牛肉山藥和什么一起燉

1.牛骨清洗干凈，鍋中少油，放入牛骨、白酒煸炒。

2.到表面全部變色（小美用的是牛肋骨，以肥肉完全膨脹來斷定時間），放入醬油中小火翻炒。

3.隨后砂鍋中放入一半的水，燒熱以后倒入牛骨、大蔥、姜片。沸騰以后轉中小火1.30小時。

4.放入山藥、鹽，白蘿卜中火煮10分鐘即可。

5.放入山藥的時間是牛肉出鍋前10分鐘，若在1.30分鐘牛肉還沒熟，你就要多煮煮

牛肉可以和山藥一起燉

山藥和黃豆.牛肉.黃花菜可以一起吃，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，一起食用相互之間取長補短，補血補氣健脾養胃、補腎補鈣、增強免疫力的功效。

山藥能跟牛肉一起燉嗎

山藥和牛肉可以在一起吃，有利于補氣養血，營養價值豐富，可以增強體質，平時的飲食口味要清淡，飲食的種類一定要多樣化，才有利于補充均衡的營養，如果有貧血也可以多吃牛肉，有利于補血，不要受涼。吃山藥期間不要吃蘿卜，以免影響其補氣的功效。

牛肉山藥能一起燉嗎

牛肉排骨切好，過開水，出來冷水洗干凈。

起鍋燒油把牛肉排骨山藥一起爆炒放耗油，醬油鹽巴調味。放入清水燜煮一段時間就可以食用。

牛肉山藥和什么一起燉最好

可以。

主料：牛肉500g、山藥300g

輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、料酒適量、芹菜50g

1、牛肉泡水，出血沫。

2、切成2-3厘米大塊。

3、放入沸水鍋中煮5分鐘左右，撈出洗凈。

4、材料備好。

5、鍋中加水，放入牛肉。

6、放進芹菜段、蔥、姜、料酒燒開，撇去浮沫，加入花椒用小火燉。

7、所以切滾刀塊。

8、在牛肉湯起鍋前30分鐘時放入山藥燉。

9、熄火前放鹽、雞精。

10、加入胡椒粉調勻即可盛出來享用了。

11、成品。

牛肉可以放山藥一起燉嗎

山藥燉牛肉的做法步驟

1 準備所需要的食材。

2 胡蘿卜切滾刀塊，山藥切滾刀塊泡在涼水里，紅辣椒和蒜苗切碎。

3 熟牛肉切成麻將大小的塊。

4 鍋里倒油，放入花椒和辣椒。

5 放入郫縣豆瓣醬和香菇豆豉小火炒香。

6 放入白糖炒至白糖溶化。

7 倒入牛肉翻炒。

8 倒入老抽。

9 倒入味極鮮翻炒至牛肉上色。

10 倒入沒過牛肉的開水大火煮開改小火。

11 20分鐘后放入山藥和胡蘿卜，繼續小火燉10分鐘。

12 10分鐘放入適量的鹽和雞精調味，改大火收汁。

13 湯汁快收干的時候放入蒜苗翻炒幾下。

14 裝盤上桌。

牛肉山藥和什么一起燉好吃

步驟1

牛腩洗凈，黃豆提前泡發。

步驟2

所有的配料食材備齊。

步驟3

陳皮香葉和花椒裝到調料盒里。

步驟4

香菇洗凈后用小刀畫出花紋。

步驟5

牛筒骨放姜片料酒開大火煮開后轉小火熬3小時成高湯。

步驟6

鍋里放水放牛腩老姜和蔥白，開火焯水。

步驟7

焯水好的牛腩用流動水清洗干凈，再把牛腩切成塊，老姜切成片。

步驟8

鍋里燒熱放油，放入姜片和辣椒一起爆炒出香味。

步驟9

倒入牛腩一起翻炒出香味，加放料酒，豆腐乳，生抽和老抽。

步驟10

把所有的料一起炒勻，炒出香味。

步驟11

倒入牛骨高湯開大火燒開。

步驟12

牛腩到入煲湯的牛骨湯煲里，加入配料盒，蓋上蓋子用小火煲一個小時。

步驟13

挑去配料，加入去皮切成段的山藥，再煲20分鐘。

步驟14

再倒香菇蓋上蓋子煲10分鐘，加鹽，雞精調味。

步驟15

盛碗撒上香蔥，即可上桌享用美食。也可直接端鍋上桌。

山藥能不能跟牛肉一起燉

二者是可以一塊兒吃的，沒有什么副作用，放在一塊兒吃口感會比較好。最好把牛肉煮熟，然后再放入山藥，另外要掌握好火侯。因為山藥可以健脾，而牛肉也可以補中益氣，營養價值十分高。牛肉和山藥盡量選擇在冬天食用，可以起到暖胃的功能。

牛肉山藥和什么一起燉比較好

山藥和胡蘿卜能一起燉牛肉。做法如下： 食材：山藥、胡蘿卜、牛肉、油、鹽、雞精、醬油、香菜。 1、準備好食材，胡蘿卜去皮切塊。 2、將切好的牛肉，煮去血水，備用。 3、將山藥洗凈，切成與胡蘿卜大小相同，備用。 4、鍋中加油，蔥花炒香后，將胡蘿卜倒入進行翻炒。 5、放入山藥和牛肉繼續翻炒。 6、加入適量的肉湯和調料大火煮30分鐘左右即可。 7、出鍋，加入香菜點綴，完成。