1. 蘭州有什么特色吃的
1、蘭州刻葫蘆
蘭州刻葫蘆是中國的民間技藝，主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法。然后涂上松墨，令其線條明晰。
蘭州十大特產 蘭州有什么特產
2、蘭州牛肉面
蘭州牛肉面，是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運用了面筋蛋白質的延伸性和彈性。
3、軟兒梨
軟兒梨的果實近圓形，立冬后成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。
4、安寧白鳳桃
安寧白鳳桃，是蘭州市安寧區特產，它的口感細膩，風味獨特，肉質柔軟多汁，風味濃甜，有香味。
蘭州十大特產 蘭州有什么特產
5、冬果梨
冬果梨俗稱“西園梨”，因蘭州七里河特殊的土質和水質，所產的冬果梨肉質鮮嫩，皮薄汁多，香脆純美。
6、苦水玫瑰
苦水玫瑰，是鈍齒薔薇和中國傳統玫瑰的自然雜交種，它的花托小呈壺型，花瓣肉質鮮嫩、深粉紅色，香味獨特濃郁。
蘭州十大特產 蘭州有什么特產
7、蘭州百合
蘭州百合是蘭州的名優特產，其色澤潔白如玉，肉質肥厚香醇。
8、蘭州白蘭瓜
蘭州白蘭瓜，外形美觀，瓜糖盈口，清香撲鼻，馳名全國。它的果肉厚，質柔軟，汁液多，味濃甜。
9、酥木梨
酥木梨呈長圓形，果色黃白，果皮極薄，表面潤澤。它的果肉水白，果質脆甜，汁多，味濃略帶酒香，味甜如蜜，風味醇厚。
10、黑瓜子
黑瓜子，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱，是我國傳統的出口商品之一。
2. 蘭州有什么特色好吃的
一、釀皮
在蘭州必須吃的十大美食中，釀皮是當地餐館甚至街頭隨處可見的美食。它分為兩種類型加筋和不加筋。配有的調料 非常豐富，酸辣涼爽，柔韌可口的感覺吃完之后只會是贊不絕口。
二、黃燜羊肉
羊肉是典型的溫補食物。如果您到了盛行吃羊肉的蘭州，您可得來一點非常有特色的黃燜羊肉？這道菜主要用羊肉，土豆，面條和一些辣椒配料制成。拌著湯汁吃絕對是爽到爆。
三、牛奶雞蛋醪糟
從名字上，我覺得牛奶和雞蛋糯米飯是一種非?！靶《迈r”的食物。它在當地的流行勢必會被團隊吃掉一段時間。柔軟的蛋花和醪糟、牛奶等完美融合，入口極為滑嫩。
四、炒面片
炒面片是蘭州和整個西北地區的知名面食。在當地的做法中，通常添加洋蔥和土豆片等輔料。成品的外觀顏值非常高，與上面幾款美食中炒面片對飽腹感感到更加滿意。
五、羊肉串
去蘭州時怎么能不嘗嘗羊肉串呢？也許您在許多其他地方都吃過羊肉串，所以您必須嘗試蘭州當地和別的地方的差異。據統計，羊肉串也是各地朋友到蘭州點的最多的小吃之一。
六、三炮臺
在蘭州必須吃的十大小吃中，三炮臺非常獨特。品嘗之前，請記住提起蓋子并刮幾下碗口。打開蓋子后，還有一種非常不同的芬芳感。豐富的桂圓、枸杞、葡萄干對人體有很大的好處。
七、灰豆子
如果您想吃甜食，來蘭州時千萬不要錯過灰豆子。香濃可口的味道很棒，有點酸味，香濃可口的非常棒。如果冰一點它會更加令人爽口。
八、蘭州牛肉面
這蘭州牛肉面吸引了很多人的心。盡管可以在全國各地品嘗到它，但是，如果您想品嘗最正宗的蘭州牛肉面，就必須在蘭州，蘭州當地的任何一家店面中，牛肉面的味道是獨一無二的。
九、羊雜碎湯
羊雜碎湯可以說是非常有代表性的當地美食。它的材料豐富，非常令人耳目一新。適合男女老少，營養價值豐富。如果您去，則必須嘗試一下。
十、糜面疙瘩
在蘭州必須吃的十大美味佳肴中，糜面疙瘩與許多當地美食一樣具有特色。將面捏成小丸子，然后加入特殊的湯制成湯。色澤呈現是金色的，豬油的香氣也會增加食欲。
3. 蘭州有什么特色吃的美食
1、蘭州刻葫蘆
蘭州刻葫蘆是中國的民間技藝，主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法。然后涂上松墨，令其線條明晰。
蘭州十大特產 蘭州有什么特產
2、蘭州牛肉面
蘭州牛肉面，是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運用了面筋蛋白質的延伸性和彈性。
3、軟兒梨
軟兒梨的果實近圓形，立冬后成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。
4、安寧白鳳桃
安寧白鳳桃，是蘭州市安寧區特產，它的口感細膩，風味獨特，肉質柔軟多汁，風味濃甜，有香味。
蘭州十大特產 蘭州有什么特產
5、冬果梨
冬果梨俗稱“西園梨”，因蘭州七里河特殊的土質和水質，所產的冬果梨肉質鮮嫩，皮薄汁多，香脆純美。
6、苦水玫瑰
苦水玫瑰，是鈍齒薔薇和中國傳統玫瑰的自然雜交種，它的花托小呈壺型，花瓣肉質鮮嫩、深粉紅色，香味獨特濃郁。
蘭州十大特產 蘭州有什么特產
7、蘭州百合
蘭州百合是蘭州的名優特產，其色澤潔白如玉，肉質肥厚香醇。
8、蘭州白蘭瓜
蘭州白蘭瓜，外形美觀，瓜糖盈口，清香撲鼻，馳名全國。它的果肉厚，質柔軟，汁液多，味濃甜。
9、酥木梨
酥木梨呈長圓形，果色黃白，果皮極薄，表面潤澤。它的果肉水白，果質脆甜，汁多，味濃略帶酒香，味甜如蜜，風味醇厚。
10、黑瓜子
黑瓜子，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱，是我國傳統的出口商品之一
4. 蘭州有什么特色好吃的東西
1、蘭州水煙。
2、蘭州釀皮子。
3、松花蘑菇。
4、蘭州西瓜子。
5、三炮臺。
6、蘭州牛肉。
7、高三醬肉。
8、蘭州軟兒梨。
9、蘭州百合。
10、苦水玫瑰。
蘭州是甘肅的省會城市，也是西部地區最重要的中心城市之一。蘭州不僅僅只有美麗的風景，當地的特產也十分的多樣。
5. 蘭州有什么好吃的小吃
1.高原夏菜
當七月的高溫高濕籠罩南國大地的時候，讓我們一起分享蘭州高 原夏菜帶來的清涼福祉。蘭州高原夏菜是利用西北高原夏季涼爽、日照充足、晝夜溫差大等氣候特點,在高海拔地區生產的優質蔬菜。
2.蘭州牛肉拉面
傳說蘭州牛肉拉面起源于唐代，但已無法考證。目前有史料記載蘭州牛肉拉面是小車牛肉老湯面演變而成的。所謂老湯是煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，鮮美無比，此湯乃是做牛肉面的上品。
3.黃燜羊肉
【原料】 主料：羊腿肉或五花肉 500 克。 配料：白菜 250 克、青蒜 3 根。 調料：豆油 25 克、醬油 25 克、糖 5 克、料酒、味精、淀粉、八角各少許。
4.蘭州西瓜
蘭州西瓜，更是品種繁多，種植歷史至少在300年以上，蘭州西瓜分為“上河瓜”和“旱砂瓜”兩類。 “上河瓜”主要分布在西固區沿黃河一帶。
5.熱冬果
相傳1300多年前，唐朝宰相魏征之母因病咳嗽不止，欲求醫，又畏藥苦。魏征自幼就孝，深其母愛吃梨，便叫仆人把梨汁與研成粉末的草藥熬成膏，味甘而醇，魏母服后不久康復。
6.甜醅子
清明一過，便是蘭州人普遍制作甜醅子的時節，甜醅子是蘭州的傳統小吃，又名酒醅子。其品種有二，一是莜麥所制，二是青稞所制，青稞是青藏高原獨有的原料。
7.灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的獨特食品。其方法是將圓豆子洗凈，在鐵鍋中熬至半熟，再加水入沙鍋中，放食用鹽、紅棗等調料，小火煮成稀糊，吃時加入白糖，別具風味，備受老少歡迎。
6. 蘭州有啥特色吃的
蘭州位于黃河上游水能富集區，河川徑流地表水資源總量384億立方米，地下水總量9.6億立方米。以蘭州為中心的黃河上游干流段可建25座大中型水電站，總裝機容量可達1500萬千瓦，現已建成的劉家峽、八盤峽、鹽鍋峽、大峽水電站與鄰近地區的其它水電站構成我國最大的水力發電中心之一。 可依次游覽蘭州市內的主要景點：雁灘公園、黃河第一橋、白塔山（從鐵橋向西行約200米，建有黃河索道，乘索道可以飛越黃河直接登上黃河北岸的白塔山山頂）；下午可以到甘肅省博物館，全面了解中國八千年彩陶文化、青銅文化、絲路文化、長城文化、黃河文化和西北少數民族的歷史，最后到五泉山公園，晚上在蘭州市內住宿（價錢不貴，普通招待所一般只需幾十元）。 早上從蘭州汽車西站乘專線車到80公里以外的劉家峽水庫，約2小時可達（路況不是太好），乘船欣賞水庫風光（大船20元，汽艇60元），船行約2小時后，就可以看到中國四大石窟之一的炳靈寺石窟，其中第169號唐述窟更是炳靈寺的寶中之寶，不可不看。下午同路返回蘭州（來回路上至少要8小時）?！ √m州人好食，喜歡在休閑假日聚餐。市內各大名菜佳肴和民族風味一應俱有，各街道都有一些中高檔次的酒巴，生意紅火。不過，蘭州人喜食酸辣食品，對川味菜肴和火鍋更是情有獨鐘。蘭州人粗獷豪放，聚餐必喝白酒，多喝至半酣方歸?！ √m州市已開設有許多的小吃街，專營蘭州及外地的各種風味小吃。街上還設有各種較大的中高檔次的酒樓，可供食客選擇。盤旋路周圍為酒店、賓館集中區，游客可選擇到農民巷小吃一條街品嘗美食?！ 』疖囌局車院驼沸〕越肿畲?。市內還有廣場西口、鐵路新村、西關什字、小西湖、建蘭路等小吃街，一般從早晨可持續到子夜。和政路、西關什字等小吃街可持續到零晨三、四點有些攤點晝夜營業。小吃街上還有瓜果蔬菜等外賣。 “牛肉拉面”是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃，在蘭州街頭的任何一家牛肉面館，都可吃到地道的清湯牛肉面，味道絕佳。 蘭州是聞名全國的“瓜果城”。蘭州百合，瓣大肉厚，香甜可口，是高級滋補營養品；蘭州的玫瑰花，花大色艷，玫瑰油產量占全國的80%；蘭州的黑瓜子，板大形正，被稱為“蘭州大片”，暢銷海內外；蘭州的白蘭瓜、黃河蜜，清香溢口，素有“賞景下杭州、品瓜上蘭州”的贊譽?！ √m州歷史悠久，自然風光獨特，人文景觀豐富，民族風情多姿，形成了豐富多彩的旅游資源。以蘭州為中心的“絲綢之路”大旅游區內，有敦煌莫高窟、夏河拉卜楞寺、天水麥積山石窟、平涼崆峒山、永靖炳靈寺等著名歷史古跡。蘭州有天下“黃河第一橋”——中山鐵橋，有“隴右第一名山”4A級景區——興隆山，有國家級森林公園——吐魯溝、石佛溝、徐家山，以及五泉山、白塔山等自然風景區。近幾年，蘭州依據獨特的城市環境建設的“百里黃河風情旅游線”，融“絲路文化、黃河文化、民族文化”為一體，已逐漸成為蘭州特色和代表城市形象的重要標志景觀和旅游熱點。
