吃榴蓮能吃牛肉丸嗎

可以一起吃，但蝦必須是河蝦才可以。因為市面上很多蝦都屬于海鮮，因此最好不要吃。

榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發炎或者由于上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。而有部分蝦是海鮮，如果無法判別的話還是不要吃為妙。

榴蓮和牛肉丸可以一起吃嗎

烹飪步驟：

1.榴蓮殼里面有一層厚厚的白色瓤，可用來煲湯或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下來

2.把榴蓮殼中的白瓤切成小塊，取出榴蓮核，也具有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法，相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用

3.大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘，尤其是核桃仁，可以取出澀味

4.雞切塊后焯水至半熟或全熟，清洗干凈備用

5.將所有食材，除枸杞子外，放入燉鍋，加生姜和料酒

6.倒入清水，隔水燉3.5-4個小時

7.出鍋10分鐘前加入枸杞子，并加鹽調味

8.開始享用了，首先去掉榴蓮核，榴蓮殼中的瓤吃口像芋頭，含有很高的淀粉和纖維，可以食用，但會有渣滓，經長時間燉煮后使得湯汁變得十分濃稠，甚至有些粘液的感覺，但并無絲毫榴蓮的氣味，所以不喜歡榴蓮的朋友也大可放心食用，核桃酥軟，雞肉鮮美，湯汁可口，大棗清甜，一道美味而滋補的靚湯

榴蓮和牛肉丸一起吃嗎

榴蓮是一種溫暖的食物，不能和山竹果一起吃。這兩種水果都含有纖維素，會吸收水分并在胃和腸中膨脹，導致便秘。榴蓮不能和溫熱的食物一起吃，如牛肉、羊肉、狗肉等。否則很容易引起內熱過多的癥狀。榴蓮不能和螃蟹一起吃，否則容易引起胃部不適和消化不良。平時，應該更加注意飲食搭配。

吃榴蓮可以吃牛肉丸嗎

榴蓮牛肉丸常見正宗做法：1、把牛肉去掉筋膜，泡去血水，放入擂潰機中攪打18分鐘。

2、加入鹽200克，味精150克，糖100克，淀粉100克，高湯1000克、胡椒粉20克，老酒50克，增筋劑60克。在低速均質機中拌勻，做成牛肉漿。

3、把肥膘攪碎加入香姑，蔥，蒜，牛丸專用香粉，香油，高湯和凝固劑做成2厘米大小的圓球狀牛丸內餡。放在冰箱里凍硬。

4、用撒尿牛丸成型器舀起一團牛肉漿，中間放入一顆餡料，稍用力一壓，正宗撒尿牛肉丸便制成了。

5、煮熟后，在湯中加些香菜，和生抽，雞精，再加入香濃的榴蓮肉就可以了，出鍋了。

榴蓮可以跟牛肉丸一起吃嗎

榴蓮殼白肉部分取下來，洗凈剪一小塊。榴蓮子取下來洗凈。胡蘿卜去皮，滾刀塊。生姜3片，牛肉。準備好

第2步.一起把材料（除了胡蘿卜）放入高壓鍋，加冷水，給黃酒，一小勺醋。高壓鍋40分鐘，再打來鍋蓋，撈出浮油，放入胡蘿卜，不要高壓了，小火悶30分鐘。就可以給蔥花，鹽，胡椒粉，味精出鍋了