六安古老而神奇，民風純樸，風情獨特。美麗的山川，豐富的飲食，尋常的起居，日常的勞作，都演繹成美好的傳說和地方掌故，寄托著皖西人民對真善美的憧憬和追求。
六安風土人情具有豐厚的歷史沉積和古樸之風。
　　居住 舊時皖西地區以農為本，安土重遷。建宅時，要求前闊后高，“宅坐青山龍虎地，門迎綠水鳳凰池”（后山前水），“寧要青龍高萬丈，不要白虎抬頭望”（左高右低）。門向多取東南或西南，忌正南正北，更忌與山墻、煙囪、水流、廁所、道路相沖。古時城鎮官富宅前倘有路口、巷口乃立一石碣，曰“泰山石敢當”，謂可祛邪消災。
　　飲食 舊時沿淮地區多食麥、豆、山芋，山區多食玉米、小麥、山芋，圩畈丘崗地區多食稻米。城鄉人民均有自己動手加工食品習慣，如清明前腌禽蛋，梅雨季節制豆醬，立冬后腌花菜蘿卜，冬至后腌魚肉家禽，春節前做糯米年糕。六安人歷來好客，舊時宴席菜肴一般為八樣、十樣，即“八大海”、“十大海”。
　　婚嫁 舊時婚姻之事取決于“父母之命，媒妁之言”，一般須經以下程序：提婚，又稱“提媒”；訂婚，又稱“下書子”；結婚，也稱“完婚”。完婚當天，男方備花轎、新衣、禮物，由媒人率迎親隊伍送至女家。新娘早起“哭嫁”，吃“分家飯”，后由親人背至轎上，嫁妝前行，花轎隨后。繞至男家，新娘由人攙扶從紅色布袋上至堂前行拜堂大禮，后入洞房，飲圓房酒，鬧新房。為烘托喜慶氣氛，有“贊喜句”之風俗，一人唱賀，眾人道好，賓客也可對新婚夫婦適度嬉戲逗樂，謂“新婚三日無大小”。完婚后，還有回門、會親等事。
　　禮儀 舊時禮儀習俗主要有：迎客，賓至主人出門揖迎，賓前主后，入室后讓上座，獻茶敬煙。坐席以8人或10人為滿，坐次視桌面縫線而定，縫線直對門向，則中堂左側為上，右側為次。敬奉煙、酒、飯、茶等物時均雙手捧呈，神情專一，目不斜視。見面，常見者互相問候，拱手作揖；不常見者免冠致意；幼者、晚輩見親友，應先招呼。
　　節慶習俗 六安節慶風俗多彩多姿，具有濃厚的地域特色。
　　春節 習俗很多，大多屬一些美好、幸福、吉祥、安康之類的祝愿和盼望。如臘月十八、十九兩天為“掃塵日”，除舊布新，祈求康健。臘月二十三或二十四為“小年”，祈求平安。臘月的最后一天為“除夕”，貼春聯，掛新畫，結彩燈，放爆竹，點花燈，吃團圓飯，合家守歲，翹盼新春。除夕與次年的正月初一、初二為“過年”，正月初三早晨，便燃鞭炮“送年”。
　　元宵節 “正月十五大似年”，“早過十五晚過年”，是六安的傳統。早餐元宵、餃子，元宵中常裹一枚銅錢或硬幣，吃上者謂可“交財運”。早餐后，或趕會，或觀燈，或逛集，或玩樂。是夜，城鄉大鬧花燈。在城鎮，燈會巡禮時，所經居民、店鋪門前，均要燃放爆竹，致送煙、糖之類；在鄉村，燈歌隊、龍燈隊競相出場表演，載歌載舞，通宵達旦。
　　端午節 盛行包粽子、賽龍舟之俗。粽子有火腿粽、棗仁粽、肉餡粽、豆沙粽等，有葷有素，花色繁多。至于賽龍舟，更是一種氣勢壯闊的水上競技活動，下水龍舟扮成青龍、黃龍、白龍諸色。舟上劃手身著彩衣，結扎齊整，雙手執槳，分坐船舷，擊鼓者則立船頭。一聲令響，數舟齊發，水上群情激昂，岸上歡聲雷動。
　　中秋節 有“早過端午晚過節（中秋節）”之俗。若中秋之夜天高氣清，月輪慢轉，家家在庭院、門前或樓臺擺上桌椅，備齊月餅、水果和茶水，邊吃邊敘，親情融融。在農村，除了賞月、品嘗食品之外，青少年們多到村外打火把、撂火球、舞火龍火獅，天上人間，飛彩流霞。待一切平靜之后，三五成群的孩子們便悄悄地去“摸秋”了，所謂“摸秋”，就是借月光偷摘莊稼，摸著不同的莊稼就有不同的兆頭，是一種充滿神秘、冒險和人生向往的樂事、趣事。

　　除了春節、元宵、“五·一”、國慶等傳統和法定節日外，圣誕節、情人節等現代時尚節日也悄然走進人們的生活中。與此同時，還保持并發揚了一些地方節日傳統，如農歷二月初二(稱“花朝”)定親，農歷九月初九“重陽”登高，農歷十二月八日“臘八節”，吃“臘八粥”，農歷十二月二十三日(也有二十四日)過小年，送灶老爺上天平安。在婚嫁方面，一般經過提親、定親、送日子(選定婚配日期)和成親四個步驟，彩禮的輕重、程序的繁簡，以雙方經濟為基礎，經過男女雙方協商，男方多尊重女方意見。喪葬方面，一般經過去世、出殯、柩放(用草包裹或在用磚建成的柜屋里放置)和下葬四個環節。在人行將去世時，子女應趕至死者面前送終(俗稱“送老”)。柩放1-3年后，入土下葬。隨著喪葬文明的發展，火化率也逐漸提高，喪葬程序得以簡化。生育方面，生孩子的第二天，要向岳父母報喜，第三天產婦要用艾水熏澡，嬰兒也要洗澡，稱“洗三”。在小孩滿月時，要請親朋好友喝“滿月酒”。周歲時(俗稱“抓周”)，親朋好友道喜祝賀。到10歲時，也有做10歲生日的。人到60歲時，兒女們要為父母做“六十大壽”(做九不做十)。以后逢生日，也做壽，但一般沒有逢十做壽場面大。
中秋?；鸢选⒚?六安市城鄉在中秋節晚餐后，都有品茶賞月的習俗，青少年則要盡情玩耍到下半夜。而鄉間則有耍火把之俗。是日晚上，人們用麻秸、黃蒿、稻草等扎制成丈余長的火把，點燃后高舉著，歡天喜地奔向村邊、大路、田野，或耍火龍，或舞火獅，奔騰跳躍，遠近呼應?！懊铩币彩青l間中秋之夜的傳統活動之一。入夜，人們可以隨意溜到菜園、莊稼地里，摸摘瓜果、大椒、黃豆、玉米、棉花、蘿卜，不論是張三家還是李四家的。俗謂“摸到冬瓜生男孩，摸到絲瓜生女孩，摸到大椒不害眼?！睜柡?，還要拔了黃豆棵子在路邊燒毛豆吃。因而，中秋節后，鄉間的路旁、田邊?？梢姷揭粩倲偦覊m燼。中秋之夜，城鎮上大戶人家還有“步月”的雅興。月上三桿后，鑼鼓班子紛紛出動，踏著月華走街串巷，咚咚嗆嗆，邊走邊敲，樂此不疲，直到夜深盡興方歸。
當頭酒 喝月色 舊時每年的農歷十一月十五，壽縣城鄉有“喝當頭酒”、“喝月色”的習俗。人們依據對月行規律的認識，認為一年中只有十一月十五日半夜時的月亮正對此地，直射于人身上而地面卻沒有影子，故名之曰“當頭”。每逢這一天，上年紀的人們在天黑后都置酒院中，淺斟低酌，邊飲邊等。有些愛熱鬧的人覺得獨坐候月未免乏味，便三五相邀：“走，喝月色去?！眮淼浇诸^酒館里坐下，大家掏錢湊份子買酒叫菜，謂之“抬石頭”。一邊吃酒，談古論今，一邊等待月上中天。故這一天城關及農村集鎮上酒館的生意都特別好，幾乎座無虛席。此時庭院中早已豎立一根竹竿。時至夜半，滿月一輪，當頭無影，人們沐浴在月華中，禁不住發思古之幽情，吟詩作對，談古論今。又興致大發，重新回到酒桌旁，行令猜拳，往往一醉方休。
柏樹廟·柏樹廟會 柏樹廟位于葉集鎮彭臺村，始建于隋朝，廟內供奉東岳岳神和十殿宮真君，千余年來香火連綿不絕。1997年至2004年，柏樹廟繼續對原廟建筑重新維修，新建大雄寶殿一座，成為集宗教、旅游為一體的旅游景點。
　　據傳說，農歷三月二十八日為東岳王降生之日。這一天在這里燒香許愿十分靈驗，有求必應。故年年來此求簽問卜、求子掛紅、燒香還愿者絡繹不絕。遂在柏樹廟附近形成了一年一度的廟會，不但繁榮了鄂豫皖三省的民間藝術，推動了邊際民間貿易活動，還吸引了大批外地游客來此參觀游覽。
霍山地方風情 霍山這塊熱土養育了勤勞、善良、熱情、智慧的人民，這里既有濃厚的現代氣息，也保留了獨具特色的地方風情。如竹篩、簸箕、竹烘斗等生產工具隨處可見，也可見到蓑衣、斗笠、草鞋等生活用品。石磨、石碓等雖然很少使用，但仍保存完好，特別是水碓沖木粉這個古老的生產方式仍然在發揮作用?？h內有條水輪河，就是因此而得名，至今這種水碓還在歡快地運轉。土灶、鐵鍋、竹把子仍是手工制作霍山黃芽的基本工具。玩龍燈、舞獅子也是霍山人喜愛的節目。特色飲食，除霍山黃芽、迎駕貢酒外，還有小河魚、紅燈籠泡辣椒、米酒、糍粑、米面餅、血豆腐等幾十種地方美食。
大別山民俗文化苑 坐落于霍山縣銅鑼寨風景區銅鑼峰東麓環翠園。始建于2002年7月。占地面積1000平方米，建筑面積550平方米。房屋樣式為仿清建筑，青磚灰瓦，一進兩重，騎樓帶天井，回廊連古屏；雕欄畫廊，古色古香。室內陳列著當地20世紀50年代以前農民生產、生活、娛樂等方面的各類器具。走進苑中，如解讀一本山村民俗風情百科全書。苑名由著名文學家魯彥周先生題寫，現已正式對外開放。
銅鑼寨古石臼 霍山縣銅鑼寨始建于明代末年。據《霍山縣志》記載，寨頂中部有三個古石臼，現均已找到。石臼形模甚古，其中最大一個石臼上口直徑40厘米，底徑28厘米，深24厘米。石臼為舊時加工谷物所用。三個古石臼都已對游客開放。
舒城民俗風情 境內民風淳厚，民眾性格開朗，處世多和親睦鄰，待人則熱情大方，家庭觀念較重，講究落葉歸根。長期以來，衣著以樸素大方為標準；食則以大米為主食，鋪以玉米、山芋等雜糧；菜食以咸味為主，輔以辣味，不喜甜食。民居以背北向南為主，主房四周雜以牛屋、豬欄、禽舍、茅廁等簡易建筑。過去住房多泥墻草頂、開窗甚小，改革開放后，多建磚墻瓦頂的基建平房。近年，則以兩層(或以上)基建樓房為普遍。結婚以男娶女嫁為主，男到女方落戶稱為招女婿。結婚時以喜慶祥和為基調，設喜宴待客，有鬧新房的傳統風俗。喪事過去多為棺葬，現除較遠山區外，已大都實行火葬；除幼小夭折外，均有停尸3日的習俗。
吉祥數字 在皖西，平常的家居，也寓含著吉祥的數字，寄托著美好的愿望。
　　桌不離九 吃飯桌，俗稱大桌，分為簡易方桌和八仙桌兩種。大桌的邊長尺寸，不能離開“九”這個數字，如二尺九寸、三尺一寸九分或氣尺八寸九分等，最后一個數字必為“九”?！熬拧迸c“酒”諧音，意即吃飯不離酒，“桌上無酒難留客，心口不一難做人”。
　　凳不離三 條凳，亦稱大板凳，其長度最末數字一定要是“三”，如三尺三寸或三尺零三分等。這樣做，主要是取“桃園三結義”的典故，意為坐到一條板凳上的人都是朋友和兄弟。
　　床不離半 床不論是雙人或單人的，其寬度都少不了“半”，即五寸、五分。如二尺九寸半、三尺半或四尺二寸半。因為“半”音同“伴”，即伴侶，“少年夫妻老來伴，兩情恩愛苦也甜”。 　
　　門不能五 堂屋大門都是雙扇，每扇門的寬度不能有“五”的數字出現。據說若不如此，就會引來“無常鬼”，“無?！奔础拔宄ā薄Ｈ绻麑缮乳T關上，就是“十道”，聽起來為“失盜”。