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甘肅的風俗習慣有哪些?

2021年10月15日 11:21:53110

甘肅歲時習俗1、臘八農歷十二月初八的“臘八節”。武威習俗是日五更煮五色豆粥,全家食用臘八粥。臘八日夜晚,也有壘火堆放麥草火的習俗。2、除夕俗稱“年關”,臘刀三十(有的年份是二十九),是農歷一年最后一天。是日午后,家家戶戶打掃庭院,整理室內外環境,接著貼春聯、門神、半簾子,掛黃錢,焚香祭祖,燃放鞭炮,表示除舊。晚上,家家吃青粉燴菜,叫“裝倉”,表示全家團聚,人壽年豐。全家老幼飽食后,還要剩廠一些,意在“生活富裕,年年有余”。是夜,全家人徹底不眠,叫“熬年”或“守歲”。小輩給長輩磕頭辭歲,長輩要給小輩發“福錢”,也叫“壓歲錢”。3、上元節正月十五為上元節,亦稱元宵節(又稱燈會)。據乾隆十四牛張紹美編的《五涼考治六德集全志?武威縣志》載:“元宵,四市豎坊,懸燈,雜扮花鼓.高蹺.演百戲?!迸f時,金塔寺等地有黃河燈會,情景亦十分壯觀。建國后,歷年元宵節的燈會勝似往昔。節日之前,企事業職工,紛紛結扎彩門,懸掛花燈。有花卉燈、動物燈、八仙過海燈、西游記故事燈,爭奇斗艷,氣象萬千。有愛好者在燈內裝置微型電動機,勝似走馬燈。最引人注目的是騰云駕霧的金龍燈,足有lo多米長。是夜,城內和城郊居民,蜂擁而至,萬頭攢動,人流如潮。武威習俗,觀燈時必從龍燈下鉆過,祈求合家平安,萬字如意。又說龍是吉祥物,鉆了龍燈,就會人丁興旺。農村燈會別有情趣,彩燈古樸典雅,鄉土氣息濃郁。有用玉米芯制做的火炬燈,也有用山藥蛋、蘿卜頭制做的彩燈。墻頭上、馬棚下,處處有燈,燈光通明。據史籍記載:武威燈會之盛況,自唐已有,并聞名于長安。故有唐玄宗與道士葉法善夜游涼州燈會流連忘返的傳說。 武威元宵燈會,不論新俗、舊俗,都要舉辦3天,即正月十四、十五、十六。 4、二月二格有“二月二龍抬頭”之說。據舊志載:是日城鄉居民以牲醴祀土祈豐年,各家炒豆類和麻籽食之,意示殺蚤滅蟲。如今祀土祈年活動已不存在,鄉間仍有炒麥豆之俗。5、中元節農歷七月十五為“中元節”。武威習俗,七月十五上墳掃墓,祭把祖先。有的人家在門前或街道巷口焚燒紙錢。舊社會在這天,城內有人把城隍廟寢宮的木架城隍爺抬到暑三日,這叫“城蝗出行”。人們在行宮過廟會,搭臺演戲。當時行宮設在現東角,地名叫賀家園子。6、冬至節二十四節氣之一。冬至是“交九”的開始,從這天起,白天漸長,夜間漸短各家要吃冬至飯。有的人家吃肉湯面條;有的人家用肉丁、面丁、豆腐、粉條做飯;也有人家吃“杏皮壇韃子”,也叫“擻耳子”;也有吃羊肉香頭飯或臊子面的民間有壘火堆,放麥草火的習俗。7、臘月二十三農歷臘月二十三送灶神。民間有“臘月二十三,灶爺上了天”的歌謠。是日晚上約八點左右,戶戶提前備灶書(用黃表紙書寫全家人的姓名、生年月日)、灶糖(麥牙糖和豆糖之類)、灶干糧(烙餅)、灶馬(黃表紙上印有備鞍的馬),并備一碟碎麥草,拌幾粒豆,子均供于灶神牌位之前焚燒,意示送灶爺上天庭。民間傳說灶爺為一家之主,臘月二十三上天匯報,臘月三十日晚回府,祭灶是祈求灶爺“上天言好事,回宮降吉祥?!边^了臘月二十三,已接近春節,家家戶戶購置年貨,制作食品菜肴,拆洗衣服,打掃房屋,準備過大年。

甘肅歲時習俗

1、臘八

農歷十二月初八的“臘八節”。武威習俗是日五更煮五色豆粥,全家食用臘八粥。臘八日夜晚,也有壘火堆放麥草火的習俗。

2、除夕

俗稱“年關”,臘刀三十(有的年份是二十九),是農歷一年最后一天。是日午后,家家戶戶打掃庭院,整理室內外環境,接著貼春聯、門神、半簾子,掛黃錢,焚香祭祖,燃放鞭炮,表示除舊。晚上,家家吃青粉燴菜,叫“裝倉”,表示全家團聚,人壽年豐。全家老幼飽食后,還要剩廠一些,意在“生活富裕,年年有余”。是夜,全家人徹底不眠,叫“熬年”或“守歲”。小輩給長輩磕頭辭歲,長輩要給小輩發“福錢”,也叫“壓歲錢”。

3、上元節

正月十五為上元節,亦稱元宵節(又稱燈會)。據乾隆十四牛張紹美編的《五涼考治六德集全志?武威縣志》載:“元宵,四市豎坊,懸燈,雜扮花鼓.高蹺.演百戲。”舊時,金塔寺等地有黃河燈會,情景亦十分壯觀。建國后,歷年元宵節的燈會勝似往昔。

節日之前,企事業職工,紛紛結扎彩門,懸掛花燈。有花卉燈、動物燈、八仙過海燈、西游記故事燈,爭奇斗艷,氣象萬千。有愛好者在燈內裝置微型電動機,勝似走馬燈。最引人注目的是騰云駕霧的金龍燈,足有lo多米長。是夜,城內和城郊居民,蜂擁而至,萬頭攢動,人流如潮。武威習俗,觀燈時必從龍燈下鉆過,祈求合家平安,萬字如意。又說龍是吉祥物,鉆了龍燈,就會人丁興旺。

農村燈會別有情趣,彩燈古樸典雅,鄉土氣息濃郁。有用玉米芯制做的火炬燈,也有用山藥蛋、蘿卜頭制做的彩燈。墻頭上、馬棚下,處處有燈,燈光通明。據史籍記載:武威燈會之盛況,自唐已有,并聞名于長安。故有唐玄宗與道士葉法善夜游涼州燈會流連忘返的傳說。   武威元宵燈會,不論新俗、舊俗,都要舉辦3天,即正月十四、十五、十六。

?4、二月二

格有“二月二龍抬頭”之說。據舊志載:是日城鄉居民以牲醴祀土祈豐年,各家炒豆類和麻籽食之,意示殺蚤滅蟲。如今祀土祈年活動已不存在,鄉間仍有炒麥豆之俗。

5、中元節

農歷七月十五為“中元節”。武威習俗,七月十五上墳掃墓,祭把祖先。有的人家在門前或街道巷口焚燒紙錢。舊社會在這天,城內有人把城隍廟寢宮的木架城隍爺抬到暑三日,這叫“城蝗出行”。人們在行宮過廟會,搭臺演戲。當時行宮設在現東角,地名叫賀家園子。

6、冬至節

二十四節氣之一。冬至是“交九”的開始,從這天起,白天漸長,夜間漸短各家要吃冬至飯。有的人家吃肉湯面條;有的人家用肉丁、面丁、豆腐、粉條做飯;也有人家吃“杏皮壇韃子”,也叫“擻耳子”;也有吃羊肉香頭飯或臊子面的民間有壘火堆,放麥草火的習俗。

7、臘月二十三

農歷臘月二十三送灶神。民間有“臘月二十三,灶爺上了天”的歌謠。是日晚上約八點左右,戶戶提前備灶書(用黃表紙書寫全家人的姓名、生年月日)、灶糖(麥牙糖和豆糖之類)、灶干糧(烙餅)、灶馬(黃表紙上印有備鞍的馬),并備一碟碎麥草,拌幾粒豆,子均供于灶神牌位之前焚燒,意示送灶爺上天庭。

民間傳說灶爺為一家之主,臘月二十三上天匯報,臘月三十日晚回府,祭灶是祈求灶爺“上天言好事,回宮降吉祥?!边^了臘月二十三,已接近春節,家家戶戶購置年貨,制作食品菜肴,拆洗衣服,打掃房屋,準備過大年。

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