腸胃病是現代人都會遇到的一種問題，如果是早期的腸胃病的話要及時調養，否則的話拖得越久，病情就會更加糟糕，而調理腸胃的主要方式就是飲食調理。只有正確地吃健康地吃，我們的腸胃才會健康，那么一起來看看適合調理腸胃的菜譜吧。

調理腸胃的食譜一：山藥黑芝麻粥 山藥具有健脾補氣的作用，再搭配黑芝麻的話，可以起到調理脾胃、補氣養腎的作用。這道山藥黑芝麻粥的做法也是十分簡單的。首先我們需要將山藥清洗干凈，去掉外皮，然后切成小塊狀，接著放入淘洗干凈的大米中，再放入一把黑芝麻，然后加入適量的清水，放入鍋中大火燒半小時后，再用小火慢燉15分鐘，這道養生的粥就做好了。注意在處理山藥外皮的時候一定要戴好手套，不然手表皮會很癢的，這是因為山藥的粘液含有了大量的植物堿，這種東西能夠致使皮膚瘙癢。

調理腸胃的食譜二：紅薯栗子排骨湯 紅薯一直是醫生推薦的養胃補氣的良藥，而栗子也是可以促進腸胃的蠕動，兩者一起搭配的話能夠很好地調理腸胃。如果感到腸胃不舒服的話，就趕緊學著做這道美味的養生菜。具體的做法是將半斤的排骨清洗干凈，1個大紅薯去皮后切成塊狀，將生的板栗剝開，然后在鍋中放適量的清水，將排骨放入其中焯水后撈出備用，接著將栗子、紅棗和排骨一起放入高壓鍋中燉2個小時，最后出鍋前加入少許的鹽即可食用。

調理腸胃的食譜三：肚片包菜湯 這道菜非常適合脾胃虛弱的人食用，因為它葷素搭配，營養超級高。這道菜的做法也是比較簡單，首先我們需要準備熟肚片，可以是羊肚、牛肚或者豬肚，然后清洗干凈之后放入鍋中煮沸，再往鍋中加入洗干凈并且切好的包菜，等到包菜煮熟后就可以加入鹽等調味料，這樣一道菜就做好了。冬天的時候就更加可以來一碗這樣的湯，可以很好地暖胃健脾。

胃病病人的一周菜譜有哪些制作方法

對于胃病病人來說，除了需要好的醫療環境的治療外，還有好的飲食安排也是十分的重要的，你知道有哪些胃病的食譜的制作方法和訣竅嗎》以下是我為你整理的胃病病人的一周菜譜，希望能幫到你。

胃病病人的一周菜譜 周一

早餐：鐵棍山藥黑芝麻粥，花卷

午餐：米飯，醋椒土豆絲，紅薯栗子排骨湯，什錦炒白菜

晚餐：胡蘿卜粥，或者米飯，肚片包菜湯

早餐粥有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，且易消化，不會多腸胃產生負擔。

中餐：紅薯栗子排骨湯益氣補脾、健胃之效，醋椒土豆絲開胃且助消化。

晚餐：粥能健脾養胃，湯能補虛止痛，適合脾胃虛弱之人食用。

周二

早餐：圓白菜粳米粥，全麥面包，鹽水花生米

午餐：米飯，包子(豬肉白菜餡)，牛蒡山藥雞湯

晚餐：湯面，黃瓜拌豆皮

加餐：櫻桃

早餐：白菜對胃病有很好的食療功效，若粥不夠，可吃1~2片全麥面包，有和好的飽腹之效。

中餐：午餐有增強免疫力，補中益氣，健脾養胃，補充微量元素的功效。

晚餐：晚餐易消化，黃瓜拌豆皮是慢性胃病患者的養胃食療之一。

櫻桃味甘、酸，性微溫，有健脾益氣、溫中養胃的功效。

周三

早餐：干姜粳米粥，水煮蛋，素炒三絲(萵筍/海白菜絲、白蘿卜、豆腐絲/豆芽)。

中餐：紫薯米飯，豬肚湯，雞蛋羹，綠葉菜

晚餐：米飯，包菜炒肉絲，茄子

早餐粥養胃易消化，小菜開胃能增進食欲。

午餐：午餐助消化，湯對于胃病患者有很好的食療功效，蔬菜能很好的補充維生素。

晚餐：易消化有增進食欲，助消化，預防便秘的好處。

周四

早餐：茯苓山藥包子，小米粥

中餐：米飯，姜絲鰱魚豆腐湯，絲瓜炒花菜

晚餐：餛飩

附加餐：雞蛋煎餅/芝麻醬花卷煮雞蛋1個

早餐益脾補心，口感甚佳。

午餐有健脾補氣、溫中暖胃之功效，適合脾胃虛弱，消化功能不強的患者食用。

晚餐易消化，且能很好的補充能量。

周五

早餐：紅豆薏米粥，拌海帶白菜絲，肉包，茶葉蛋

中餐：米飯，清蒸鱖魚，豬肚燒姜附

晚餐：面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)

早餐易消化，營養豐富;午餐增進食欲且養胃;晚餐清淡易消化，不會造成腸胃負擔。

周六

早餐：雜糧粥，涼拌海白菜，花生米

中餐：米飯，土豆燒牛肉，香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯

晚餐：燕麥南瓜粥，白菜燉豆腐

周日

早餐：蒸雞蛋，饅頭

中餐：米飯，木須肉，白術豬肚粥

晚餐：神曲粥，四寶蔬菜湯

預防胃病的九大注意事項 一、注意勞累過度：

過度勞累會引起胃腸供血不足、胃黏膜分泌失調，也會導致各種胃病的發生。

二、注意不能濫用西藥：

不少西藥對胃都有較大刺激，久服會損傷胃黏膜，導致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及胃潰瘍的發生。一些解熱鎮痛藥(如阿斯匹林、保泰松、消炎痛等)、激素類藥(如強的松、地塞米松等)、抗菌藥(如紅霉素等)，在服用時要嚴格遵照醫囑，謹慎使用。

三、 注意講究衛生：

現已證實，幽門螺桿菌是導致胃炎、胃潰瘍和胃癌的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等傳染。因此，講究衛生、不混用他人的餐具和牙具可以預防幽門螺桿菌感染，防止各種胃病的發生。

四、注意不宜長期大量飲用濃茶咖啡：

大量飲用濃茶或咖啡濃茶和咖啡都可通過神經反射以及直接影響使胃黏膜出血、分泌功能失調、黏膜屏障破壞，從而促進胃潰瘍發生。

五、注意合理飲食：

飲食不均饑餓時胃中空空，胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶對胃壁會造成不良刺激;暴飲暴食則會使胃壁過度擴張，使食物在胃中停留時間過長，這也會對胃造成很大的傷害。

六、注意飲食速度：

細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時唾液分泌增多，又有保護胃粘膜的作用。如果進食時狼吞虎咽，食物未經充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔。

七、注意睡前進食量：

睡前進食過多不僅會影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發胃潰瘍。

八、注意不要使精神長期處于焦慮緊張：

長期精神緊張，會通過大腦皮層影響植物神經系統，使胃腸功能紊亂、胃黏膜血管收縮、胃酸和胃蛋白酶分泌過多。從而導致胃炎和胃潰瘍的發生。

九、注意嗜煙成癖：