牛肉餃子配韭菜可以嗎

菠菜和牛肉餃子好吃且營養，兩者性味不相沖，營養價值也互補，一起食用有利于人體健康，但是菠菜不能和黃瓜、奶酪一起食用，會造成兩者營養成分流失，另外牛肉也不能和韭菜、白酒一起食用，可能會造成人體上火。

牛肉跟韭菜包餃子可以嗎

將熟牛肉剁碎和韭菜放食鹽生抽蠔油一起攪拌均勻包餃子非常香。

牛肉餡餃子能配韭菜嗎

主料

面粉1000克

 牛肉800克雞蛋2個 韭苔500克

輔料

鹽5克

 十三香3克花椒粉3克 生抽1勺耗油1勺 小蔥2棵甜面醬1勺 白糖3克熱油適量

步驟1

面粉里放入兩克鹽，一個雞蛋

步驟2

慢慢加入清水，用筷子和成光滑的面團，靜置20分鐘，揉一下，再靜置片刻

步驟3

牛肉用刀剁碎，也可用絞肉機絞碎哈，自己剁的香，加入一個雞蛋拌勻

步驟4

加入糖，十三香，花椒粉，甜面醬，耗油，小蔥，澆上七八成熱的熱油激出香味兒

步驟5

攪拌至起勁

步驟6

清洗干凈的韭苔控干水分后，切小粒

步驟7

醒好的面團切一塊，搓成長條

步驟8

切成大小一致的劑子，將其壓扁，搟成中間厚，四周薄的餃子皮（暫時不用的部分用保鮮袋蓋起來，防止風干）

步驟9

這時，在餡料里加入鹽拌勻調味

步驟10

攪拌均均，可插入一根筷子拿出來，嘗下咸甜

步驟11

取一塊餃子皮，放入適量的韭苔餡兒包好

步驟12

依次包完全部

步驟13

鍋中加水燒開，下入餃子，煮開三次飄起至熟

牛肉和韭菜包餃子可以嗎

牛肉和韭菜能一起做餃子嗎？

答案是我想應該也是可以做的，只要你將有牛肉處理妥當，處理好，因為牛肉一般比較柴，要想做成餃子的話，必須得將朵好的牛肉沫加蔥姜泡出來的水然后加佐料使勁往一個方向攪上勁，然后再放上處理好的韭菜末，然后放油，最后再放點鹽，這樣才行，

牛肉餃子餡可以配韭菜嗎

都可以。

牛肉和蔥，牛肉和韭菜，并沒有食物相克的說法。

因此，在包餃子的時候，看個人喜好。

牛肉配蔥，牛肉配韭菜的餃子都是可以包的，并且食用。

牛肉可以和韭菜包餃子

取牛排肉或者是麥穗肉1斤，用溫水洗干凈后，人工剁成餡兒備用。

韭菜1斤，摘干凈洗干凈，切成小段兒備用。

胡蘿卜，中等大小的2根，洗干凈去皮后擦成條，剁成餡兒備用。

取2斤餃子粉，用溫水和成面團兒，醒半小時。事先用溫水把花椒、姜片泡上一個小時。

將泡好的水打入剁好的肉餡兒里，大概二兩左右。

放入耗油二匙，生抽一匙，老抽一匙（上色），香油一匙，十三香一匙，食鹽一匙，雞精一匙，油二兩（有牛油最好，沒有的話，用花生油）攪拌均勻。

再放入韭菜和胡蘿卜餡兒，開始制作之前再攪拌均勻即可。蒸煮均可。

牛肉餃子能配韭菜嗎

原料：牛肉 (500g)

韭菜 (200g)

香菇 (100g)

面粉 (500g)

做法：1.先將大塊牛肉放入盆中，加水 加入少量白酒，浸泡大約二十分鐘，然后洗凈取出，備用，做肉餡。

2.將牛肉放入料理機磨碎，香菇放入料理機磨碎，韭菜洗凈切碎

3.將磨好的香菇和韭菜末放入肉餡中，放入少量香油，鹽，黑胡椒粉和蠔油花椒面雞蛋鹽用筷子順著一個方向攪拌均勻，當然根據個人口味，自己調節

4.面中加入適量水揉成光滑面團，餳一會兒 取出，部分面團搓成均勻的長條，用刀切出均勻的小劑子，壓成小圓，搟成皮，包入肉餡，做成餃子。

5.水開后開始煮餃子，煮至餃子浮起，撈出按下后立即回彈即可，盛出開吃。

牛肉配韭菜包餃子好吃嗎?

牛肉飯子餡可以用韭菜作配菜，不過牛肉大蔥餡更好吃。

牛肉餃子餡配韭菜好嗎

用胡蘿卜有營養且顏色配出來也好看?

牛肉餃子可以用韭菜嗎

這要看你個人口味需求。沒有古定的不例。。有喜歡肉多一點，也有喜歡肉少點。常規狀態下是1比2。