白切雞，深井燒鵝，各種老火靚燙
還有些便宜又好吃，一般廣式早餐店，茶餐廳或喝茶的地方都有的：
拉腸，廣式叉燒包，牛腩豬腸粉，鮮蝦云吞，各味生滾粥和煲仔飯
還有就是面，和北方綿綿的白面不同，廣州的面都是堿水面，比較爽和韌，個人最愛吃潮汕人開的面店里的面，加上手打肉丸，配些酸羅卜粒，再加小許調料，那味正啊。