廣西的春節習俗：

1、南寧崇左地區

每當春節來臨之際，南寧市民便會準備許多過年食品，其中，年糕、粽子、粉利是南寧人過春節必備的傳統食品，民間俗稱春節食品“三件頭”。

年糕與粽子寓意“年年高（糕）中（粽）”，南寧人買年糕要印“發”字；而粉利則與春節期間擺設在門戶兩邊的盆桔組合成“歲歲吉（桔）利”之意。

2、桂林-柳州-河池一帶

舞龍舞獅拜年是桂柳人喜愛的傳統項目,因此每到春節前夕,舞龍舞獅隊都將龍和獅子裝扮一新,苦練龍和獅子舞的傳統套路。

3、北海-欽州-防城港北部灣一帶

春節──農歷年初一通通關門閉戶，家家貼上紅對聯。慣例初一不街?！肮зR新禧，添丁發財”這句話隨時隨地可以聽見。過年習俗“初一吃齋”，不得倒水落地，拜年道賀是新年見面的禮節，長輩慣給封包給小孩。

正月初二頭牙要拜，生意老板特別盛大，新年出街要擇日，擇時辰，擇方向才有吉利。

4、桂平-玉林-梧州一帶

這一方向的人們過春節頗具地方色彩。年前數日，人們便開始“三忙”：

一忙“潔戶”，家家要打掃衛生，去污除垢；

二忙“辦年”，準備過年所需的雞（閹雞為主，陸川一帶則以鵝為主）、鴨、魚、肉，各類蔬菜。以及春聯、鞭炮、香紙蠟燭等；

三忙“炸食”，制作各種油炸食品如“白散”、酥角、脆子、薄脆之類。

守歲至午夜零時，家家戶家爭先恐后鳴放鞭炮，在一片喜氣洋洋之中辭舊迎新，并開始以最美好的言詞互相祝福。 在容縣、博白等地除夕守歲大多徹夜不眠，守一個通宵。

5、百色-德保-靖西=隆林一帶

在桂西百色市不少縣農村，每每大過年的時候，至今仍然沿襲著一些各地不一、各有特色、饒有興味、多姿多彩的古老舊習俗。

每年過年的時候，不少地方的農村都殺豬過年。

擴展資料：

廣西，簡稱“桂”。廣西壯族自治區，首府南寧市。得名于古地名“廣信”，兩廣以廣信為分界，廣信之西謂廣西。與廣東、湖南、貴州、云南相鄰，并與海南隔海相望，下轄14個地級市，111個縣級行政區（40個市轄區、8個縣級市、52個縣、12個自治縣）。南臨北部灣，是中國唯一沿海的自治區。

參考資料：百度百科-廣西瑤族風俗習慣

中國廣西有12個常住少數民族，其中主干少數民族為壯族，壯族受漢族文化的影響，也是過春節的，只是壯族的春節夾雜了更多本民族的特色。壯族春節習俗　　與漢族春節不同的是：壯族人除過春節之外，還要在正月三十日再過一個“晚年”。除夕壓年飯　　除夕這一天，要多煮米飯，俗稱 “壓年飯”，它預示著來年五谷豐登，米食充足。新年挑水好運多　　而大年初一則是壯族最隆重的節日，因為這一天的活動是最豐富的。大年初一天剛亮，家家戶戶的大姑娘、小媳婦都要挑著水桶，拿著三柱香火，唱著歌，去河邊挑水，到了河邊或者取水處，先把香插好，用紅紙包好的錢幣作“利市”往水里投放，在挑新水時，還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家，回到家里，就把這些石頭放進豬圈、牛欄，祈求六畜興旺。挑回新年的頭一擔新水，這一天壯族人是絕對不喝去年存水的，因為他們相信大年初一的水最純凈、最吉利，可以給一家人帶來整年的好運氣。 　　將挑來的新水放入紅糖、生姜、竹葉煮新年茶給全家喝。壯家女要喝伶俐水，就是在汲新水之前，爭著喝由村中公認的“伶俐嫂”捧給大家的清水，她們相信這樣便可更加聰明伶俐，待嫁姑娘更是借此機會補求在新的一年里找到如意郎君。據說喝了伶俐水，小孩會變得聰明伶俐；姑娘會嗓子清甜；老人會祛病長壽。舞春?！　〈竽瓿跻唬晌桦u的青年提著用木頭、木瓜做成的兩門雞，打著鑼去各家各戶賀年，他們唱起吉慶幽默舞雞歌，使主家喜笑顏開。主家從“雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，祈求六畜興旺。 　　大年初一家家戶戶吃年粽，家里的小孩子、年輕人早就跑出去放炮竹、舞春牛去了。舞牛人用系作精巧的“春?！北硌?，一人在前撐著牛頭，一人在后彎腰拱背甩尾巴；后面由一個手拿犁架的漢子驅趕著“春?！?，簇擁著春牛的還有敲鑼打鼓的，唱春牛歌，浩浩蕩蕩，喜氣洋洋。 　　“春?！?，并非真的牛，其實是用竹片編成的，外邊套上布，弄成牛的樣子?！按号！辈戎狞c搖頭晃腦地挨家挨戶給人拜年，預祝人壽年豐，春牛舞到哪里，歡樂和喜慶就被帶到哪里。 　　南寧周邊的壯族地區，還有在大年初一搶頭鴨、抬紙狗拜年的習俗。 　　決大多數的壯家人大年初一是不串門的，白天吃湯圓，晚上才吃葷菜，據說可以消災去病?！　〉搅四瓿醵瑡D女便帶著孩子在丈夫的陪同下，拿著禮品紛紛回娘家了。壯族人的春節新奇而有熱鬧到了元宵節，再次祭祖以后，家家戶戶才把供品撤掉，這被稱為“散年”。 　　“散年”是由家中長女攙扶其父母或家中最年長者，坐在堂屋中央，然后剝開“母粽” （超級大的粽子），按家中年齡長幼有序地分發，每個人則須恭敬地接受并將其吃完，這就是“吃母粽”。吃完“母粽”，全家老小便拿著粽葉、香火，到叉路口或江河邊，焚香肅立，邊唱“避邪歌”，邊拋撒粽葉，以此 “送兇禍”?！　炎迦藳]有作揖、跪拜、握手的習俗，而是直接通過語言和豐富的表情來表達自己的節日問侯，因此在春節，壯族人是不會給長輩磕頭拜年或者作揖的。熟人在路上相見，互相道賀“恭喜發財”，這可不是一句普通的客氣話哦！這是壯族人最真心的祝福。　　桂西一些地區，世代流傳的舞雞、舞春牛活動，增添了春節的喜慶氣氛。 　　舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞，打著鑼到村中各家各戶去賀年。舞雞歌吉慶幽默，使主家喜笑顏開。送給賀年的舞雞者紅包，從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，以祈求六畜興旺。 　　舞春牛更為有趣?！按号！笔怯弥衿擅罹幙椂桑ｎ^、牛角糊上綿紙，畫上牛眼，牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演，鉆進布底的兩人，一人在前撐牛頭，一人在后彎腰拱背甩尾巴，后面跟著的是一個手拿犁架的漢子。此外，還有敲鑼打鼓的，領唱春牛歌的，他們走到哪里，哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村，從初一鬧到元宵節。舞春牛的人們為農家帶來了節日的歡樂，同時，也寄托著對農家豐收、祥和的祝愿。打扁擔過春節　　“正月舂堂閉轟轟，今年到處禾黍豐。”這是廣西馬山、都安、上林、忻城等地壯家流傳的一首古諺。 　　唐代劉詢在其《嶺表錄異》中曾生動地記載了舂堂的舞韻：“春堂者，以深木刻而槽，一槽兩邊，約排了檸，男女立以舂稻梁，敲磕槽舷，皆有遍拍，槽聲若鼓，聞于數里，雖思婦之巧弄秋砧，不能比其瀏亮也。”今天，代替舂竹的是農家的扁擔，木板代替了大木槽，古老的舂堂以打扁擔的娛樂形式煥發了生機。 　　從每年的除夕到正月十五，輕快悅耳的“登登打、登登打、登登打嘟打”的打扁擔聲，響遍了壯族山鄉。打扁擔是傳統的自娛自樂活動，每一個壯家人都是打著堂的演員，婦女的動作輕巧優美，男子的動作剛勁有力，自娛自樂的“打著堂”，寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。 　　打扁擔的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數。表演者手拿扁擔，圍在長凳或舂米槽旁，有節奏地時而敲打板凳，時而互相撞擊扁擔。扁擔在手中運用自如，或正面、或反面、或側面敲打，發出的聲音或脆、或沉，聲聲相異，形成節奏明快、起伏有致的韻律。在扁擔不斷相擊中，表演者不停地穿花轉動，更使人眼花繚亂。技巧嫻熟的各種動作，在聲聲扁擔撞擊聲中輕松完成。喜慶佳節的打扁擔活動，更是熱鬧非常。場上長形的竹筒和鑼鼓與之伴奏，圍觀的群眾不時地傳出唱彩聲，節日氣氛特別熱烈。 　　在打扁擔的人群中，你可以發現兩髻斑白的老人和稚氣十足的孩子，有的全家揮扁擔上陣，有的母子同場打扁擔，你賽我、我賽你，整個打扁擔活動洋溢著歡樂的笑聲。趕圩路上，山民們腿走酸了，肩挑累了，就把擔子一放，打起扁擔，不一會兒疲勞便在扁擔聲中消失了。趕墟路上的打扁擔活動即興而起，盡興而散。打扁擔真是壯鄉的一種輕巧而方便的文體活動。 　　“打扁擔”的舞蹈語匯，具有豐富的農耕文化色彩，舞蹈造型與農耕勞作密切相關，表演內容有：耙田插秧、戽水耘田、收割打場、舂米嘗新等。藝術形象的生活化、勞動化特點極為突出，它牢牢扎根于壯家土壤，必將生命長青。