陽朔美食除了桂林本地的特色外，還具有鮮明的特點。桂林菜整體口味偏重酸辣、香鮮、軟 嫩，比如啤酒魚、漓江蝦、荔浦芋頭扣肉等。其中最出名的莫過于啤酒魚，陽朔大街上可以看到 各種啤酒魚為主打的餐館。米粉和斑魚火鍋也是不可不試的美味。

此外，由于“洋人街”的存在，在陽朔可以吃到各種異國美食，比如正宗的炭火烤比薩。這 里也有各種小清新的咖啡館，還有各式各樣燈紅酒綠的酒吧。走過西街，總可以找到適合你的 那家店。