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江蘇東臺旅游發展(東臺市旅游)

2023年02月03日 19:01:081網絡

1. 東臺市旅游

1、東臺發繡

發繡又稱墨繡,起源于唐代佛教盛行時期,民間信女們將自己的秀發剪下,在綢或絹上繡成如來佛或觀音菩薩。焚香膜拜,以示虔誠。用人發代替絲線,是我國勞動婦女的智慧和創造。因發繡不褪色和變形,但技術要求極高,流傳甚少。南宋時發繡《東方塑像》和明代韓希孟所作發繡《彌勒佛》,分別在英國倫敦博物館和日本正倉院作為珍寶收藏。上海博物館收藏的唯一發繡《停琴佇月圖》,也是韓希孟所繡。到清代發繡已瀕臨絕跡。東臺工藝美術廠的刺繡藝人在繼承傳統工藝的基礎上,運用了滾、纏、接、套和虛實等針法,采用黃、灰、赭、白等多種人發,并利用深淺濃淡之發作為"色線",按圖賦色,畫繡結合,創造出"墨中有色,色中有墨"的彩繡。所繡的《魯迅像》、《嫦娥奔月》、《天女散花》以及花卉、動物、亭臺樓閣和山水等藝術佳品,在廣州出0易會上首次展出時,客商爭相觀賞,成為藝術珍品。1981年,東臺發繡在全國工藝品旅游紀念品評比中獲優秀作品獎,1983年又獲國家外經部頒發的質量優秀證書。1985年天工牌發繡被評為江蘇省優質產品。1986年,發繡《寒山寺》在日本展出。因圖中碑文里鑲有4根頭發,上刻有《楓橋夜泊》的詩句。日本觀眾對在4根頭發上刻的28個漢字深有興趣,排著長隊,輪流在顯微鏡中觀看。

東臺發繡地理標志產品保護范圍為江蘇省東臺市現轄行政區域。

2、東臺西瓜

特定產于江蘇省東臺市境內的西瓜,謂之“東臺西瓜”東臺于2008年通過中國園藝學會西瓜專業委員會組織的評審,成為全國第一個“中國西瓜之鄉”。“東臺西瓜”商標已經獲準國家商標局注冊,是第一個突破了農產品產地證明商標空白,成為目前國內唯一獲準具有地理標志的國家注冊的瓜類產品?!皷|臺西瓜”已有800多年的種植歷史, 以其獨特的地理位置、優越的土壤條件、豐富的種植經驗形成了自有的風味特色。特小鳳、早春紅玉等品種,從果型大小、色澤到內在品質均適應市場需求,產品十分暢銷,甜透大江南北?!皷|臺西瓜”是真正的無公害西瓜、綠色西瓜、有機西瓜。“東臺西瓜”目前供應市場的絕大部分為小果型西瓜,一般單重為1.5~2.0KG,有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤兩種類型,種子特小,外皮淡綠青色條紋。

3、東臺蠶繭

東臺市桑園面積16萬畝,年產蠶繭41.6萬擔,規模和繭絲質量江蘇第一,東臺市富安鎮蠶繭產量連續22年蟬聯全國鎮(鄉)冠軍。東臺市先后被評為“中國繭絲綢基地”、“全國科普惠農興村”先進集體、“全國農村科普示范基地”、“全國百強農技協”、“國家級蠶桑標準化示范區”、“全國蠶業科技推廣示范基地”。

文化典故

江蘇省東臺市富安鎮位于蘇中平原,黃海之濱,位于鹽城,南通市交界處,是上海經濟區的輻射區域。富安栽桑養蠶歷史悠久,源遠流長,蠶繭總產蟬聯全國鄉鎮企業“十七年冠”,被譽為“中國繭都”。

4、東臺陳皮酒

東臺傳統名酒。始釀于清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料,采用傳統工藝配制而成,配以名貴中藥,營養豐富,含多種氨基酸。有"稠綿醇厚,香味獨特,落口甘暢,余味悠然"之譽。并有理氣開胃,舒筋活血之功能。

5、灶蠶豆

東臺市安豐鎮下灶村獨有的特產。明清時被列為“貢品”。這種蠶豆,粒形扁圓,大如拇指,豆身中間略呈凹陷,形似牛腳,俗名“牛腳扁”。奇異的是,若把“牛腳扁”換一個地方種植,就是與下灶村一埂之隔,長出來卻面目全非,不是顆粒較小,就是味道不佳。里的寺廟庵堂都競相選用“牛腳扁”豆瓣做湯下面,湯白如乳,其味鮮美。興化學士李春芳來安豐求學于王艮門下,每逢青豆上市時,師生兩人最喜采食品賞。后來,李春芳當上宰相,就把“牛腳扁”大蠶豆進貢給皇帝,得到贊賞。從此“下灶蠶豆”年年進貢,并還指派-購運青豆和干豆,作御膳之用。明清兩朝,皆沿用此豆。那時的下灶村,成了“御豆園”。據說,當年韓國鈞任江蘇省省長時,就用此蠶豆招待-、陳毅,并作為土特產饋贈。陳毅把這份禮物特地分送給傷病員嘗新,傳為佳話。蠶豆剝皮,色乳白,煮熟后肉質起沙,吃口鮮嫩。干豆可作“蘭花豆瓣”。

6、灶種乳豬

東臺“灶種乳豬”具有身長、腿短、頭小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特點,被人們形象稱為“畜中人參”、“豬中珍品”,曾載入《中國名都.名鄉.名號》一書。因其面額部皺紋極像“壽”字,與我國南方及東南亞華人祈求福壽的傳統文化相吻合,為此,它成了高檔宴席和祭祖供桌上的極品,產品知名度很高。

東臺市四灶鎮是“灶種豬之鄉”,用灶種豬制成的“烤乳豬”,色澤晶瑩,鮮嫩可口,是筵席上的美味佳肴,超市上的珍貴禮品,遠銷日本、新加坡等10多個國家和地區。“西溪”牌凍乳豬2000年7月獲得第十二屆中國新技術、新產品博覽會金獎。龍港公司建立了國際認可的食品安全控制體系-HACCP論證體系,“帥龍”乳豬正申請綠色食品認證。

7、臭醬油豆

在黃豆收獲季節,去市場買上2500克的黃豆,揀去雜質及劣質黃豆后,將黃豆在冷水中浸泡上一天左右,至豆發漲顆粒飽滿為止。將黃豆倒入鍋中,加水煮至七成熟,然后倒入竹籃里濾去水分,在陰涼通風處陰干,以抓一把黃豆不粘在一起為好,取一竹匾將黃豆放入攤平,上面覆蓋一層棉花或干稻草,然后將此竹匾放置于溫度較大的陰涼處一星期左右,至長滿青霉菌的綠毛豆時,揀去個別黃霉豆,在太陽下稍曬一下(當地稱之為出“胎氣”)。

取涼開水5000克左右,放精鹽(500克)、料酒、大料、姜(拍散)、蔥結、紅辣椒干,倒入小口大肚的壇子里,然后將毛豆倒入,輕輕攪動均勻,用壇泥和稻草將壇口封住,放在陰涼處一星期,醬油豆即成。

開壇時,清香撲鼻,用小碗盛出一點豆,便可看到淡黃色的鹵水中映襯著褐色的小豆,絲絲線辣椒更是鮮艷奪目。此醬油豆,酥爛爽口,鮮味中略帶些麻辣味,別有一番風味,它既是下酒菜,又是佐吃稀飯時的開胃食品,它的湯汁還是下面條的好佐料。

8、東臺魚湯面

東臺傳統小吃,已有200多年的歷史。這白湯面制作,手藝不凡,馳名遠近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料,輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料,精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面,湯稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩。來到東臺者不吃餐魚湯面,則是一件遺憾的事。1924年東臺魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。列名《中國小吃譜》。

江蘇特產—魚湯面,為東臺名點,魚湯面的制作很特殊,先要剖魚清洗,不留殘血。用豬油下鍋沸至八成,陸續放魚入鍋炸爆,起酥撈起,不能燒焦。將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭,用河水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細篩過濾清湯,放入蝦籽少許,即可作面湯。面條用上白刀切面。所以,魚湯面色香味俱全。

9、雞心黃柿子

全市柿子生產基本情況2007年我市柿子種植面為20.15萬畝,產量8.70萬噸。其中雞心黃柿子種植面積17.35萬畝,產量7.45噸,占柿子總種植面積約86%。

10、富安酥兒餅

富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東臺市富安鎮的特產。東臺富安酥兒餅具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特點,用當地人的話來說,是“吃著打嘴也舍不得丟”。

2. 東臺好玩的地方

1、察爾汗鹽湖推薦理由:中國最大的鹽湖,湖水通透泛著綠色2、水上雅丹3、昆侖山口推薦理由:昆侖山口是青海、甘肅兩省通往西藏的必經之地,也是青藏公路上的一大關隘。海拔4767米,對大多數旅行者而言,昆侖山口是挑戰高原反應的第一個坎兒。

4、沱沱河推薦理由:發源于唐古拉山脈主峰,是長江正源5、東臺吉乃爾湖推薦理由:鮮綠色的湖水搭配上大片的雅丹地貌,似乎“海上艦隊”的景象6、格爾木胡楊林推薦理由:茫茫戈壁鹽灘中的一片綠洲,金秋時期一片金黃7、唐古拉山8、玉珠峰推薦理由:昆侖山東段最高峰,初級登山者的理想地9、西大灘推薦理由:徒步途中的休息站,登山愛好者的天堂10、萬丈鹽橋

3. 東臺十大景點

游覽區開放時間為:9:00-17:00

4. 鹽城東臺旅游景點攻略

東臺歷史人文之旅一日游(龍王古寺每周日)

一、行程安排早上7:00從大潤發停車場出發赴西溪景區:游覽董永七仙女文化園、甘港村史館、安豐古街,赴弶港用中餐,中餐后弶港文化展示館、龍王古寺、黃海森林公園后返程回東臺結束愉快行! 二、服務標準 1、交通:空調旅游車 2、用餐:正餐八菜一湯(1正)

3、門票:景點大門票 4、導游服務、旅行社責任險

5. 東臺市旅游景點有哪些

鹽城的景點比較分散,十大景點分別是:東臺條子泥,西溪濕地,大豐荷蘭花海,麋鹿保護區,鹽城大縱湖,建湖九龍口,射陽息心寺,丹頂鶴保護區,鹽城大洋灣,阜寧金沙河,鹽城新四軍紀念館。

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