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高血壓患者應該注意哪方面的飲食?

2023年01月11日 02:03:161

高血壓飲食注意事項

1、高血壓飲食限制鈉鹽的攝入
飲食應以清淡為宜,少吃咸食,吃鹽過多,會使血管硬化和血壓升高,每天吃鹽應以5克以下為宜。

2、高血壓飲食少吃甜食
甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進動脈硬化。

3、高血壓飲食少吃動物脂肪
動物含膽固醇量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。

4、高血壓戒煙少酒
有煙酒嗜好的高血壓患者,會因煙酒過多引心肌梗塞,腦中風。

5、高血壓飲食宜多食鉀食物
鉀在體內能緩沖納的食物有:黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。

6、高血壓飲食宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。

7、高血壓飲食宜食鈣食物
美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食入高鈣食物,能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。

如何注意高血壓飲食

高血壓病人在飲食方面應注意的問題 高血壓是以動脈血壓升高,尤其是以舒張壓持續升高為特點的全身性、慢性血管疾病,是由多種發病因素綜合影響的結果。其中膳食營養因素在高血壓發病中起重要作用,主要是飲食中動物脂肪、膽固醇含量較高,食鈉過多,食鉀、鈣過少(即蛋白質質量較差),飲酒過多等,這些都是引發高血壓的膳食因素,所以,高血壓病人合理選擇飲食十分重要。 高血壓病人平時以清淡素食為主,宜食低脂肪、低膽固醇的食物,如魚類、瘦肉、兔肉、牛肉、豆類及豆制品等,因這類食品含膽固醇較低,而豆類及豆制品中還含有谷固醇,谷固醇有抑制小腸吸收膽固醇的作用。 維生素有促進脂肪代謝的作用,特別是維生素C能降低膽固醇,故患者宜多食含維生素多的新鮮蔬菜和水果,如豆芽、芹菜、薺菜、蘿卜、胡蘿卜等。 高血壓病人還應適當選食一些有降脂作用的食物,如海帶、海蜇、海參、淡菜、葵花子、芝麻等。平時燒菜宜選用植物油,最好是選擇花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油等。 本病應少吃或不吃動物脂肪和膽固醇含量較高的食物,如肥肉、各種動物油、骨髓、黃油、肝、心、腦、腎、蛋黃、魚籽、魚肝油、螃蟹等,對辛辣性食物也應少吃或不吃。 高血壓病人要限制食鹽的攝入量,每天食鹽的攝入量要控制在3~5克。燒菜宜偏淡,對醬菜、榨菜、鹽茶、皮蛋等含鈉鹽高的食物也應少吃或禁食,香蕉、西瓜、蘋果、山楂等含鉀較多的食品可適當多吃。 患者飲食要定時定量,不宜暴飲暴食,禁飲烈性酒、忌食公雞、狗肉等,體重超重須要節食,并增加體力活動,使之達到標準體重。

高血壓應該注意什么樣的飲食習慣?

高血壓應該注意什么樣的飲食習慣?


下面是高血壓應該注意的飲食習慣,希望對您有幫助!參考資料:


1、高血壓的飲食飲食注意:少食用膽固醇高的飲食:高膽固醇會引起高血脂,動脈內脂肪沉積加速,易引起動脈硬化,導致血壓升高。


2、高血壓多食用低脂肪、優質蛋白飲食:少食用脂肪類飲食能減少動脈硬化的發生,對增加血管彈性、防止高血壓并發癥的發生具有積極作用,多食用優質蛋白食品如豆類、魚類、家禽類等,可以幫助改善高血壓患者血管的通透性。高血壓患者每日脂肪攝入不能超過50g。


3、高血壓多食用綠色蔬菜和水果:綠色蔬菜及水果含維C、胡蘿卜素、纖維素等多種營養物質,能改善心肌功能和血循環,幫助體內多余膽固醇和脂肪排出。


4、高血壓多食用含鈣飲食:鈣對血管有保護作用,還有降壓功效。高血壓患者應多食用奶、豆類、海產品、綠色蔬菜等含鈣較多的飲食。


5、高血壓多食用粗糧:高血壓患者要多食用谷類、薯類等作為主食,如玉米、燕麥、蕎麥、小米等,這些粗糧含有豐富膳食纖維,能促進胃腸蠕動,排出多余膽固醇。


6、高血壓飲食規律,少食用多餐:高血壓患者每頓飯不要過飽,七八成飽就可以,減輕胃腸道的負擔,保持體重,有利于控制血壓。高血壓患者要少食用多餐,定時定量食用飯,養成良好的習慣。


7、高血壓飲食清淡:鹽的攝入過多是誘發高血壓的原因之一,鹽還有對抗降壓藥物的作用。高血壓患者要少食用鹽。小編希望您早日康復!

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