在水中煮一下，煮至變色，中間看不到白點點。

步驟 4: 鍋中熱油，把土豆，胡蘿卜，洋蔥，牛肉倒進去翻炒一會，倒入適量料酒

步驟 5: 倒入清水，漠過所有食材，蓋上鍋蓋煮熟。

步驟 6: 煮熟之后放入兩塊咖喱，加一點點鹽，繼續煮至湯變濃稠就可以了。

步驟 7把煮好的咖喱牛肉土豆澆在飯上就可以啦。

咖喱牛腩飯圖片高清

首先準備牛肉切成塊狀（約有大拇指頭大小），然后放在冷水中浸泡一個小時（浸泡的目地是為了去除血水和腥味），中途多次換水，這樣浸泡出來的效果會更好

步驟二、開爐點火鍋內刷洗干凈，加入清水五勺（水多一些可以更好地去除牛肉腥味和表面污垢），冷水下入牛肉，焯水三分鐘后倒出（焯水時間一定要長，這樣焯水才有意義）

步驟三、鍋中刷洗干凈，放入少許底油，下入生姜蔥煸炒，待鼻子聞到香味，下入各種香料、豆瓣醬以及花椒繼續煸炒，煸炒到生姜變成焦黃（這時候鍋里食材成紅油色），然后下入牛肉煸炒（煸炒牛肉的目地可以去掉水汽）

步驟四、見牛肉煸炒到在鍋里噼里啪啦響的時候，下入老抽、生抽翻炒均勻，讓顏色均勻裹在牛肉上面（提前放入醬油，可以利用鍋的溫度激發出醬油中的香味）

步驟五、接著加入清水開始調口（水要漫過牛肉一大截才行，因為牛肉燉的時間比較長），依次放入蠔油、雞精味精等調料，用小火慢燉一個小時（這時候牛肉已經熟透了），再改用大火收到湯汁濃稠，即可出鍋裝盤啦，要是再來點香菜點綴一下，那就更完美了

咖喱土豆牛肉飯圖片

咖喱牛肉飯在家吃簡單又美味，絕對不遜色于飯店，大家一定要試一下，咖喱粉可以在超市的韓國區域買到，有塊裝和粉末裝，堂媽都用過，區別不是很大！用料 咖喱 牛肉 胡蘿卜 土豆 食鹽 咖喱牛肉飯的做法

準備材料

牛肉切塊、土豆和胡蘿卜切滾刀塊

蔥姜切片

牛腩塊焯水

可怕吧！焯水后的浮末多臟

焯水后沖洗干凈浮沫

鍋中放少量油，炒香蔥姜片

再加入牛肉塊

土豆和胡蘿卜翻炒

加入適量開水

最后加入咖喱粉攪勻

放入電壓力鍋

壓力鍋燜二十分鐘

等湯汁收濃稠

加適量食鹽

出鍋嘍

美味的牛肉咖喱出鍋了