西葫和牛肉能一起吃嗎

牛肉150克，西葫蘆1根，姜片2片，胡椒粉1克，鹽適量，食用油適量，清水適量

1，將西葫蘆去皮切薄片，牛肉丸切小塊。

2，將牛肉丸放進鍋里，放入姜片，加入適量的清水和胡椒粉，大火煮沸。

3，大概煮沸2分鐘左右，牛肉丸全部浮起來。

4，把切片的西葫蘆放入鍋內繼續煮沸，看到西葫蘆變得鮮綠就可以加入鹽調味出鍋了。

牛肉能和葫蘆一起吃嗎

超美味葫蘆卜燒牛腩

食材清單

牛腩 500g 、 胡蘿卜 300g 、 干辣椒 10個 、 花椒 少許 、 八角 2個 、 姜 1小塊 、 蒜 2瓣 、 郫縣豆瓣醬 2湯匙 、 生抽 2湯匙 、 料酒 2湯匙

烹飪步驟

1.牛腩洗凈后就倒入料酒和生抽，腌制10分鐘，無需汆水。

2.胡蘿卜削皮切塊備用，大小就和牛腩差不多就可以了。

3.干辣椒切碎備用，川菜的特色就是加入郫縣豆瓣醬

4.熱鍋熱油，爆香所有調味料

5.加入牛腩翻炒至變色。

6.再加入豆瓣醬翻炒均勻，加入胡蘿卜一起翻炒，胡蘿卜比較硬，可以一起燉煮

7.加入開水末過牛腩后，燜煮半小時以上，牛腩比較難燉軟，火候小一點，燉的時間可以長一些

8.用筷子戳一下，能輕松戳動牛肉就可以出鍋啦，撒上香菜葉

西葫蘆跟牛肉能一起吃嗎

西葫蘆和白蘿卜一起包包子不是很合適。最好單獨配其他合適的餡料包包子。比如西葫蘆蝦皮雞蛋素餡包子等。白蘿卜可以包成白蘿卜牛肉餡等包子。

西葫蘆素餡包子：

食材：西葫蘆，蝦皮，黑木耳，雞蛋，鹽，食用油，醬油適量。

做法：1、在溫水里放入酵母，然后倒入面粉中，邊倒邊用手攪拌，最后揉成光滑的面團。

2、雞蛋攪勻，鍋里放油，將雞蛋炒好，盡量炒碎些。

3、將木耳洗凈泡發好切成小丁。將蔥姜切成末。

4、用擦子將西葫蘆擦成絲，放鹽靜置十分鐘，殺出西葫蘆中多余水分。

5、將靜置好的西葫蘆絲用籠布擠出水分。再將西葫蘆絲切碎些。

6、把切好的西葫蘆、木耳碎、蔥姜末、炒好的雞蛋放一起，加入兩勺鹽，兩勺食用油，兩勺醬油，然后將餡料攪拌均勻。

7、面醒發好后，要揉面排氣，之后切成小劑子。

8、搟成包子皮，裝餡兒包好包子，鍋上要鋪上籠布，然后上鍋將包子蒸熟即可。

西葫蘆和牛肉能一起吃嗎?

.油微熱，放入辣椒，姜片，蔥，蒜瓣煸炒出香味

2.放入牛肉片炒。牛肉是事先鹵好的，直接切片放入就好了

3.放入西葫蘆，炒至變色就可以了，不要炒太久，西葫蘆炒太軟了就不好吃了

4.關火撒鹽出國盛盤了

西葫蘆跟牛肉可以一起吃嗎

1.青蝦仁解凍

2.牛肉切片，放入適量的油，鹽，醬油，生粉，小蘇打，白糖腌制一小時以上。

3.洋蔥青紅椒切小塊

4.姜蒜切小片

5.蠔油加入小量的水加入生粉攪拌均勻。

6.蝦仁放入沸水中灼熟

7.瀝干水待用

8.鍋內加入適量的油放入牛肉小火煎一會

牛肉能和西葫蘆一起吃嗎?

西葫蘆一根、牛肉餡半斤。

西葫蘆擦絲，放1/2茶勺鹽拌勻，靜止10分鐘，等待出水。

牛肉拌勻，分三次加水，視牛肉水分而定，攪拌上勁，直到感覺牛肉有十足彈性。

牛肉餡里放1茶勺料酒、1湯勺生抽、1湯勺蠔油拌勻，然后加蔥油、芝麻油和姜汁各一茶勺拌勻（我是為了小孩吃起來口感好哈，如果沒有姜汁和蔥油直接用姜末和蔥末各一湯勺拌勻也可以）。

西葫蘆擠干凈水放入肉糜中一起拌勻。

西葫和牛肉能一起吃嗎早餐

牛肉50g

香菇50g

薄香干4塊

萵筍一根

雞蛋一個

香菜一把

鹽、醋，淀粉適量

做法

1、牛肉、萵筍、香干、香菇切成丁

2、熱油，牛肉滑散到變色

3、加入香萵、筍干、香菇繼續翻炒

4、至材料熟后，加入一大碗水，煮沸

5、倒入打散的雞蛋

6、調味

7、倒入調好的淀粉水，勾芡

8、撒上香菜，出鍋