牛肉咖喱炒飯圖片大全高清

把雞蛋打散，鍋里油熱后把雞蛋液倒進去，炒散備用。

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兩種都是加工過的，比咖喱粉好用?？о嘁话阌脕碜龀床?，炒飯象土豆牛肉咖喱或者海鮮咖喱飯比較干一點的菜肴?？о瑝K一般用來做燉菜，一大鍋湯的那種。樓主做咖喱炒飯的話就用膏，要是做那種淋上咖喱汁的飯的話就用塊。

咖喱牛肉焗飯圖片高清

印度咖喱塊,泰國咖喱塊較辣咖喱塊一般都有標明微辣、中辣、辣，我喜歡用最辣的那種（其實也不是很辣的） 咖喱塊一般用于做帶濃湯類的咖喱菜，例如：咖喱土豆燉牛肉，咖喱塊是里面加有其他材料，做濃湯會稠稠的。 咖喱粉一般用于炒飯或做印式炒菜用，一般都是黃咖喱做的，不辣但咖喱特有的香味可以增香。 教你如何做印度咖喱雞飯印度咖喱雞飯：Chicken curry：首先是要把雞肉用鹽，自然粉（一點點就可以了），中國香菜粉，黃姜粉，甜紅椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香葉（家里作的話一片就行了）拌勻，腌制一下，建議可以放一點百里香?。▊€人意見）！然后用鍋把雞肉扒上顏色！放在一邊。接下來炒洋蔥（切絲或者切碎都行)炒上顏色，然后放入姜蓉蒜碎和一點鮮的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中國香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮開?。ㄔ诔赐杲厮馑橐院罂梢猿葱┛оu進去，要炒出紅油為止！也可以用椰奶把咖喱醬泡開直接對進去)最后把之前煎好的雞肉放進去攪拌均勻就可以了（如果汁太少的話可以少加一點水），因為雞肉比較好熟，所以雞肉放進去煮開5分鐘也就可以了！然后用雞粉鹽調口就行了注：

1。香料不要放很多，家里做放一點就可以了，不然會發苦！

2?？о垡绕渌懔隙嘁稽c點，因為畢竟是咖喱的嘛！

3。吃的時候可以放一些用咖喱雞水煮熟的土豆進去，味道會很不錯！

4。出鍋的時候可以點一點點香油，放一點鮮的中國香菜碎進去！

咖喱牛肉蛋炒飯圖片

1.黃金翡翠炒飯：聽起來很霸氣吧，炒飯竟然用黃金與翡翠，這是得有多土豪呢？其實黃金與翡翠只是這道炒飯的主要材料的顏色而已，即玉米粒與娃娃菜，口感清脆不油膩，符合現代年輕女性追求的養生之道。所以，我們想要給炒飯取一個霸氣的名字，可以將原材料與貴重首飾相聯系，如黃金、碧玉、翡翠、珍珠、瑪瑙等等。

2.金黃火爆魷魚炒飯：這一款主要是由材料加烹飪方式命名的蛋炒飯，金黃就是金燦燦的雞蛋，魷魚是用大火爆炒的，聽起來就十分火爆熱辣，吃起來味道肯定不錯，營養又美味。所以，我們還可以通過比較霸氣的烹飪方式來命名炒飯，比如爆炒、火爆、油煎、油炸等等。

3.加州海參蛋炒飯：這款炒飯霸氣之處就在于地域名和材料名，在一間小小的炒飯店里就可以品嘗到加州海參蛋炒飯，是不是很霸氣呢？所以，如果想要自己的炒飯顯得高端霸氣，不妨選用一些國外原料作為食材，并以此直接命名，引起消費者的注意。

咖喱牛肉飯的圖片

材：米飯、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、雞蛋、米飯、油、鹽、咖喱粉

做法：

1、胡蘿卜、臘腸切丁，玉米粒，豌豆剝好后放冰箱冷凍。

2、雞蛋打散后倒入熱油鍋中，翻炒凝固搗碎盛出備用

3、鍋中加油，油熱放入胡蘿卜丁，豌豆，臘腸，玉米粒翻炒至成熟。

4、加米飯翻炒散開，這時加入雞蛋，鹽翻炒均勻

5、最后撒入少許咖喱粉翻炒均勻即可。

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咖喱牛肉飯是一道菜品，起源于香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成，但印度人拜牛為神，不吃牛肉，就不可能在印度有咖喱牛肉飯。

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— 食材清單 —

主料:

米飯一盆

熏牛肉適量

輔料:

胡蘿卜?個

玉米粒適量

雞蛋兩個

白糖適量

鹽適量

醬油適量

青椒3個適量

— 烹飪步驟 —

1· 將青椒，熏牛肉切絲，可以切少量蔥段。 將兩個雞蛋打散于碗中。

2· 鍋里倒入少量油，少量鹽。 鍋熱后加入花椒調味，待香味散出后倒入打散的雞蛋，在雞蛋未成形時倒入米飯快速翻炒，盡量讓雞蛋與米飯較好混合。

3· 翻炒一段時間后倒入切好的青椒和熏牛肉，繼續翻炒并加入適量的鹽和少量味精。翻炒完全后就可以出鍋啦～

牛肉咖喱炒飯的做法

兩種都是加工過的，比咖喱粉好用?？о嘁话阌脕碜龀床耍达埾笸炼古Ｈ饪о蛘吆ｕr咖喱飯比較干一點的菜肴?？о瑝K一般用來做燉菜，一大鍋湯的那種。樓主做咖喱炒飯的話就用膏，要是做那種淋上咖喱汁的飯的話就用塊。

咖喱牛肉炒飯的家常做法

1、主料：牛肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥配料：香蔥、姜、調料：咖喱粉、韓國醬油、鹽、泰式魚露、椰漿

2.土豆、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切大片；

3.牛肉切麻將大小塊狀備用；

4.鍋中做水，將牛肉塊涼水入鍋后加熱焯燙

5.焯燙好的牛肉塊用涼水沖洗干凈；

6.將咖喱粉置入一小碗中，燒好的熱油沖入咖喱粉中，攪拌均勻成糊狀備用；

7.鍋中燒熱油，油溫8成熱時，將土豆塊、胡蘿卜塊、洋蔥入鍋炸制表面金黃色撈出；

8.微壓力鍋中加熱，將香蔥和姜入鍋煸炒香，再將牛肉塊入鍋炒制；

9.烹入韓國醬油調味；

10.再淋入泰式魚露；

11.沖入熱水，水要沒過牛肉多一些；

12.蓋上微壓力鍋蓋，開鍋后轉中小火燉制1小時20分鐘；

13.燉好的牛肉再加入炸制過的土豆、胡蘿卜、洋蔥

14.倒入咖喱糊，加入鹽，繼續小火燉制；

15.出鍋前倒椰漿轉大火收汁，待燙汁粘稠時即可。

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雞肉，豬肉，牛肉，蝦都可以。豬肉可以選里脊肉切片，加酒、鹽、胡椒粉一起拌勻,腌約10分鐘，按順序裹上生粉，蛋液，面包糠，炸制，做炸豬排，然后澆咖喱汁，類似于日式豬排。如果想燉煮的，可選用里脊或者小排?？о话闩渫炼?，胡蘿卜，洋蔥比較搭。