1. 臨汾古縣特產

臨汾土特產物種豐富，梨、蘋果、醋、棗、核桃等都很有名。

隰縣玉露香是目前世界上最前衛的梨果品種，繼承了“母親”庫爾勒香梨，果色泛紅、肉嫩清甜、汁多無渣的特點。又傳承了“父親”雪花梨，果實飽滿、果肉潔白、含糖量高的品質，整顆梨的90%以上都可以食用，個頭更大、果核更小、汁肉更甜被稱為“掛在樹上的果汁”。

2. 山西臨汾古縣歷史文化

臨汾古縣牡丹園7月份不能去。應該在五一前后去觀賞牡丹。臨汾古縣三合牡丹園，距今已有1300多年的歷史。園內有一株白色的牡丹，是目前國內單株最大的野生白牡丹，有“天下第一牡丹”之稱。景區兼備旅游、休閑、探險、獵奇等功能，三合牡丹不僅僅是因為這里有魅力的傳說，還因為這里所生長的花朵確實有著其不同凡響的一面，絕對是天下獨絕。歡迎大家在五一前后前去觀賞。

3. 臨汾古縣有什么好吃的

山西臨汾古縣鳳凰村關帝廟位于古縣境內熱留村，始建于唐，后經明清兩代繕修，總面積為1217平方米。山西臨汾古縣鳳凰村關帝廟建筑為四合院布局，由正殿、獻殿、戲臺、配殿、山門等組成，氣勢恢宏，規模宏大。正殿除關圣大帝、關平、周倉等巨型雕塑外，四壁皆懸空繪畫，內容述盡關羽一生事略。人物呼之欲出，配景生動逼真，令人嘆為觀止。戲臺坐南向北，臺基高5.8米，面寬10余米。東西配殿各五間，殿前加筑走廊。

4. 臨汾古縣特產是什么

古縣核桃

古縣核桃生產歷史悠久，源遠流長，距今已有2000多年的歷史。建國后，古縣核桃發展很快，早在一九五八年被國務院授予“干果之鄉”的稱號，改革開放以來，古縣核桃得到迅猛發展，一九八六年列入山西省“星火計劃”，一九九三年國務院確立古縣為“高產優質高效核桃示范基地縣”，一九九四年八月全省在古縣召開了“推廣先進技術建設核桃優質高產示范園基地”現場會，同時被林業部授予“全國經濟林發展先進縣”，跨入了全國核桃生產的先進行列。

大寧西瓜

大寧西瓜都是農家自種，瓤紅子黑，營養豐富，在晉南地區頗負盛名，希望大家來品嘗。大寧縣地處山西省呂梁山南端，黃河東岸，四面環山，形如盆地，海拔最低為481，最高為1791米，土壤肥沃，土壤地帶性褐土氣候溫和，日照數平均為2466.7小時，晝夜溫差大，最適合西瓜種植，大寧昕水河縱貫全境，氣候溫和，水資源是鄰縣不可相比的，俗有《小金殿》之美稱。大寧西瓜特點含糖量高，所達12－15度，瓜體大，皮薄肉脆，瓜內全是紅沙瓤，點綴幾顆黑色籽，見刀口裂，濃甜的汁水順刀而下，吃起來，甘甜清脆，口感獨特。

賀家莊鮮桃

桃常被作為福壽吉祥的象征，人們認為桃子是仙家的果實，吃了可以長壽，故對桃格外青睞。桃又有仙桃、壽桃的美稱?！杜R汾縣志》（民國癸酉年種植）上就有桃的記載，說明桃在當地有長久的栽培歷史。新版本的《臨汾市志》也記載：“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植樹的習慣，民國8年（1919），在縣城西門外汾河灘栽植榆樹、柳樹百余畝。民國22年在澇河渠河道綠化，柳樹、桃樹相間成行”。從2004年開始“臨汾堯都鄉村風情桃花會”連續八年在當地召開，通過桃花會，搭建了農產品宣傳平臺，提升了農產品品牌效應，

蒲縣馬鈴薯　

蒲縣海拔高、氣溫低，日照充足，晝夜溫差大，土壤質地疏松，發展馬鈴薯具有得天獨厚的優勢。2009年以來，馬鈴薯產業被該縣列入農業的主導產業之一。兩年來，馬鈴薯產業雖已初具規模，但有許多環節仍處于粗放經營階段。片區扶貧開發馬鈴薯產業項目以“公司+合作社+農戶”模式為基礎，扶持昕源薯業有限公司和昌源農產品加工有限公司兩個扶貧龍頭企業，建立“三級種薯”繁育基地，建立千畝馬鈴薯優質高產示范基地，建設5萬畝生產種植基地，成立5個馬鈴薯專業合作社，并對片區內種植戶進行全程技術指導和技術服務培訓人數4600人次

安澤連翹　

安澤連翹是山西省臨汾市安澤縣的特產。安澤連翹古稱“岳陽連翹”,以個大、飽滿、藥用價值高而聞名全國，素有“全國連翹生產第一縣”之稱。安澤連翹獲地理標志保護產品。 安澤縣位于山西省境南部，臨汾地區東北、太岳山東南麓，總面積1967平方公里。這里是中國古代大思想家荀子的故里、國家級生態示范區、省級森林公園、全國連翹生產第一縣、千年古縣和尚無大面積開發的煤炭資源大縣。山西第二大河、唯一的一條無污染河流——沁河，從境內縱貫109公里。 安澤連翹古稱“岳陽連翹”，以個大、飽滿、藥用價值高而聞名全國，

戎子酒莊葡萄酒　　

戎子酒莊葡萄酒是山西省臨汾市鄉寧縣的特產。戎子酒莊葡萄酒產品以干紅、干白和桃紅為主，分為戎子、小戎子兩大系列。戎子酒莊葡萄酒獲地理標志保護產品。 戎子酒莊地處北緯35°-36°，海拔950-1300米，光照充足、相對干旱，晝夜溫差大于15℃，砂壤土質，土層平均厚度可達200米以上，這些黃土高原的小氣候特征及外圍條件非常適宜優質釀酒葡萄的生長，被各界專家譽為“釀酒葡萄生長的黃金地帶”。 戎子酒莊生產車間擁有年產5000噸的中高檔葡萄酒生產能力及10000噸發酵儲酒能力，配套建設了富有獨特中華民族風

霍州蘋果

果區東倚霍山，南北狹長，緊依霍山懷抱。地理優勢獨特，北緯37度，海拔高（900—1100m），日照長3000小時以上。年降雨量適中500cm左右，晝夜溫差大7—10℃，氣候涼爽，水資源豐富。灌溉水出自太岳山中，富有益于人體健康的礦物質元素。果區遠離污染源是生產紅富士蘋果的最佳區域。全果區種植面積五萬余畝，以晚熟紅富士為主，果實色澤鮮艷華麗奪目、果質細膩津露宜人、果實可溶性固形物含量在17— 18%，含糖量14%以上，含酸量0.2%以下，硬度7—8kg/cm2。

吉縣蘋果　

吉縣地處呂梁山南端，屬黃土高原殘垣溝壑區，森林覆蓋率45%。境內溫差大、海拔高、光照足。獨特的生態條件，使吉縣成為全國蘋果最佳優生區。上世紀八十年代 以來，睿智、勤勞的吉縣人民依托地域優勢，發揮科技力量，大力發展蘋果主導產業，取得了輝煌的成就，走出了一條富民強縣的經濟發展新路子，全縣蘋果栽植面積達26萬畝，農民人均3畝以上，為全國之最。近年來，縣委、縣政府的帶領吉縣10萬人民擴面積、上規模，實施品牌戰略，推廣樹形改造、果實套袋等新技術，按照標準化生產目標，使吉縣蘋果商品率大大提高，

永和條棗

永和條棗，山西省永和縣特產。永和縣位于北溫帶，為紅棗適生區，其特殊的環境條件，形成了永和紅棗個大、皮薄、核小、味甜、無蟲、無污染、無公害等特殊的品質，頗受消費者的歡迎。2011年被國家農業部批準為農產品地理標志產品。山西省永和縣位于山西省西南部，臨汾市西北隅，呂梁山南端，緊依黃河，總面積1219平方公里，氣候溫和、日照充足、空氣純凈、晝夜溫差大、高溫干燥期長。土壤方面，該縣地處晉陜峽谷的黃河中游東岸，有深厚的黃土母質與沙壤土結構。-是中華民族文明的發祥地之一和中國最適宜生長紅棗產地之一。

紅皮小米　

紅皮小米產于山西大寧縣。地處呂梁山余脈，平均海拔1500米以上的大寧縣，無霜期長，晝夜溫差大，紅皮小米大多種植在山腰和丘陵間的小塊向地上，獨特的種植環境和傳統的種植方法保證其天然、綠色、無污染。作為大寧縣特產的紅皮小米，由于種植條件要求苛刻、產量低，一直被當地人視為請客送禮和饋贈親友的佳品，市場上很少流通。公司為開發紅皮小米這一獨特的品種，和當地農戶簽約種植，從種到收實行嚴格的科學化管理，所產的紅皮小米顆粒均勻飽滿，色澤嫩黃柔和、營養豐富、易煮熟、入口細膩綿滑、余香讓人回味無窮?！?/p>

5. 山西臨汾土特產

臨汾在中國的中部地區，氣候四季分明，溫潤舒適，根據二十四節氣，是最適宜種植的區域，是山西省植物資源最豐富的地區之一，以生產小麥和棉花為主，還能夠種植玉米，大豆，高粱，谷子，還有油料，糖料，煙葉，麻類，藥材，核桃，紅棗，蘋果，柿子，山楂，花椒等，除了這些外，己調查到的種子植物達600多種。

6. 臨汾各縣特產

沒有土雞蛋

1、壺口黃河鯉魚

壺口黃河鯉魚是生活在黃河水中的一種天然名貴魚種，體態豐滿,體形紡錘狀,扁長而肥,頭小尾短, 眼似珍珠，背脊高寬,腹部肥大，鱗大鰓鼓，尾、鰭末稍為紅色，雅稱紅魚。是古今中外魚中之上乘,席中之佳肴,頗受人們的青睞。壺口黃河鯉魚,肉嫩味美,刺少肉多,營養豐富,含有多種人體必需的營養成分。

2、吉縣蘋果

吉縣地處呂梁山南端，屬黃土高原殘垣溝壑區，森林覆蓋率45%。境內溫差大、海拔高、光照足。獨特的生態條件，使吉縣成為全國蘋果最佳優生區。吉縣蘋果因果型端正高樁、果面光潔細膩、著色鮮艷濃紅、口感香脆甜爽，品質上乘屢獲各種獎項，受到消費者喜愛。

3、中垛臊子面

中垛臊子面是吉縣最具代表性的面食。它分葷素兩種：加肉的叫肉臊子面，沒肉的以紅白蘿卜為主叫菜臊子面。和面用溫水加鹽和少量堿，和好醒兩個小時以上抹上油，手工搟面，長刀切面，保證面條長而勻，吃到嘴里特別筋道。

4、黃米蒸飯

黃米蒸飯是臨汾傳統的風味食品。制法是將新鮮黃米飯在涼水中浸泡十個小時后，另將紅棗、紅蕓豆放在鍋中煮熟備用，然后將黃米撈出，在大鐵鍋上放上鐵鍻，鋪上蒸飯片，一層黃米一層蕓豆，一層紅棗鋪放，大火蒸一個小時就好。最后在面盆中擠壓成糕狀，加上白糖才能食用，口感香軟。

5、抿節（尖）兒

抿節在方言中讀“抿節兒”，節音兒化，所以也寫作“抿尖”。用冷水將豆面攪和成軟糕狀的面絲，分成適當的塊兒，放在"抿面床子上"（用銅或鐵制成的床底，布滿小孔的工具），將"面絲"抿于湯鍋中成短粉絲狀的一種面食。

6、蘭家河核桃

蘭家河核桃是吉縣蘭家河鄉的特產，它個大、肉厚、皮薄、口感細膩，直接吃或者做成菜肴吃都營養豐富，受到當地人的喜愛，是很好的一種嘴邊零食。

7. 臨汾古縣特產介紹

古縣核桃、大寧河雞、太平米醋、永和紅棗、鄉寧紫砂陶器、龍祠韭黃、臨汾鰻魚、臨汾紅富士蘋果、豆沙糕、洪洞甲魚、午城玉屏酒、晉南雜割、劉村草帽、永和紅棗飴。

8. 山西臨汾古縣特產

古縣核桃、大寧河雞、太平米醋、永和紅棗、鄉寧紫砂陶器、龍祠韭黃、臨汾鰻魚、臨汾紅富士蘋果、豆沙糕、洪洞甲魚、午城玉屏酒、晉南雜割、劉村草帽、永和紅棗飴。