【更新】天貓上14家最好吃的老店鋪，直接收藏就好！
口碑滿分的家鄉美食店鋪，有調給你搜羅好啦！
一碗好面
面食愛好者必藏神級店鋪！從北方老北京麻醬雜醬面到南方川味經典甜水面、重慶小面、涼面，每一種都用心配料走心做面。澆頭和面都是配好的半成品，開水燙個面一拌就能吃！閑來在家，吸溜吸溜咽下肚，吃貨們的嘴和胃都賊滿足～
識味
要說夜宵只有簡單的啤酒烤串，那麻小跟辣鹵第一個不服！就買買君來說，最愛的辣鹵還得說是識味家，味道超贊又不貴，龍蝦尾鮮香入味，香辣豆筍更是下酒絕配！雖然素但是滿足感爆棚的熗藕丁，還有不少人強推的鹵肉飯...饞了饞了...
袁未缽缽雞
除了火鍋和甜水面以外，缽缽雞也是成都美食線路上的一個重要路標！辣到上天的紅油，配上藤椒，讓味蕾在舌尖起舞～再加上標配靈魂蘸醬和米飯，爽到一口穿越回成都！啥也不說了，你自己嘗！它家還有涼糕、熟食等川味經典，都值得擼！
Vencake百怡藝術西點
在武漢上學的小伙伴強烈安利的一家手工甜品小店！這家的西點做的確實非常棒！糕體Q軟的海苔肉松盒子，滿滿奶香的奧利奧雪媚娘，還有它家最具特色的牛軋糖餅干，中間的牛軋糖多到蓋不??！稍微熱一下還拉絲，內餡還加了核桃碎，簡直美得不行！
奶爸出品
在推薦給不少吃貨朋友們之后，大家一致給予這家的豬蹄絕對好評！冷吃Q彈、熱吃酥爛，酸酸甜甜的梅子排骨...樣樣美味！總之，這家店肉食控必藏。
無錫精致美食
想嘗嘗超正點無錫味的朋友一定不要錯過這家店！餡料巨大的超王記無錫小籠包，酸辣可口的真味興鳳爪，還有買買君自己比較偏愛的糖醋小排，酸酸甜甜的超級下飯！喜歡的朋友不妨也來試試看喲！
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天貓上14家最好吃的老店鋪，直接收藏就好！吃貨們，大飽口福的時候到了！
最近兩年網紅美食真是火到不行，很多店都是門前排隊三千尺，甚至有些吃貨翻山越嶺只為嘗一口美食，附加發個朋友圈。其實在幾十上百年前，全國各地就有些很紅很紅的美食，都是靠老街坊口口相傳火起來，如今還能留下來的都是老字號，絕對算是經典。
可能你們覺得只有到當地才能吃上這些百年老字號，NONONO，其實很多老字號都能在網上買到，味道也很正。今天就來和調友說幾家經典老字號美食，各位一定好好收藏，趁著雙十一趕快囤一些。
南方老字號廣州酒家
不管是去沒去過廣州，都知道廣州美食多，好吃的遍布大街小巷，臘味和甜點更是出名。去不了廣州，又想吃一點粵味的，可以試試廣州酒家。它是一家有著80多年歷史的老字號餐飲，有“食在廣州第一家”的美譽，還貼心的開設了天貓旗艦店。
它們家賣的很多，臘腸臘肉、零食點心，要說什么最好吃、最值得買，太難選，幾乎每一個都值得買來嘗嘗。當然沒辦法都買，可以先買些點心試試，最好買一盒天天向上糕點禮盒，因為它里面包含了9種小點心，其中有廣州酒家最最最暢銷的雞仔餅，還有海苔酥、金錢酥、紅茶酥等，說著已經流口水了。不光可以自己囤著吃，還可以作為送給長輩的禮物。
另外它們家的核桃包也有很多人推薦，包子皮香甜可口，里面還有大顆粒核桃和巧克力醬，愛吃甜食的一定要嘗一嘗。
皇上皇
此皇上皇非彼煌上煌，它可是響當當的中華老字號，有70多年歷史了，同樣是來自廣州，是傳統廣式臘味代表品牌?；噬匣仕鼈兗易畛雒?、最經典、最熱賣的美食就是臘腸。
皇上皇廣式臘腸味道有些微甜和酒味，可能有些人不喜歡，但也有些人就愛這個味道。它外表看著就很誘人，色澤自然。吃起來咸甜適中，肉香和酒香都很濃郁，雖有些油，但卻不膩，感覺稍微配幾片就可以吃一大碗米飯，非常滿足。
杭州樓外樓
杭州樓外樓估計很多人聽說過，它是杭州一家非常非常出名的飯莊，創立于1848年，距今有將近170年的歷史，魯迅、郁達夫、竺可楨等很多名人都光顧過它們家，當然吃過的人都知道它們家的菜價也比較高。
樓外樓天貓店鋪里有很多名菜，包括東坡肉、西湖酥魚、叫花童子雞等。我大部分都吃過，其中最心儀和最難忘的就是它們的東坡肉，肥瘦相間，真是入口即化，雖是一大塊，但感覺每一絲都入味了，濃濃的醬香，吃完后還回味無窮。不過要提醒大家東坡肉稍稍有些油膩，但吃一兩塊完全可以接受。
東坡肉是樓外樓最暢銷的一道美食，其它還有很多不錯的，大家盡可以買來嘗嘗。
五芳齋
很多人第一次聽這個名字可能以為它是賣點心的，其實五芳齋是嘉興一家賣粽子的老店，1921年成立，距今將近100年的歷史。雖然北方人聽說的人少，但五芳齋名氣還是挺大的，不僅入鏡了《舌尖上的中國》，它的制作技藝還在2010年被列入非物質文化遺產名錄。
作為一家以賣粽子起家的老店，它們家最好吃的莫過于招牌肉粽，肉香和糯米香融合在一起，咸香適中，而且米香中和了肉腥味，吃起來有些分不清米和肉，總之就是滿口香糯。出去純肉粽，蛋黃肉粽、板栗肉粽也非常好吃，即使你是從來沒吃過肉粽的北方人，嘗過后也一定不后悔。
沈大成
沈大成是一家來自上海的老字號，主營上海風味甜點、小吃，也是很有年頭了，創立于1875年，已經130多年歷史了。雖然是老字號，但沈大成很重視創新，并不是一個配方用上百年，會開發很多新的美食，所以它們家的東西特別豐富，有面食也有肉食。
不過這次我們還是推薦沈大成家的招牌——條頭糕。條頭糕是用糯米做的一種點心，長條狀，中間包裹著紅豆沙，口感軟糯，不粘牙，糯米、豆沙中和后甜而不膩，吃完后嘴里回留下微微的甜香。很多女生愛吃這種軟糯糯口感的甜食，那一定別錯過條頭糕。
除去條頭糕沈大成還有很多好吃的甜點，像青團、綠豆糕，都很好吃，大家可以自己挑一挑。
三鳳橋
大家沒聽說過三鳳橋沒事，但你們一定聽說過無錫排骨，而三鳳橋是中國商務部首批認定的無錫地區唯一的中華老字號企業。如果不知道，可能怎么也猜不到它會是個做排骨的老字號，并且有將近100的歷史。
不說大話，三鳳橋的醬排骨真的算是我吃過最好吃的排骨，幾年前吃過幾塊，味道至今難忘。三鳳橋的醬排骨做的十分的軟，入口感覺骨頭都是軟的，肉已脫骨，很容易咬下來。它有微微的甜味，醬香濃郁，肉質松軟，油而不膩，連湯汁都很好吃，怪不得在天貓上能有5萬多的銷量，看來很多人都覺得好吃。
蔡林記
成立于上世紀末的蔡林記，現在幾乎可以和熱干面劃等號了。從一家小店面，到如今遍布武漢大街小巷的連鎖店，如果不是因為好吃，可能就沒有蔡林記這個老字號了。一直看到有很多美食博主在推薦它，吃了之后果然停不下來。
蔡林記的熱干面十分的勁道、有嚼勁、耐煮，附帶的芝麻醬很香、很濃厚，拌在一起吃十分的會感覺越嚼越香。而且很多人說在網上買的蔡林記熱干面和去當地吃的差別不大，甚至會更好吃。做起來也非常簡單，具體做法可以看這篇。
北方老字號賈永信臘牛羊肉
去過西安都知道西安滿大街小巷都能看到臘牛羊肉店，其中很多都是門前排很長的隊，屬于去西安必帶的東西。賈永信臘牛羊肉就是其中非常有名的一家。據說賈永信品牌創立于1622年，有將近400年的歷史了。
看外觀其實臘牛羊肉和醬牛羊肉差不多，但吃起來口感更好。賈永信臘牛羊肉，看起來肉質緊實，卻入口酥爛，而且十分的入味，香料的味道、肉的香味和咸味恰到好處，如果在配上點小酒就更爽了。
冠云平遙牛肉
在北方，知道平遙牛肉算是比較多了，而平遙牛肉中又數冠云最有名氣。它的加工技藝歷史有好幾百年，起源年代已經無法考究，而且被列入國家級非物質文化遺產名錄。
冠云平遙牛肉，延承的傳統的做法，從牛的屠宰到牛肉的切割、腌漬、鹵煮等過程都非常有講究，甚至用到的鹽和水要求都特別高。所以冠云平遙牛肉做成后色澤很紅潤、肉質鮮嫩，味道咸香醇厚。吃起來和賈永信臘牛羊肉口感有相似又有不同。
德州扒雞
德州扒雞，在北方應該很少有人不知道吧！它可是很老很老的老字號，創始于1692年，距今300多年歷史了，早在乾隆年間，它就被作為貢品給皇帝享用。同樣扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產，被譽為“天下第一雞”，這名號總覺得有點怪怪的。
早在十幾年前坐火車的時候就品嘗過德州扒雞，那時候還不懂它的名氣，只是覺得很好吃。德州扒雞，看似簡單，其實做起來很麻煩，需要很多種香料，先炸后煮，火候還得控制好，這樣做出來的扒雞才能色香味俱全。德州扒雞最主要的特點就是五香脫骨、肉質緊而不柴、味透骨髓，香料味濃但不烈，肉味香而不膩，每隔一段時間就想買一只吃。
溝幫子熏雞
溝幫子位于遼寧北鎮市，溝幫子熏雞是當地非常有名的美食。始于清光緒年間，傳說創始人尹玉成是偶然間結交宮廷御廚，得到了皇家宮廷熏雞秘方，后來建熏雞坊，之后成立了溝幫子熏雞，也是中華老字號。
第一次吃溝幫子熏雞也是在火車上，經過遼寧時嘗到了這個很難忘的美味。最讓我印象深刻的就是溝幫子熏雞表皮熏制的味道，有很濃的煙火氣息，非常傳統。它的制作工藝也特別麻煩，需要42味配料，煮后再抹糖熏制，所以熏雞色澤棗紅明亮，肉質細嫩，爛而連絲。吃一口雞肉，融合了肉香味、香料味、煙火熏制味道，很是特別。
秋林·里道斯紅腸
南有臘腸，北有紅腸，在北方哈爾濱紅腸是家喻戶曉。哈爾濱紅腸有很多品牌，其中應該屬秋林最知名。秋林·里道斯前身是哈爾濱秋林糖果廠，生產一些熏制食品，紅腸是它們的代表性產品，距今有100多年歷史。
紅腸原產于東歐，以豬肉、精牛肉為主料，再添加各種香料，經腌制、灌腸、熏烤等傳統工藝精制而成。成品的紅腸外觀看呈棗紅色，表面是熏制后的褶皺。秋林·里道斯紅腸，最外面的表皮很脆，里面肉質Q彈，肥瘦相間，非常有嚼勁。另外它們家的格瓦斯也非常值得一試，滿滿的面包香氣，特別好喝。
稻香村點心
稻香村應該是這些老字號里最有名氣的，基本來北京旅游的都會買來嘗嘗。它創始于1895年，是北京市著名的中華老字號，更是被譽為“糕點泰斗”。而且在天貓眾多老字號品牌中它的銷售額是最高的。
稻香村的糕點類型非常多，大家喜歡吃的也各有不同。賣的最好的是酸酸甜甜的山楂鍋盔，而我最喜歡吃的是外皮酥脆、內陷咸香的牛舌餅，北京的同事力推香甜可口的拿破侖蛋糕，這些調友們都可以買來試試。還有，大家購買的時候要注意，北京稻香村的標志是三個禾，蘇州也有稻香村，記得不要買錯。
桂發祥十八街麻花
桂發祥十八街麻花和狗不理包子是天津最有名的兩個老字號美食，狗不理包子得到天津吃，但桂發祥的麻花可以在網上買到。它始于1927年，最開始是一間小小的麻花鋪，后來不斷創新制作工藝和用料，有了今天非常知名的桂發祥。
桂發祥十八街麻花我吃過很多次，手工擰制的麻花，嚼起來特別的酥脆，有什錦、椒鹽、黑芝麻、山楂、五仁等很多種口味可以選擇，每一種都非常好吃，吃一口充滿油香、面香和料香，既能當零食也能做為早餐。
結語
很多人對老字號美食都抱著一種偏見，認為它們越來越不正宗、只是給游客們吃的，而且還都特別貴，其實每一家老字號都有它的獨特之處，也都不斷在創新，當然會保留其中的老味道，是值得一吃的。今天這14家老字號只是萬千老字號的代表，你們還吃過哪些難忘的老字號，一定要在評論區分享出來。
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