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牛肉燉山藥和藕的家常做法(山藥和藕一起燉肉嗎)

2022年11月20日 10:45:4710網絡

山藥和藕一起燉肉嗎

豬肚洗凈切條,用料酒姜片腌制一下,再用清水洗凈,放入鍋中燉煮,蓮藕切成塊,山藥削皮切成長2厘米段備用,豬肚煮至6成熟放入藕塊,姜片,煮至八成熟放入山藥,直至豬肚煮爛,再放調味品,撒蔥花即可。

藕和山藥能一起燉嗎

主料

鯽魚600克

鐵棍山藥600克

輔料

蔥2顆

料酒適量

姜1塊

花椒30顆

鹽適量

化豬油適量

胡椒粉少量

步驟1

魚刨開洗凈,加入料酒、鹽和姜片按摩一會然后腌制15-30分鐘

步驟2

鐵棍山藥去皮洗凈后切滾刀

步驟3

熱鍋放入化豬油,將腌制完成的魚放入鍋內煎一會至兩面金黃

步驟4

倒入開水,放入蔥、姜片、花椒和山藥

步驟5

大火煮開,湯變成奶白色后關中小火燉20分鐘至山藥發軟,放入胡椒粉和適量鹽,出鍋后撒上蔥花即可

藕和山藥能一起燉肉嗎

可以

山藥蓮藕湯

材料:

鐵棍山藥1根,蓮藕100克,枸杞子10克、姜3克、鹽2克、味精1克、植物油15克

做法:

1.先將枸杞泡一下;

2.在泡枸杞的時候,分別將山藥和蓮藕洗凈去皮并切片,并將姜去皮洗凈切絲備用;

3.將鍋置火上,倒入植物油,待油熱至7成時,放入姜絲爆香,之后注入清湯煮沸;

4.放入山藥片、蓮藕片、和泡好的枸杞,之后用中火煮至熟透;

5.在出鍋前加入鹽、味精等調料進行調味即可。

山藥和藕一起燉可以嗎

山藥 一碗,蓮藕 一碗,排骨 一磅,紅棗(可不加) 適量,枸杞(可不加) 適量,雞湯塊 一小

1把準備好的山藥切塊,蓮藕切片

2: 滾水燙排骨約10分鐘,撈起之后用冷水清洗干凈。排骨切塊。

3: 把排骨,山藥及蓮藕通通放入清水中。大火煮開。(清水蓋過食材即可)

4: 大火水滾之后加入紅棗,轉小火,蓋鍋。燉煮兩個小時

5: 最后加上雞湯塊及枸杞。就好嘍

山藥和藕片一起燉嗎

菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 貧血食譜 工藝:燒蓮藕山藥湯的制作材料:主料:蓮藕100克,山藥50克 輔料:枸杞子10克 調料:姜3克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克 : 1. 蓮藕去皮洗凈,切厚片; 2. 山藥去皮洗凈,切厚片; 3. 枸杞略泡備用;姜去皮洗凈切絲備用; 4. 鍋內放油燒熱,放入姜絲略爆,注入清湯煮沸; 5. 放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透; 6. 加入鹽、味精、白糖調味,盛入碗中即可。食物相克山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

山藥和藕能一起燉排骨嗎

可以的,這幾種食物搭在一起不會產生什么危害,只是味道就不好說了,其實可以分開,藕排骨湯,紅蘿卜香菇排骨湯,玉米山藥海鮮菇排骨湯,味道一定很贊

山藥和藕一起燉肉嗎怎么做

蓮藕山藥可以一起燉排骨湯,做法如下:準備材料:排骨250g、山藥150g、蓮藕150g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、蔥適量、八角適量、姜適量制作步驟:

1、蓮藕去皮切片。

2、山藥去皮洗凈切滾刀塊。

3、胡蘿卜洗凈切滾刀塊。

4、排骨洗凈后冷水下鍋。

5、鍋開后拋去浮沫,煮至不再有血水冒出。

6、把排骨撈出,放入高壓鍋內,放入蓮藕、山藥、胡蘿卜、蔥段、姜片、八角,加入清水,加壓20分鐘即可,出鍋后放鹽。

7、出鍋盛盤。

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