鱸魚能和牛羊肉一起吃嗎

洗干凈鱸魚，劃幾刀，用鹽，料酒腌10分鐘。佐料切好備用。

鍋下油，魚下鍋，煎至兩面金黃撈出。

下姜，大蒜葉，辣椒爆炒，加牛肉，加生抽，在加點水調汁煮開，最后淋在炸好的鱸魚上就可以了，

鱸魚能跟牛肉一起吃嗎

一，清蒸魚的做法：

將魚殺好洗凈，魚身兩面打花刀，表面抹上一點鹽，生抽，老抽和料酒，放置一邊15分鐘；取生姜一塊切絲，蒜頭切絲，蔥切成2公分段，喜歡辣的可放2棵辣椒，將切好的蔥姜蒜補在魚身上，上蒸鍋，水沸后大火蒸12分鐘出鍋，淋上香油即可。

二，紅燒牛肉的做法：

將牛肉洗好切成塊狀，入水氽2分鐘，氽水過程加入料酒蔥段去湦。鍋中放油，放花椒，干紅椒，大蒜子，生姜片煸炒，炒出香味倒入牛肉不停翻紗，加入料酒，鹽，生抽，老抽，豆辮醬繼續炒，炒成金黃色加入沸水煮，水要沒過牛肉。水沸后轉小火慢煮80分鐘，大火收汁，加八白砂糖，胡椒粉，淋上香油出鍋，裝入大碗上面點綴三樣香菜即可。

鱸魚能跟羊肉一起吃嗎

可以的，可以做成魚羊鮮食用，具體做法如下： 需要提前準備好的材料包括：鱸魚 1條、羊肉卷 1盒、鹽 適量、白胡椒粉 適量、蔥姜末 適量、香菜 適量、料酒 適量、醋 適量、白糖 適量。

1、鱸魚洗凈用料酒，姜片去腥15分鐘。

2、鍋中倒入油，蔥姜爆香后小火將魚煎至兩面微黃。

3、一次性加入適量開水。

4、湯汁變白后燉至魚肉熟后加入羊肉卷。

5、加入鹽，醋，料酒，白糖，白胡椒粉等輔料，最后加香菜出鍋。

6、盛出，完成。

鱸魚能和羊肉牛肉一起吃嗎

1:準備1500ml水，煮開后將6片姜、1根蔥和300g羊肉放進去煮，轉小火燉30分鐘。我選用的是帶皮羊肉，可以久煮燉湯。

2:2顆番茄洗凈去蒂切塊、將1根蔥切段、300g酸菜切成入口大小(隨個人喜好)；干辣椒可以用剪刀剪一半后搖晃一下，比較容易去籽。喜歡吃辣的就直接放生辣椒也行，因為我們不敢吃太辣，所以放去籽干辣椒提味而已，不敢吃辣的，辣椒不用放也可以。

3:熱鍋后放入1茶匙油，爆香2片姜片和蔥段，然后加入干辣椒和酸菜炒約20秒，繼而加入番茄、些許胡椒粉(一點點就好)和2茶匙米酒，再炒約20秒，最后加入一些開水將番茄炒至軟爛即可。

4:將炒好的配料放入已經燉煮30分鐘的羊肉湯中，再加入切好的鱸魚塊及1/2茶匙鹽，然后轉小火燉煮30分鐘。

5:起鍋前試試味道，可再加1茶匙白醋讓酸味更明顯，再煮10分鐘即可上桌!

鱸魚能不能和牛肉一起吃

牛肉蒸鱸魚家常做法

材料：鱸魚一條/姜一塊/大蔥一根/紅辣椒2個/香菜一根

【調料】料酒2勺/蒸魚豉油1勺/香油1勺/鹽適量/胡椒粉1勺

【制作步驟】

1，鱸魚處理干凈，洗凈，在魚身兩面開花刀。

2，放在空盤內，魚身兩面分別均勻地撒上鹽和胡椒粉后再澆1勺料酒，姜片靜置腌制15分鐘

3，魚盤上放兩支筷子，把腌好地鱸魚放在筷子上。

4，蒸鍋內水燒開，把鱸魚放在蒸籠上，蓋上鍋蓋，大火蒸6分鐘。

5，在燜2分鐘。

6，把魚從蒸鍋內端出，拿掉筷子，在魚身上澆1勺蒸魚豉油，鋪上生姜絲，大蔥絲，紅椒絲。

7，炒鍋內加油，大火燒熱

8，接澆在魚上撒上香菜，即可

鱸魚可以和羊肉一起吃嗎?

 食材：鱸魚1條、帶皮羊肉300g、酸菜300g、番茄2顆、水1500ml、蔥2根、姜片8片、干辣椒6條、胡椒粉些許、米酒2茶匙、鹽1/2茶匙、油1茶匙、白醋1茶匙。

步驟：

1，準備1500ml水，煮開后將6片姜、1根蔥和300g羊肉放進去煮，轉小火燉30分鐘。

2， 2顆番茄洗凈去蒂切塊、將1根蔥切段、300g酸菜切成入口大小

3， 熱鍋后放入1茶匙油，爆香2片姜片和蔥段，然后加入干辣椒和酸菜炒約20秒，繼而加入番茄、些許胡椒粉(一點點就好)和2茶匙米酒，再炒約20秒，最后加入一些開水將番茄炒至軟爛即可。

4，將炒好的配料放入已經燉煮30分鐘的羊肉湯中，再加入切好的鱸魚塊及1/2茶匙鹽，然后轉小火燉煮30分鐘。

5， 起鍋前試試味道，可再加1茶匙白醋讓酸味更明顯，再煮10分鐘即可上桌!

鱸魚能和牛羊肉一起吃嗎早餐

　　兩種肉一起做肉餡不好吃，建議單獨分開做，那樣更好吃的。

　　魚肉餃子餡

　　主料：鱸魚500g，韭菜150g，豬肉150g

　　輔料：花生油適量、鹽適量、雞精適量、花椒水適量、醬油適量

　　步驟：

　　1.鱸魚去鱗鰓、內臟，洗凈。

　　2.取中間部分用，魚太大吃不了那么多。

　　3.五花肉更好，家里只有這些瘦肉了。

　　4.豬肉剁碎，魚肉剁碎，邊剁邊加泡好的花椒水。

　　5.豬肉、魚肉一起放入碗中，加醬油、鹽、雞精、花生油、香油。

　　6.加切碎的韭菜。

　　7.朝一個方向攪拌均勻待用。

　　8.面粉加水和成面團。

　　9.搟面皮、切成三角塊。

　　10.把肉餡包入面皮中。

　　11.鍋中水燒開，下入餃子，水再開后打一遍涼水。共打兩遍涼水就可了。

鱸魚能和牛羊肉一起吃嗎寶寶

三歲半的兒童基本上所有肉類都可以吃了，我們家的孩子什么肉都給他吃過了經常吃的肉類就是豬肉，雞肉，魚肉，牛肉也給他們吃過，我們家里的孩子比較喜歡吃鱸魚肉。清蒸鱸魚是他們的最愛，沒有辣椒，再加上鱸魚的魚刺也比較少，所以孩子們都喜歡吃。只要孩子能吃的，愛吃的肉，三歲半了都可以去嘗試了

鱸魚跟牛肉能一起吃

一、原料：

鱸魚1條（450克），牛肉末200克，豆腐400克，辣椒面15克，花椒粉20克，豆豉10克，豆瓣醬、醬油各20克，糖15克，鹽2克，味精1了，水淀粉30克，蔥、姜、蒜各10克，清水500克，色拉油30克。

二、麻婆豆腐鱸魚的做法步驟：

1、 鱸魚宰殺去腮、去鱗、去內臟，魚脊骨剖開成2片，用鹽搓洗腌制10分鐘，洗干凈，去掉魚的腥味。

2、 豆瓣醬、蔥、姜、蒜、豆豉放到一起剁成末，越細越好。這樣可以讓菜品口感更加細膩，色澤更加鮮艷，味道更容易釋放出來。

3、 豆腐切成1.5厘米見方的塊。鍋上火，加清水放1克鹽燒開，放入豆腐汆水，輕輕把豆腐推散，待水開后撈起控凈水分。

4、 鍋上火，倒入色拉油燒3成熱，下入牛肉末煸炒出香味，倒入豆瓣醬炒出紅油，放入辣椒粉、花椒粉10克，倒入清水，醬油、糖，放入鱸魚燒開。

5、 鱸魚燒大約20分鐘，下入豆腐燒5分鐘，撒花椒粉推勻。淋入水淀粉5克推勻，再淋入水淀粉5克推勻。

6、下入魚和豆腐炒勻后，改用小火燒，火候不要過大，大了容易巴鍋。但加入的湯不要多，以淹沒豆腐的7成~8成為度。當豆腐的表面氣泡冒出時，再燒2分鐘即可。