我會推薦我們安康這里的蒸面，安康蒸面它比涼面。涼皮。涼粉都好吃，而且在外面的涼皮都不如我們家鄉的蒸面好吃，我個人覺得，但是我自己也不會蒸，一般都是去買價格經濟實惠好吃，也聽到很多外地的朋友來安康也說安康的蒸面好吃！

你最想推薦昆明美食是什么？

外地朋友必吃的

經過100人以上的網友推薦，今天我們終于來到了昆明官渡古鎮，嘗一嘗這家開了30多年的小吃。

我們是周3中午過來了，官渡古鎮真是熱鬧，滿大街都是人來人往。據說來昆明玩，如果沒有逛過著名的官渡古鎮，那真算是白來一趟了。

古鎮中的妙湛寺金剛塔，我國現存年代最久的喇嘛式佛塔之一。

始建于唐朝的法定寺

來這里，除了逛古鎮之外，一定要來狀元街牌坊這里嘗嘗這家30多年的小吃。

就是這家，洪閘官渡姐妹園。

門口銅人賣著官渡的傳統小吃，可以拍照留影。

現在由孫子輩掌舵，最早的時候是爺爺輩在官渡村做小吃，剛開始賣的時候還經常遇到飛機來轟炸，后來由于拆房子，搬了2次最后到了古鎮里面。

這兩位就是洪閘官渡姐妹園最早的創始人，左邊這位是姐姐，右邊這位是妹妹。

從國營開始就做著，直到現在，原材料都是家族里面的人手工制作的，保持著老官渡的原汁原味，沒有一點點的工業味。來這里推薦他們家的小鍋米線，豌豆涼粉，新鮮豬血，五香蠶豆等等。

門口有個3米長的算盤，仔細看才會發現。

中午2點過來，店里店外基本是爆滿的狀態，90%都是本地人，一半40歲以上的，一半是小年青。

和古鎮的風格一樣，都是上了年代的裝飾，古香古色的。

他們家的小吃，被好多人稱之為昆明的老記憶。有時候來這里，會遇到90多歲的老人，子女推著輪椅從城區過來吃，就只點一碗小吃，吃完之后，就叫子女推著回去，感受下那種多年以來念念不忘的味道。

還有一個印象特別深的客人，已經有20年了，每天中午必來吃一次，從和平村騎著自行車帶著媳婦來官渡古鎮，午飯就是一份新鮮豬血旺和五香蠶豆。

我看了一眼他們家的小吃，除了官渡口味以外，基本可以把云南的小吃全部包囊其中了，什么都有。炸小魚小蝦，光看著就讓人食欲大開。

昆明特色小吃也是一應俱全。

我們3個人點了一個小吃宴，爽的不要不要的，順著都嘗了一遍，誰說小吃吃不飽的？給我站出來。

都是小吃價，不貴，可以敞開肚皮吃。

五香蠶豆，重點必吃的小吃，因為每桌的老人都點了一份，我們也沒漏。

用的是白顏色芽的老蠶豆，從爺爺輩一直沿用到現在。

這個五香蠶豆是成千上萬老昆明的最愛，還一直保持著30年前的口味，想吃吃老昆明的味道，一定要嘗嘗這個小吃。

小鍋米線

官渡小鍋米線的風格，無論小鍋米線口味有多少種，官渡口味依然能占有一席之地，可見味道之強大。

建議一口米線一勺湯搭著吃，這樣太爽了，米線的柔滑，湯汁的鮮美。

新鮮豬血旺

他們家的豬血有一定的秘方，也不知道為什么，聽說越煮越嫩，超級好吃滴。

豬血旺是真的豬血旺，看看這側面，只有新鮮的真正的豬血旺是這個樣子。

見過好幾次，50歲左右的老人這樣吃，點一份新鮮豬血旺，一份五香蠶豆，2兩酒，幾個老人湊著吃，一個老人買一種小吃或者酒。

涼拌豌豆粉，可以和卷粉雙拼吃，外地朋友一定要嘗嘗這東西，因為外省真的是吃不到。

涼拌豌豆粉作料很多，特別喜歡那種甜中帶辣的口感。作料里面的甜醬油，是他們家純手工制作的，用大勺拉起來是不會斷的。

聞起來很香，口感軟糯。

十分嫩滑，有果凍那種的細嫩感，配上油辣子和花生，味道恰到好處。

炒餌塊

挺好吃的，個人覺得十分具有昆明口味的一道小吃。

他們家木瓜水的糖汁是炒出來的，所以吃起來特別香，據說多的時候，木瓜水一天要賣4000多份，真是一個恐怖的量。

炒田螺

水果冰稀飯，辣的東西吃多了，可以來一份，爽口無比，可立刻去除舌頭上的辣度。

米布，云南老式甜品之一。

豆面湯圓，最喜歡吃的甜品之一，這種湯圓我一人能吃2小碗，很有記憶感的小吃。

定位：昆明市官渡古鎮狀元路小吃街(近金剛塔)

雖然昆明本土小吃千千萬萬，但是能讓十里八鄉為之著魔的，估計就他們一家吧！東西好吃，品種多，而且成為名店之后也一直沒漲價，十分值得推薦。