牛肉可以與綠豆同吃嗎

我們先把牛肉焯水去除一下腥味，然后再把牛肉和綠豆一起放入到砂鍋中燉煮一個半小時到兩個小時左右的時間，根據食材的軟爛程度來決定，另外，如果是用高壓鍋的話，時間可以縮短到四十分鐘到一個小時。煮好的綠豆牛肉湯可以加入一些鹽、味精和胡椒粉調味，這樣做出來的湯就很好喝了。

綠豆能和牛肉同吃嗎

. 材料

主料：大米200克，牛肉200克，綠豆75克，胡蘿卜50克。

輔料：料酒20克，蔥段、姜片各15克，蔥花8克，精鹽3克，香油5克。

2. 做法

1. 綠豆洗凈，浸泡1小時。牛肉切成丁。胡蘿卜切丁。大米淘洗干凈。

2. 鍋內加入清水，下入牛肉用中火燒開，撇凈浮沫，加入料酒、蔥段、姜片，用小火燉5分鐘，揀去蔥段、姜片。

3. 下入綠豆，熬至牛肉、綠豆八成熟，下入胡蘿卜丁、大米、香油繼續熬至軟爛、粥稠，加精鹽調勻，裝入碗內，放上一點蔥花即成。

3. 提示

1.熬此粥時牛肉要先下鍋，撇凈浮沫后改小火燜制。下入大米后改中火煮2～3分鐘，再改小火，保持湯汁沸而不外溢的狀態，熬至軟爛稠濃即可。

2.熬粥時稍不留神米湯、米粒就會溢出鍋外，甚至熄滅火源。要想防止熬粥時溢鍋，可在鍋燒開后，將一把白鋼勺或鋁勺立在鍋中間，這樣即使米湯中的泡沫起得再高也不會溢出鍋外。也可以在開鍋時加入幾滴香油，效果也不錯。

綠豆和牛肉可以同吃嗎

牛肉湯煮好后加入綠豆繼續煮就可以了唄

綠豆可以跟牛肉同吃嗎

綠豆不能和牛肉一起吃主要是因為牛肉比較難消化，更不宜與難消化的食物一起食用，以免加重胃腸負擔引起不適。也不宜作為主食。腹脹者不宜食入，以免胃腸不適癥狀加重。綠豆性涼，腸胃不好的人也不適合食用。

綠豆和牛肉能同吃嗎?

很健康，

營養搭配非常合理

一，牛肉，滿足晚間蛋白質優化需求，牛肉在為人體提供優質蛋白質的同時提供了高品質的飽腹感。

二，花生米，是為了滿足人咀嚼感的需求，我們除了汲取食物中必要的營養還需要找到我們吃東西的其他理由，那就是咀嚼感，面部肌肉的合理要求。

三，南瓜和綠豆，是為了傳說中的火氣。為心理滿足消火的底碳水化合物。完美的構架。

綠豆能與牛肉同吃嗎

牛肉和綠豆可以一起吃，沒有明顯的副作用。從營養角度看，牛肉本身含有大量的蛋白質、脂肪、糖、纖維素和多種礦物質。綠豆屬于寒涼性質的食物，含有較多的水分、纖維素和碳水化合物。兩種食物放在一起，可以在營養價值上相輔相成。它不僅能增強人體免疫力，還能促進腸道蠕動，減少腹脹和腹瀉。