鰱魚是屬于中上層魚。也是區分季節的：春夏秋，絕大多數時間在水域的中上層游動覓食，冬季則潛至深水越冬。

花鰱魚屬于典型的濾食性魚類。鰱魚終生是以浮游生物為食，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5厘米以上時逐漸轉為吃浮游植物，并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。

花鰱魚的食欲與水溫成正比。比較喜換高溫，最適合的水溫為23℃~32℃。因為炎熱的夏季，鰱魚的食欲最為旺盛。所以在北方7~8月份是釣鰱的好時機，秋分以后，天氣漸涼，鰱魚食欲有所降低，就難以釣到了。

花鰱魚性情活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習性，但行動不是很敏捷，比較笨拙。

花鰱魚膽子小怕驚擾。當他們受到驚擾或碰到網線時，就會紛紛跳出水面越網而逃。

花鰱魚的生長速度快、產量高。鰱魚的性成熟年齡較草魚早1-2年。但是成熟個體也較小，一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。

花鰱魚耐低氧能力極差，在水中缺氧馬上浮頭，有的很快便死亡。

生活習性1、鰱魚屬中上層魚。春夏秋三季，絕大多數時間在水域的中上層游動覓食，冬季則潛至深水越冬。2、屬于典型的濾食性魚類。主要食物：鰱魚終生以浮游生物為食，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5厘米以上時逐漸轉為吃浮游植物，并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。對酸味食物很感興趣，對糟食也很有胃口。鰱魚的餌食有明顯的季節性。春秋除浮游生物外，還大量地吃腐屑類餌料；夏季水位越低，其攝食量越大；冬季越冬少吃少動。適宜在肥水中養殖。腸管長度約為體長的6-10倍。3、食欲與水溫成正比。鰱魚喜高溫，最適宜的水溫為23℃~32℃。炎熱的夏季，鰱魚的食欲最為旺盛。在北方7~8月份是釣鰱的好時機，秋分以后，天氣漸涼，鰱魚食欲有所降低，就難以釣到了。4、性情活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習性，但行動不是很敏捷，比較笨拙。鰱魚喜肥水，個體相仿者常常聚集群游至水域的中上層，特別是水質較肥的明水區。5、膽子小怕驚擾。當受到驚擾或碰到網線時，便紛紛跳出水面越網而逃。6、生長速度快、產量高。鰱魚的性成熟年齡較草魚早1-2年。成熟個體也較小，一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4-5萬粒/公斤體重，每年4~5月產卵，絕對懷卵量20-25萬粒。卵漂浮性。產卵期與草魚相近。在池養條件下，如果餌料充足的話，當年魚可長到500~800克，三齡魚體重可達3~4千克，在天然河流中可重達30-40公斤。7、耐低氧能力極差，水中缺氧馬上浮頭，有的很快便死亡。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可忽視的佳肴。為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用于脾胃虛寒體質、溏便、皮膚干燥者，也可用于脾胃氣虛所致的乳少等癥。適宜人群