1. 鶴山址山美食

kly是鶴山市康立源衛浴實業有限公司創辦于1998年，是一家專業化的擁有產品自主研發、設計、生產、營銷及售服為一體的龍頭五金為主導的整體衛浴的高科技現代化企業。

生產制造基地坐落于廣東省鶴山市址山東溪工業開發區，廠區實際面積達10000平方米；具有世界上最先進的數控機械、重力鑄造等生產加工設備；各生產車間實行4S化管理，規范化管理，精細化生產，對每道制造工序、每個細節近乎苛刻的要求鑄就了高品質的康立源產品，并由PICC承保。

2. 鶴山本地美食攻略

在鶴城七甕井龍溪山莊的魚，白水煮；鶴城往古勞方向的路上，乞丐雞；共和海灣的薯仔悶鵝，農家菜；沙坪往古勞方向河邊的那些河鮮大排檔；碧桂園附近有一家吃牛專門店；共和市場靠路邊位置的吃牛專門店等。

乞丐雞的做法：

材料準備如下：將殺好的雞（用油、鹽、糖、醬油、姜腌）、架雞的鐵絲網、用來開泥的盆、綁雞的棉繩、在山上摘的蕉葉、山腳池塘摘的荷葉、在快樂谷裝上幾瓶泉水（除了開泥還可以煮玉米和山摘的白花菜）、山上的泥、干的樹枝、石頭幾塊、點火的工具（火機或火柴）。

拿盆用泉水開泥，選泥要選粘度較大的泥。

然后用荷葉把雞包起來，要包密了，不然一會泥會弄臟雞。

接著用泥把包好荷葉的雞包起來。泥的厚度2厘米左右。

然后用蕉葉包已經包好泥的雞，再加上棉繩固定，因為泥沒干前放上鐵線網怕會散。

烤到包雞的泥開裂就證明烤好了。這個和泥的厚度有好大關系，包太薄不夠熟，太厚會老，要點經驗才好掌握。

烤好后把泥弄開就可以吃了。

3. 鶴山美食地圖

1.沙坪鎮的話（鶴山市府），就去大雁山風景區吧，接近大自然。

2.如果你不嫌遠的話，可以去鶴城鎮（曾為鶴山市府）的祥興農莊和七甕井，若干年前，我去過，不錯，但是不知道現在怎么樣了。

3.或者古勞鎮。古勞水鄉，東坡亭，鐵夫畫閣，挺著名的。古勞面豉，東古醬油挺好吃的。

4.宅吾鎮位于鶴山尾，是革命老區，雖然經濟不發達，但山清水秀，女孩子皮膚好，美。

5. 華山泉是全國最早的礦泉水生產廠家，有機會要去看看，在桃園（鎮）收費站附近，據說現在遷去龍口鎮了。還有美雅拉舍爾毛毯，遠銷歐美，著名品牌。

6.鶴山也是僑鄉之一哦，出了不少名人，如胡蝶(國民時期影星)，陸佑，畫家李鐵夫，王老吉涼茶創始人王澤邦等等。奧運舉重冠軍陳小敏是鶴山人，易建聯祖籍鶴山。

7.你說的新天地位于中山路，中山路是鶴山沙坪的最繁華的商業街。新天地集小吃，購物，娛樂于一體。但是本人不覺得有什么特色，因為這是每個城市都會有的商業區。新天地附近有南山公園（鶴山一中旁邊），有不少游戲娛樂設施。 有鶴山的詳細介紹。

4. 鶴山市美食攻略

1、新會陳皮

新會陳皮是江門新會區特產，為國家地理標志保護產品，是清庭貢品、廣東十大地產中藥材之一、“廣東三寶”（陳皮、老姜、禾稈草）之首，堪稱僑鄉之寶。新會陳皮越陳，其香越清，其味越純，其效越佳，其品越高，素有“百年陳皮勝黃金”、“千年人參，百年陳皮”的說法。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味，是其獨有品質，當地所產的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。

2、新會柑

新會柑，又稱新會廣陳柑、新會大紅柑或陳皮柑，是江門市新會區著名土特產，為國家地理標志保護產品，其品質獨特，已有700多年種植歷史，在明清就風行各地，并被列為“貢品”，年年進貢，是江門著名的特產水果。新會柑，皮肉兼用，藥食同源是新會柑的最大的特色，樹矮、枝條細軟，果實扁圓形、中等大，果實成熟時，果皮橙黃，微帶青，柔韌而不易折斷，油胞特大，有濃郁的芳香。柑肉多汁，甜中帶酸。既可鮮食，又可加工成柑餅或果汁，但皮比肉貴，其柑皮是正宗地道新會陳皮的原料。

3、恩平簕菜

恩平簕菜是江門恩平市特產，為農產品地理標志產品，是江門著名的農產品特產。簕菜別名欖樹菜、白簕花，由于恩平有著獨特的自然資源和氣候條件，產出的簕菜酥脆、甘涼、爽口，質地脆嫩，色澤鮮綠，大小均勻，入口微甘，爽脆無渣，風味獨特。因其獨特的口感和藥用養生價值被恩平人搬上了餐桌，清明前后的簕菜最嫩，可用蒜蓉、豆豉、肥肉爆炒，夏天則用豬肝、瘦肉、皮蛋清滾簕菜，也可用鯽魚燉。

4、開平馬岡鵝

馬岡肉鵝是廣東省地方優良鵝種之一，其種源于開平市馬岡鎮，故名“馬岡鵝”，是江門市開平市特產，為農產品地理標志產品，也是江門著名的農產品特產。馬岡鵝因肉紋纖細、脂肪適中、味道鮮美而受到歡迎，被列入廣東省優良家禽品種和廣東省名牌產品，為廣東“四大名鵝”之首，也是中國十大名鵝。馬岡肉鵝皮薄肉質好，味道鮮美，是制作傳統燒鵝的好材料，而江門古井燒鵝就是選用馬岡肉鵝制作而成，成為江門著名的美食特產，很多游客不惜千里迢迢而來就是為了品嘗這種用南宋宮廷秘方制作的燒鵝。

5、杜阮涼瓜

杜阮涼瓜又名杜阮苦瓜，始種于杜阮一帶已有上百年的歷史，是江門市蓬江區特產，為農產品地理標志產品，是江門市乃至省、港、澳地區知名的特色農業品牌，也是江門著名的農產品特產。其特點是瓜型肥大，形似木瓜，平頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆無渣，質優型美著稱，別于其它涼瓜的標志性感官特征，本地人稱之為大頂瓜，將其形容為“柿餅蒂，老鼠尾”。杜阮涼瓜獲得了“江門市十佳農土特（初級類）產品”、“廣東嶺南特色食品”和“無公害農產品”稱號。

6、臺山大米

臺山大米是江門臺山市著名特產，為農產品地理標志產品，一直享有較高的盛譽，以其為原料生產的臺山米粉更加口感鮮甜，是非常具有臺山特色的特產。臺山地處廣東西南部，頻臨南海，三面環山，地理條件優越，擁有豐富的土地資源，氣候屬于亞熱帶氣候，具有雨水充足，日照時間長的特點，非常適合水稻的種植，其出產的大米口感香甜，軟滑不膩，是廣東省優質糧主產區，有“廣東第一田”美稱。臺山大米還入選中國農業品牌目錄，入選2019年第四批全國名特優新農產品名錄。

7、臺山鰻魚

臺山鰻魚是指產于廣東省臺山市境內的鰻魚，是江門臺山市著名特產，為國家地理標志保護產品，也是江門著名的海鮮特產。臺山鰻魚養殖擁有天然的生態優勢，獨特和養殖方法，使臺山鰻魚無論是外觀、色澤、口感、風味和營養成份，都十分突出。臺山鰻魚外觀呈蛇形，體細長，身體矯健，背部偏藍色，皮薄肉嫩，肉質細膩，在業界享有“藍色生態鰻”的美譽；烤鰻呈棕黃色或棕紅色，形態平整，口感細膩。

8、鶴山紅茶

鶴山紅茶是江門鶴山著名土特產，為農產品地理標志產品，也是江門名茶，屬于紅茶系列。鶴山人種茶始于宋代，盛于明清，曾有“滿眼茶園、遍地茶香”之說，鶴山紅茶以其條索緊細，成色油潤，湯色鮮亮，滋味甘滑，清熱消滯，能在茶湯邊緣形成金黃圈而著稱。其中，產自古勞茶山的古勞銀針、宅梧白水帶的白水帶茶，以及鶴城馬耳山的馬耳山茶，是鶴山茶中翹楚。如今的鶴山茶儼然已成為江門乃至全省有名的特產，是僑鄉人走親探友的佳品，是江門不錯的特產伴手禮。

9、新會葵藝品

新會葵藝品是以植物蒲葵為原料加工制作工藝品及生活用品，集造型藝術和編織、繡花、繪畫、印花等工藝于一體，以芯蒂圓正、扇面潔白柔韌光滑、編織工藝精良聞名，以造型精美、制作技藝精湛的葵扇為代表，是廣東四大傳統工藝之一，是江門新會特產，也是江門著名的傳統工藝品。新會葵藝制品歷史悠久，距今已有1600多年，新會葵扇在扇面繪圖描畫，工藝精湛，高雅實用。其中玻璃葵扇、烙畫葵扇、雙面繡花織扇最為著名。新會葵藝更是被國務院批準為第二批國家級非物質文化遺產名錄。

10、臺山青蟹

臺山青蟹是江門臺山市特產，為農產品地理標志產品，也是江門著名的海鮮特產。臺山青蟹養于咸淡水交匯處的獨特地理優勢，輔之悠久“禾蟹”文化，令青蟹光澤透亮、白嫩肥美、清甜香滑。在廣東，蟹以臺山青蟹最為鮮美，臺山盛產的優質青蟹包括奄仔蟹、膏蟹、肉蟹和水蟹，已成為珠江三角洲以及周邊地區飲食文化的一個重要元素。每年農歷6月左右，臺山黃油蟹開始上市，糯軟稠油讓人垂涎欲滴！

5. 舌尖上的鶴山美食

1、上南燒肉產地為雅瑤上南云蓼墟，故又名云蓼燒肉，始制于1965年。以皮脆肉爽、色香味俱全而贏得眾多顧客。每逢節假日，特別是清明、端午、重陽等節日，燒肉店一開市就被搶購一空，連廣州、佛山等地也有不少食客電話訂購，更有港澳同胞回鄉歸程時帶回去饋贈親友。

2、竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）“香米”配肉類為原料，放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，炭火中綠竹烤焦即可。

3、鶴山古勞水鄉聞名遐邇，最有特色的美食當數水浸雞。村民在古勞水鄉附近陸續辦起了多家水浸雞小餐館，由于風味獨特，食客越來越多。

4、江門五邑及佛山、中山等地的游客，經常慕名到鶴山游玩，在飽覽茶山勝境后去品嘗水浸雞，餐館由初期的幾家增加到現在30多家。

5、鶴山市雅瑤鎮一家酒店，“五一”假期期間新推出清泉水竹篙粉、三文魚刺身、招牌炭燒鵝、煎釀自制豆腐、自制腐竹片浸節瓜等菜肴。該店的蔬菜很多都是自種的，綠色環保，口味清甜。

6. 鶴山市山頂美食

大雁山的腳下？的咨詢去過的人，萬能的朋友圈走起。