一歲半寶寶番茄牛肉做法

食材：

牛肉50克

做法：

1：牛肉用冷水泡1小時以上，泡出血水來，這樣可以去腥~再用水沖洗幾遍。切成薄片。

2：砂鍋加冷水，3片姜，適量料酒，放入牛肉塊煮起開后，撇去浮末~湯留著哈~后面還要燉牛肉。

3：炒鍋里放油，加適量冰糖，小火炒融化后放入牛肉，翻炒均勻，加2勺生抽，半勺老抽炒勻。

4：豆瓣醬，炒出紅油后，加1勺料酒。

5：炒干水分之后，加一小碗煮牛肉的湯煮5分鐘左右，倒回砂鍋里繼續燉2小時。

6：如果配面條的話，要再加點鹽調味。面條煮好，加適量燉牛肉的湯~再加點煮面的湯就可以啦~

一歲寶寶西紅柿燉牛肉的做法

答：一歲寶寶，可以吃很多東西了，但也開始表現出自己的喜好，開始討厭吃一些東西，所以寶媽這個時候，做一份可口的食物，讓寶寶營養均衡，真的是煞費苦心啊。同樣是兩個孩子的媽，理解寶媽又要帶孩子，又要家務，還要做大廚，身兼數職又時間有限，就只說一些簡單樸實而又營養的。

一，粥類

我們以青菜肉泥粥為例：兩把米，兩碗水，放入肉泥，電飯煲嬰兒粥鍵，出鍋前放入青菜碎，注意青菜放下后就別蓋上鍋蓋了，要不然黃黃的菜葉很難看，幾分鐘后，加少少的鹽，就可以出鍋了。我一般都是前一天晚上預約好時間，早上一起來就只要加青菜，寶寶起床就可以喝到，簡單快捷。

當然這個肉泥你可以換成，雞肉你，肝泥等等其它你想換的肉類，或者出鍋時打個雞蛋進去，不停攪拌，就是雞蛋粥了。哦，這個粥里記得放兩片姜，暖脾胃。

除了大米粥，還可以有淮山粥，胡蘿卜玉米粥，小米粥，紅薯粥，南瓜粥等等，只要將切碎的食物和大米兩者放電飯煲，加適量水，按鍵就成，簡單方便，一個星期不重樣兒。

二，面類

首先要想面營養好，就要熬點湯：骨頭湯，雞肉湯，羊肉湯，魚湯，等等。湯燉好放冰箱可以吃2-3天。

而要想面好吃，就必須有臊子：番茄燉牛肉，蘿卜牛腩，番茄雞蛋，土豆燉花肉，香菇雞絲，冬瓜排骨，蓮藕排骨，等。寶寶吃一定要燉得夠爛，少放鹽和調料。這些臊子可以提前做好，放冰箱冷藏可以一次吃兩天，一部分早點盛出來加點調料可以當大人的菜。

所以每次一邊煮面，一邊熱湯，面煮好放入碗中，加上臊子，淋上熱湯，很快就可以吃的。

三就是零食類了，可以有紅薯，玉米，胡蘿卜泥，雞蛋羹，水果蔬菜汁，等等。

就這些吧，又要帶娃又要做飯，甚至還要上班的寶媽，其它復雜的也沒時間做啊。

寶寶的番茄牛肉的做法

可以做牛肉松，牛肉丸子，牛肉粒，番茄燉牛腩等。

牛肉丸子做法如下：這道菜做出來軟糯可口，寶寶會非常喜歡。做這道菜需要準備牛肉、雞蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的時候第一步要把牛肉切成小塊，第二步把芹菜洗干凈后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起，打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和雞蛋。第五步把牛肉泥團成小丸子，下鍋煮到半熟之后撈出冷凍保存。在吃的時候可以配合面條、蔬菜湯一起烹飪。

一歲寶寶牛肉食譜

一歲寶寶吃的牛肉輔食：

主料：牛肉(瘦)120克、土豆2個調料：醬油4勺、老冰糖2粒、鹽適量、小麥粉適量、花生油4勺做法步驟：

1、土豆去皮，牛肉醬好切粒2、將土豆磨成泥，醬好的牛肉料理機打成泥，加入適量小麥粉混合均勻3、在鍋里倒入少許花生油，在油差不多6分熱時加入活好的食材泥成餅狀可以薄一點調中火煎大約4分鐘翻至另一面繼續煎4、開始煎第二面的時候，將鍋蓋蓋上調中小火繼續煎8鐘左右便于牛肉土豆熟透5、差不多熟了后能聞見土豆餅的香味了，出鍋，放吸油紙上吸去多余油份，切小條或者塊狀皆可，便于1歲寶寶自己手拿進食

1歲寶寶牛肉做法

一歲寶寶不適合吃鹵牛肉，因為調味品太多，適合吃牛肉末。

一歲寶寶牛肉的做法大全

可以做包子，餃子，牛肉的肉質致密，肌肉纖維粗硬，不容易嚼爛。而寶寶的牙齒發育不完整，一般要到3歲左右才能把乳牙全部長齊或才有真正意義上的咀嚼功能，所以小一點的寶寶有時會拒絕吃牛肉，建議1歲以后再給寶寶吃較爛的牛肉。10個月以后可以把牛肉做成肉餡，給寶寶吃牛肉包子或者餃子。

兩歲多可以吃牛肉丸子湯，3歲左右可以吃燉得比較爛的牛肉塊

一歲半寶寶牛肉怎么做

1、香菇雞肉餡餃子做法

原料：雞肉300g，香菇200g，蔥，姜，豆油，鹽，味精。

做法：

①將香菇洗凈切碎，和面醒15分鐘，將雞胸肉剁碎，放入蔥花，姜末，鹽，豆油，味精調味。將香菇放入肉餡中拌勻。

②搟餃子皮備用，將包好的餃子放在蓋簾上，入鍋煮熟即可。

2、芹菜豬肉餡餃子做法

原料：豬肉、香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽、芹菜、面。

做法：

①將豬肉剁成泥，一點點加入約兩勺水，加入香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒。

②芹菜洗凈，將芹菜用開水焯燙一下，撈出過涼水，控干水分，切成細末，攥干水分，放入肉餡中沿一個方向攪打上勁兒。

③將面和好后，餳一會兒，將餳好的面團揉成長條，滾刀切成劑子，劑子撒上一層薄面，用手壓扁。用搟面杖搟好餃子皮。將餡料放入皮中，對邊捏合。兩邊分別捏合，餃子包好了。下水煮，滾三滾就可以了。

3、黃瓜蝦仁餡餃子做法

原料：面粉200g，蝦10只，黃瓜200g，香油，鹽，胡椒粉，料酒，雞蛋1個。

做法：

①將蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。黃瓜擦成絲。雞蛋攤成雞蛋餅。將雞蛋切碎。將蝦、雞蛋、黃瓜放入容器中放入料酒、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻。

②將面粉和成面團，醒發10分鐘。將面團搓成長條。揪成小劑子。將小劑子搓圓。搟成圓片。在圓片上放入餡，包成餃子，鍋中水開放入餃子，點3次水就熟了。

夏天用涼水和面，冬天用溫水和面。因為是煮餃子，所以面要和的硬一點。

一歲寶寶番茄牛肉面的做法

土雞蛋，芝麻油，手工掛面，西紅柿，各種青菜

一定要用芝麻油

手工掛面哦

我買的這些掛面跟頭發絲一樣細，寶寶很容易消化。

雞蛋下鍋

把雞蛋剪碎備用

西紅柿下鍋，炒熟放水，煮開以后按壓幾次，撈出西紅柿留汁，

放開水煮開，把碎雞蛋下鍋，放手工拉面

水開后放青菜，最后放鹽（鹽要適量，寶寶最好少吃鹽）注意：雞蛋炒好剪碎，西紅柿炒熟留汁（西紅柿肉不要）青菜最后放，不然營養會流失。

寶寶每次都是一小碗，很香哦～

一歲半寶寶牛肉的做法

步驟1

將豬前腿肉清洗干凈以后切成大塊。

步驟2

西式廚師機杯體中放入攪拌刀，將肉塊放入杯體中。

步驟3

設置最高檔位轉動三分鐘，將肉塊攪碎成肉糜，倒出備用。

步驟4

香菇清洗干凈，瀝干水分。

步驟5

然后將香菇倒入廚師機杯體中。

步驟6

設置最高檔轉動一分鐘，將香菇塊攪碎。

步驟7

豬肉糜中加入料酒、醬油、蠔油、蔥姜水、少許糖、鹽，充分攪拌至所有調料被吸收。

步驟8

將攪碎的香菇倒入肉餡中，再放入適量鹽和香油，充分攪拌均勻。餡料就做好了。

步驟9

取一塊餃子皮，中間放入一勺肉餡，然后將餃子包好。

步驟10

依次將所有的餃子包好，可以現吃，也可以放入冰箱冷凍保存。

步驟11

廚師機杯體中加入清水，設置溫度100度，時間20分鐘，水沸騰以后，放入餃子，輕輕攪動一下，避免粘底，煮開以后加入小半碗冷水，再次沸騰以后再再倒入小半碗冷水，重復三次，直到餃子全部福氣，就可以撈出享用了。

一歲寶寶番茄牛肉怎么做好吃

食材：西紅柿、高湯塊、胡蘿卜碎、牛肉一小塊、寶寶碎碎面

高湯 & 胡蘿卜碎做法點我

工具：普通鍋

參考月齡：12個月及以上

適用對象：對以上食材不過敏的寶寶

【做法】

1. 準備食材：西紅柿、高湯塊、胡蘿卜碎、牛肉一小塊、寶寶碎碎面；

2. 牛肉用小火燉爛；

PS：小骨用的小容量的陶瓷鍋，量非常小，非常適合給寶寶做輔食用，所以一次我就燉了一塊牛肉；

3. 西紅柿取里面的肉切碎，燉好的牛肉切成小塊；

4. 鍋內倒入清水，放入高湯塊，煮沸；

5. 煮沸后放入西紅柿碎和牛肉，繼續煮沸；

6. 待西紅柿煮的軟爛后放入胡蘿卜碎，繼續煮至軟爛；

7. 放入碎碎面，煮5分鐘；

8. 煮好后關火，蓋蓋子燜1分鐘；

9. 番茄牛肉面get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~