牛肉海帶豆腐湯的做法竅門

牛肉切片或者切絲蔥姜爆鍋豆腐切塊海帶切絲或者切片放上佐料加上粉條燉湯

海帶豆腐羊肉湯咋做

食材：羊肉1200克、白蘿卜300克、凍豆腐200克、海帶絲50克、蔥姜80克、黃酒3匙、白胡椒粉2克、青蒜30克、鹽適量、香葉2片。

做法

1.羊前腿切塊。

2.羊肉反復沖泡10次左右至沒有血水滲出（羊肉用來煮湯的，雜質一定要去除干凈）。

3.準備蔥姜。

4.青蒜切末備用。

5.鍋中倒入冷水、羊肉、蔥姜、黃酒煮沸。

6.將血水倒掉。

7.將羊肉、蔥姜、、香葉、黃酒放入電壓力鍋，煮25分鐘左右保壓30分鐘。

8.凍豆腐放入水中解凍。

9.白蘿卜擦絲。

10.海帶絲水中泡發1小時后，控干水分。

11.將煮好的羊湯倒入炒鍋，加入適量的鹽。

12.將凍豆腐擠干水份放入鍋中。

13.再下入海帶絲。

14.蘿卜絲，蓋好鍋蓋燜煮15分鐘左右。

15.撒入蒜花、白胡椒粉出鍋。蓋好鍋蓋燜煮15分鐘左右。

15.撒入蒜花、白胡椒粉出鍋。

牛肉豆腐海帶湯的做法家常

韓式牛肉冬瓜海帶湯

1.材料：牛肉，海帶，冬瓜，香油，大蒜，醬油，胡椒粉，食鹽。

2.做法

(1)所有材料清洗干凈，大蒜切成碎末，牛肉切絲，冬瓜去皮切成小塊。

(2)熱油鍋，倒入蒜末炒出香味，然后倒入牛肉翻炒。

(3)加入適量的清水，煮開之后倒入海帶和冬瓜，最后加入食鹽、醬油和胡椒粉調味即可。

冬瓜海帶排骨湯

1.材料：冬瓜，海帶，排骨，生姜，料酒，食鹽，辣椒，香蔥。

2.做法

(1)所有材料清洗干凈，冬瓜去皮切成小塊，排骨剁成小塊，生姜和海帶切絲。

(2)把排骨下水焯一下，撈出后洗去浮沫。

(3)除了冬瓜，其他材料加水一起放入鍋中，大火煮開之后轉成小火慢燉。

(4)快熟的時候放入冬瓜，加上食鹽調味即可。

冬瓜蝦仁海帶湯

1.材料：冬瓜，蝦仁，海帶，玉米，生抽，食鹽，生姜，大蒜，香蔥。

2.做法

(1)所有材料清洗干凈，生姜、大蒜還有冬瓜切片，香蔥切末。

(2)熱油鍋，倒入大蒜和生姜爆炒出香味，然后倒入蝦仁翻炒變色。

(3)加入適量的清水，煮開之后放入冬瓜、海帶和玉米

牛肉海帶燉豆腐的做法大全

一、原料

主料   鱈魚3片   芹菜少量  小白菜少量  豆腐少量   海帶少量

輔料   油適量 生抽少量 蠔油少量 雞精少量 花椒粒少量 小米椒少量 鹽適量 小蔥適量 蒜3瓣 料酒1湯匙 姜2片 白醋少許 白糖少量 香菜少量

二、做法步驟

步驟1

菜洗凈，切段，準備蔥姜蒜，小米椒，香菜。以及各種調料。魚解凍！切開！

步驟2

油紅，倒進去。兩面煎至金黃！撈出

步驟3

余下的油，放入蔥姜蒜！花椒粒！再倒入魚

步驟4

倒入料酒，生抽，蠔油，鹽巴，白糖。加入水，放入豆腐，海帶，芹菜，白菜。熬制5分鐘，加入雞精！出鍋

步驟5

出鍋加入小米椒！撒蔥花！

海帶豆腐牛肉湯的功效

海帶，土豆絲焯水，牛肉湯放鹽胡椒粉雞精味極鮮下海帶土豆煮至熟放香油，香菜末即可

牛肉海帶豆腐湯的做法竅門是什么

可以的，不錯的美食。

具體做法：牛肉燉爛；加玉米煮沸；加入豆腐，最后加海帶。

調料正常放。

營養豐富的食物，卻沒有十全十美的食物。以豆腐為例，它軟軟滑滑、入口即化的口感真讓人“愛不釋口”，營養方面也不落后――富含優質蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富?？墒牵垢跔I養上也存在一點小缺憾。過還好，豆腐的這個缺陷可以通過吃玉米來彌補。玉米中硫氨酸含量豐富，但缺乏豆腐中的賴氨酸和絲氨酸，兩者一起吃，營養吸收率可以大大提高。而且，這兩種食物在市場上都能輕易買到，大家不妨配在一起吃。玉米中的維生素含量非常高，為稻米、面粉的5―10倍，還含有7種“抗衰劑”：鈣、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。因此，用玉米當主食，再加上一道豆腐菜，就是很不錯的午餐選擇。海帶味咸、性寒，入肝、胃、腎三經，具有消痰利水的功效。李時珍《本草綱目》中記載，海帶“治水病癭瘤，功同海藻?！爆F代研究表明，海帶含胡蘿卜素、B族維生素以及鈣、鐵等人體必需的營養素；海帶含有多種具有藥理作用的功能因子如海帶淀粉。

牛肉就不用多說了吧：它補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝酸軟。

海帶豆腐肉湯怎么做

用料：肥腸、豆腐、海帶，蔥、姜、蒜、香菜、蠔油、味極鮮醬油、鹽、花生油。

一、熟肥腸切小段備用，焯一下水。

二、豆腐沖洗一下，切塊。鍋中加水，一小勺鹽，水開后將豆腐焯水，撈出控水。海帶切成片

三、準備好蔥花、姜末、蒜片、香菜段。

四、鍋中加油，油熱后，蔥花、姜末、蒜片爆香，肥腸下鍋翻炒。

五、豆腐，海帶入鍋，加一勺味極鮮醬油、一勺蠔油、輕輕翻炒均勻，加適量水或高湯，大火燒開，燜燉五、六分鐘，適量鹽調味，關火后加入香菜段，即可出鍋。

牛肉海帶豆腐湯的做法竅門圖片

1.首先把海帶絲和蛤蜊分別用清水洗干凈，然后用撒上鹽泡一會，中間要記得換幾次水。海帶絲用手來回搓洗幾次。而蛤蜊呢，泡的時候它會吐出一些砂和臟東西，而且還要用小刷把外殼刷干凈。

2.鍋中放水燒熱，把生姜切片，香蔥切段，和海帶絲蛤蜊一起放進去開始小火煮。撒上鹽，不用太多，因為湯是要蛤蜊本身的鮮。

3.偷點懶，直接在鍋中倒上幾滴香辣油，當然芝麻油什么的都是可以的啊，能更香一點呢。大約15分鐘左右就可以出鍋了。

牛肉海帶豆腐湯的做法竅門視頻

海帶牛肉湯的做法步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.牛肉清水沖洗10分鐘沖去血水。

　　3.牛肉切片加入胡椒粉，醬油，蒜末，香油拌均勻腌制片刻。

　　4.海帶洗凈切片。

　　5.鍋中加入香油。

　　6.倒入牛肉翻炒。

　　7.炒至牛肉變色。

　　8.加入適量的清水。

　　9.煮開撇去浮沫。

　　10.關小火加蓋燉煮50分鐘。

　　11.然后加入海帶繼續燉煮20分鐘。

　　12.加入牛肉粉。

　　13.加入醬油。

　　14.加入鹽。

　　15.加入胡椒粉調味。

　　16.最后加入蒜末。

　　17.煮開關火。

海帶豆腐怎么做湯

1、準備材料：豆腐200克、酸菜100克、海帶100克、小蔥適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量

2、把豆腐和海帶洗凈切好備用，酸菜也洗凈待用。

3、鍋里當兩碗水 然后把豆腐和海帶放進去 水開以后轉小火 煮5分鐘左右。

4、然后放洗好的酸菜 用小火煮3分鐘入味。

5、最后加點鹽油、胡椒粉、調味，出鍋前撒入小蔥即可。