其實這個問題太大，中國這么大好吃的那么多，況且每個人的口味也不盡相同。由于本人現在生活在長春，就東北的美食還是有一定的發言權。

如果你是個南方人那么來東北一定要吃的幾個菜，豬肉燉粉條，豬肉血腸，老式鍋包肉，小雞燉蘑菇，皮凍，這些都是比較常見比較出名的東北菜，在我們吉林延邊地區還有特色的朝鮮族美食，各種泡菜，狗肉，米腸，冷面絕對是一絕。另外一個不得不提的就是東北燒烤，走在大街上隨便進一家燒烤店絕對可以刷新你的味蕾，讓你欲罷不能。還有哈爾濱的紅腸，沈陽的雞架等等不是三言兩語就能說清的，如果您在南方歡迎你來東北做客，享受東北人熱情的同時更能品嘗到東北獨具特色的美食。

對于“黃磊版”深夜食堂，對于我大中國有哪些美食可以推薦用在中國版的深夜食堂？

《深夜食堂》盡管是影視劇，也不能脫離生活，適合做夜宵的先推薦這些：香辣烤雞翅、蓋澆面、花生蓮子湯、羊肉串、紅薯豆沙餅、泡椒鳳爪、炒年糕、煎餃、蛋炒飯！