牛肉粒炒飯圖片大全集
材料：
米飯一碗，牛肉片五片，醬油三勺，洋蔥半只，胡蘿卜五片，咖喱適量，糖少許
做法：
1.先做上米飯
2.然后把牛肉片洗一下用醬油腌上，洋蔥洗凈切絲
3.胡蘿卜去皮切片
4.鍋里加油先炒胡蘿卜片
5.然后滑炒牛肉片
6.等牛肉基本快熟了再把洋蔥放進去炒到八成熟，就是那種不是很軟爛但是又不辣的狀態
7.加上咖喱粉繼續炒
8.最后加一點糖閉火完成
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一、醬油炒飯
原料：剩米飯，蔥，雞蛋，醬油，料酒，耗油，白糖。
做法：
1、一碗剩米飯用2勺醬油、少許料酒和糖，再加少許油拌勻；
2、做熱鍋，倒入油，把雞蛋打散倒入鍋中，翻炒出鍋備用；
3、再倒入鍋中少許油，放入蔥末煸香，然后倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻，再把炒好的雞蛋倒進飯中。最后再加少許蠔油翻勻即可出鍋。
二、開胃剁椒炒飯
開胃剁椒炒飯
米飯1小碗、雞蛋2個、食鹽1.5克、雞精1克、剁椒10克、植物油10克
1、蛋液打散，充分攪打均勻，鍋中加油，燒熱后倒入蛋液
2、迅速用鍋鏟滑散，倒入剩米飯，用鏟子壓散
3、加入適量剁椒
4、再加入少許雞精和鹽，翻炒均勻即可
三、魚香炒飯
魚香炒飯
剩米飯1碗、雞脯肉1小塊、洋蔥、綠尖椒、胡蘿卜、蔥姜蒜末、干紅辣椒、料酒、糖、鹽、白醋、雞精、淀粉、醬油
1、洋蔥、尖椒、胡蘿卜切成小丁
2、雞脯肉切小丁，用淀粉、醬油和料酒掛漿
3、鍋中倒油燒熱，下蔥姜蒜末、干紅辣椒爆香
4、放雞肉丁炒散
5、倒入洋蔥和胡蘿卜丁略炒
6、加料酒、糖、鹽、白醋調味
四、鮮蔬炒飯
鮮蔬炒飯
南瓜1塊，玉米粒1大勺，紅蘿卜1根，菜心幾根，雞蛋2個，米飯1碗，油少許，鹽少許，醬油幾滴
1、南瓜切和玉米差不多大小的粒，胡蘿卜切絲，菜心去葉子留梗切丁
2、鍋里燒開水，菜心粒，玉米，南瓜丁入鍋焯水撈出備用
3、鍋里熱少許油，倒入剛剛焯水的鮮蔬丁，炒片刻，調入鹽入味，裝起備用
4、鍋里繼續放入少許油，打入雞蛋，炒散，倒入米飯，繼續翻炒散至一粒粒散開
5、加入幾滴醬油，再次炒均勻，放入精鹽調味，加入紅蘿卜絲，然后倒入鮮蔬粒，全部炒均勻即可出鍋
五、紅燒牛肉炒飯
紅燒牛肉炒飯
米飯200克、紅燒牛肉80克、土豆100克、胡蘿卜100克、芥藍50克、色拉油、食鹽
1、土豆、胡蘿卜皆去皮切丁，土豆丁沖去淀粉瀝干。芥蘭梗切丁
2、紅燒牛肉切成小一點的塊
3、鍋中倒油，中小火將胡蘿卜和土豆丁煸至邊緣微焦
4、倒入芥蘭梗翻炒幾下，此時可調入少許鹽，以利蔬菜入味
5、倒入牛肉翻炒均勻
6、倒入米飯翻松，然后倒入適量紅燒牛肉汁，炒勻。出鍋前酌情調入
牛肉粒炒飯的圖片
原料：
燉牛肉切片數片、日式腌蘿卜適量、剩米飯1碗、麻椒1茶匙、八角1個、干辣椒2個、鹽1/2茶匙、辣椒油1湯勺。
1、燉好的牛肉或者醬牛肉切片若干，可根據喜好添加；
2、牛肉切成小粒，腌漬蘿卜切成等大的小粒；
3、鍋中倒入1湯勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加熱；
4、榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香；
5、放入剩米飯，加熱炒散，放入鹽、辣椒油一同翻炒；
6、最后放入切好的腌漬蘿卜丁炒勻出鍋即可。
牛肉片炒飯圖片
牛肉臘腸炒飯做法如下:
1.胡蘿卜，臘腸，牛肉切丁，牛肉丁加雞蛋清，鹽，糖，生粉抓勻備用。
2.小火將臘腸胡蘿卜炒香，牛肉丁炒至8成熟撈起。
3.加少許油，大火將米飯炒散(勤翻鍋以免炒焦），加入牛肉丁，臘腸丁，胡蘿卜丁，醬油炒至味道融合在飯里，加入蔥即可。
小炒牛肉飯圖片
你好，我是安心1984，一名美食領域創作者，很高興回答這個問題
電飯鍋除了煮飯還可以做很多種美食，比如焗雞，做蛋糕，面包，下面分享電飯鍋焗雞和蛋糕的做法
一、電飯鍋焗雞
用料：
三黃雞
鹽
生抽加老抽
做法：
1、把雞洗干凈控干水，抹鹽靜置30分鐘
2、適量生抽加幾滴老抽混合淋到雞身上，然后再把醬油倒出重新淋上，重復此步驟三次
再倒出醬油備用
3、電飯鍋按煮飯鍵控干水分，滴幾滴油把鍋底抹勻。把雞放進去按煮飯鍵
4、電飯鍋第一次跳閘時打開把剩下的醬油淋到雞身上，翻拌下再次按下煮飯鍵
tips:
電飯鍋跳閘后用余溫再燜一會再開鍋
二、電飯鍋蛋糕
用料：
雞蛋 3個
細砂糖15G＋40G
玉米油 35G
牛奶40G
低筋粉 70G
檸檬汁 5G
做法：
1、玉米油在電飯鍋內膽涂抹做防粘處理，把雞蛋蛋白蛋黃分開
2、蛋黃攪潵，加入15G的細砂糖，用手動打蛋器攪拌至顏色略微變淺
3、加入玉米油攪拌
4、加入牛奶攪拌
5、篩入低筋面粉，用手動打蛋器畫“z”字攪拌，攪拌至流暢面糊
6、用電動打蛋器蛋白打發，蛋白打發到啤酒泡沫狀，倒入20G細砂糖繼續打發
7、蛋白變細膩加入剩下細砂糖，打發至蛋白至濕性偏干發泡
8、盛出三分之一和蛋黃糊混合翻拌均勻
9、攪拌的面糊倒回剩余的蛋白中，攪拌均勻
10、將全部面糊倒入電飯鍋中，輕輕震動，震出大氣泡
11、用煮飯功能烘制
tips:
1.盛蛋白的盆要無水無油，也不能有任何蛋黃
2.時間到了后，檢查表面狀態。用手指觸摸，如果還是粘手面糊感，需要繼續加熱，時間可以10分鐘一次遞加
3.觸摸完全不粘手，拿牙簽戳進去，取出沒有任何面糊，蛋糕就可以倒出啦
香菇牛肉粒炒飯圖片大全
1、牛肉切成小丁，撒少許鹽，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓勻，然后靜置腌制15分鐘。
2、新鮮香菇洗凈切片，玉米豌豆胡蘿卜粒洗凈瀝干備用。
3、油鍋加熱，倒入牛肉丁大火翻炒1分鐘，至表面發白變熟，然后盛出放入一個小始碗內備用。
4、再將香菇和玉米粒倒入油鍋中翻炒，撒1小勺鹽后翻炒2分鐘，至香菇變軟后關火。
5、盛2碗大米淘洗干凈后放入鐵釜鍋膽內，加水至相應的刻度線。
6、將炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入鍋內，均勻分布。
7、插上電源，口感選擇“標準”，米飯選擇“標準飯”，米種選擇“短粒米”，按開始鍵開烹煮米飯。
8、米飯煮好后聽到提示音就好了。撒上一點蔥花口味更香。
牛肉粒飯的做法大全
步驟 1
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牛肉切小塊，放入一勺生粉，一勺食用油，一克鹽抓勻。
步驟 2
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西蘭花切小朵，紅蘿卜切薄片，放入開水中，焯水后2分鐘后撈出。
步驟 3
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撈出控干水份
步驟 4
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鍋中熱油，倒入蒜末炒香
步驟 5
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放入牛肉翻炒均勻
步驟 6
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牛肉炒至7成熟后下入100毫升開水
步驟 7
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翻炒均勻后倒入一勺六月鮮輕鹽原汁醬油，炒熟后裝盤即可。
步驟 8
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盤中倒一碗飯，將牛肉等配菜和湯汁裝在盤中。
步驟 9
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簡單的一碗牛肉蓋飯，簡單又美味。
牛肉粒炒飯圖片大全集高清
需要的食材
雞蛋2個，胡蘿卜半根，火腿腸1根，蔥花2根，食用鹽，胡椒粉適量。
步驟1：蒸好熟米飯（我一般會用隔夜米飯放入冰箱一晚最好）放入盤中備用。
步驟2：雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
步驟3：香蔥切沫，胡蘿卜切小丁，火腿切小丁。
步驟4.：鍋中燒熱倒入適量油，大火燒至六七成熱，下入雞蛋液炒呈入碟中備用。
步驟5：鍋燒熱下，放入香蔥、胡蘿卜丁、火腿丁炒香，放入大米翻炒，加鹽、胡椒粉，加入炒好的雞蛋碎，翻炒均勻淋香油，出鍋裝盤即可食用。
生炒牛肉粒炒飯的做法
生炒牛肉，把牛肉切成絲，鍋里加油燒熱，加牛肉炒熟，加姜絲，大蒜，紅辣椒與牛肉一起炒，辣椒斷生加加鹽，味精就可出鍋。
牛肉粒炒飯高清圖片
食材：牛肉150g、米飯1碗、胡蘿卜100g、鹽適量、小蔥50g、黑胡椒汁10g、洋蔥50g
1、可以選擇鹵牛肉或者醬牛肉，如果沒有的話可以直接使用新鮮牛肉，使用新鮮牛肉的時候可以切成塊狀然后加入料酒去腥，然后加入鹽、胡椒粉、醬油腌制30分鐘以上。
2、將鹵牛肉或者自己準備的新鮮牛肉切丁備用。
3、洋蔥去皮之后洗干凈，切成丁狀備用。
4、胡蘿卜洗干凈之后去皮后切成丁狀備用，胡蘿卜的丁最好切的稍微小一點，因為胡蘿卜不愛熟。
5、蔥花洗干凈之后切成圈狀備用，不可以使用大蔥，最好是香蔥，香蔥的味道比較清香，大蔥味道會比較沖，放入炒飯中會影響整體口感和味道。
6、鍋內倒入食用油，也可以使用橄欖油，炒出來會更加清香不油膩。
7、放入洋蔥丁炒出香味。如果使用的是新鮮牛肉，牛肉也需要倒進去翻炒至變色。
8、將米飯倒進去翻炒
9、如果使用鹵牛肉，這個步驟放入牛肉即可。
10、大開大火翻炒。
11、加入黑胡椒醬，繼續翻炒，將米飯和牛肉均勻裹上黑胡椒。
12、炒一兩分鐘之后加入胡蘿卜丁，繼續翻炒。
13、將胡蘿卜丁翻炒熟了之后，加入香蔥圈，炒一兩分鐘后關火。
