社交禮儀

在社交禮儀上，韓國一般不采用握手作為見面的禮節。握手時講究使用雙手，或是單獨使用右手。在晚輩、下屬與長輩、上級握手時，后者伸出手來之后，前者須先以右手握手，隨手再將自己是左手輕置與后者的右手之上。

在韓國，婦女和小孩一般情況下，婦女不和男子握手，以點頭或是鞠躬作為常見禮儀。 在稱呼上多使用敬語和尊稱，很少會直接稱呼對方的名字。要是對方在社會上有地位頭銜的，韓國人一定會屢用不止。 服飾禮儀 社交場合中，大部分韓國人會講英語，對講日語的人沒有好感。

在韓國，穿衣上不會過于前衛，是莊重保守的。男子一般上身穿襖，下身穿寬大的長檔褲，女子一般是上穿短襖，下穿齊胸的長裙。 餐飲禮儀 韓國人在一般的情況下喜歡吃辣和酸。

主食主要是米飯、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等。總體來說，韓國人的菜品種不是太多，而且其中的絕大多數都比較清淡。一般來是說，韓國的男子的酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒，婦女則多不飲酒。

平日，韓國人大都和茶和咖啡。但是，韓國人通常不喝稀粥，不喜歡喝清湯。韓國人一般不喜歡吃過油、過膩、過甜的東西。不啻鴨子、羊肉和肥豬肉，至于熊掌、虎肉。吃飯時，一般用筷子。為環保，韓國人的會為你提供鐵餐具。

與長輩吃飯時不許先動筷子，不可以用筷子對別人指指點點，用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。在韓國人的家里宴請時，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。

盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。 習俗禁忌 韓國人珍愛白色。國花是木槿花，松樹為國樹，喜雀為國鳥，老虎為國獸。忌諱數字是4和13，在發音與死相同的緣故，韓國人對相似的私師事等最好不要使用。

韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。在贈送禮品時，最好選擇是鮮花、酒類和工藝品。最好不是 日本貨。 韓國有男尊女卑的講究，進入房間時，女人不可以走在男人的前面，女人須幫助男人脫下外套，坐下時，女人要主動坐在男子的后面。

不可以在男子面前高聲談論。 韓國強化禮儀教育 1988年的漢城奧運會和2002年舉辦的韓日世界杯賽，使世界兩次走近韓國。韓國青少年在大賽期間表現出的良好禮儀給人們留下了很好的印象。

韓國平時是如何培養青少年的禮儀習慣并在世界大賽前進行強化和提高的？就此，本報記者采訪了韓國相關人士。 學校教育：禮義之宗 小學教師樸仁浩向記者介紹了韓國禮儀教育的基本情況。

從1973年開始，韓國就開設了道德課，正式以書本形式向小學三年級以上的學生授課，一二年級則設有類似的“正直生活課”，內容涉及個人生活、家庭鄰里、校園、社會和國家生活等各方面的基本禮節和道德規范。

“校內師生之間尤以禮義為先，師嚴生敬各盡其道”。學校還設有禮節室，模擬生活場景，進行儀表禮節演示教育。 兩次大賽之前，教育部門都制定了走廊、樓梯、食堂、商店、運動場等公共場所中應遵守的禮儀，強調勤勉、誠實、節制、禮節、責任、孝道、秩序等。

樸老師對奧運會當時的口號“謙讓之心，語言得體，姿態端正”記憶猶新。他還向記者講述了參加開幕式與同學們一起滾鐵環入場時的場景。 孩子們單純好動，秩序井然和預防事故成為學校的教育重點，為此印發了大量手冊和漫畫書，報警、自救、逃生等方法一目了然。

學校還教育學生無論在何處都要排隊，在人群聚集的公共場所不得妨礙他人，不高聲說話，保持清潔等等。兩次賽事雖然觀眾眾多，但看臺上基本沒有垃圾，這一點給很多人都留下了深刻印象。 舉辦賽事前，學校還向學生介紹參賽國的大眾文化和生活習慣。

為與參賽國拉拉隊一起加油助威，學校組織學生學習有關國家的語言。為給外國朋友當好向導，學校還組織了“了解你的周圍”活動，讓學生掌握身邊的醫院、銀行、郵局、特色飯館、物美價廉的商店、旅館和風景名勝等外國朋友可能去的地方。

家庭教育：風化之源 在家庭禮儀教育方面，大人的行為習慣具有無聲的影響力。為此，以家庭禮儀為中心，孝道、和諧、為他人著想成為賽事之前韓國家庭教育的重點。為使大人們以身作則、言傳身教，韓國在全社會范圍內開展了“秩序教育、親切教育、清潔教育”。

大人守秩序，孩子們就會跟著學，從禮貌精神、禮儀形式到實踐行動，潛移默化，將文明禮貌向制度、習慣、文化方向推進。 韓國記者李秀植介紹說，對青少年來講，生活教育更加重要。政府鼓勵有一間空房、懂一門外語的家庭在自己家中接待外國游客，申請許可的市民異常踴躍，競爭激烈。

此外，韓國還將賽事、慶典作為教育和學習的一部分，鼓勵市民與各國人民和諧相處，學習他們的文化。為使青少年和家人一起參與，社會各界還發起了“一個家庭看一場比賽”的活動。世界杯時，很多家庭大人小孩都一同融入了紅魔拉拉隊的洪流。

大賽過后，很多家庭都有了外國朋友。 為使市民講文明懂禮貌，韓國電視每天播放一分鐘的公益廣告，并號召家庭成員共同收看。李秀植還記得這樣的廣告詞：“我的親切是整個社會的笑臉，整潔的街道就像開心的面龐，對外國客人的熱情是成功的捷徑，慶典只是一瞬，心意永存，大會成功我的人格即成。

” 社會教育：習俗之寓 韓國自古就崇尚儒教和禮節，具有良好的社會風尚和禮儀基礎，在大賽前后，禮儀更是得到了強化。青少年無疑都受到了良好的熏陶。 “文化世界杯，觀光韓國”是韓國政府當年的口號。

韓國在全國范圍內開展了“轉變姿態，親切服務，培養先進旅游觀光文化”活動。政府還在細微之處下工夫，鼓勵國民在電梯中相遇首先打招呼，每天讓行十次，培養交通文明，對別人的禮讓以微笑作為答謝。還有傾聽他人講話，拒絕臟話等等禮儀規范。

兩次世界體育大賽展示了“韓國魅力”，也鞏固、強化了青少年的文明禮儀。希望中國孩子能借此次開禮儀課之機，如韓國青少年一樣在文明禮儀方面得到強化和提高，并希望整個社會能為我們的青少年的文明禮儀提高提供良好的環境和示范。