香蕉牛肉片

牛肉和香蕉不能一起吃。如果食用了牛肉后，就不要再食用香蕉了，否則會引起胃絞痛癥狀。牛肉不僅味道鮮美，更富含大量營養，實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱

香蕉牛肉做法大全

1、牛肉洗凈，用刀背拍松，逆著紋理切成薄片，加入腌料抓勻，腌制30分鐘入味。

2、將帶皮的香蕉切成段，每段切為四瓣，剝去蕉皮；取一空盆，加入1杯萬用香炸粉和1/2杯清水，調勻成面糊。

3、將香蕉段放在牛肉片上，卷成圓柱形，用牙簽固定好。

4、用剪刀剪去牛肉卷兩側過長的牙簽，使牛肉卷造型更為齊整一些。

5、給香蕉牛肉卷均勻地裹上一層面糊，置入盤中備用。

6、燒熱1碗油，放入香蕉牛肉卷炸至金黃色，撈起用廚房紙吸干余油。

7、洗凈生菜葉瀝干水墊在盤中，將炸好的牛肉卷排放至盤中，即可上桌。

香蕉牛肉可以一起吃嗎?

原料：

　　香蕉4條，馬鈴薯1個，嫩牛肉（牛柳）3兩（120電），青紅辣椒各1只，姜、蔥、蒜蓉各1湯匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八條匙，醬油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1湯匙，水2湯匙。調味料：鹽、醬油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味醬油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓醬2湯匙。

　　制作過程：

　　1.香蕉剝皮切片，馬鈴薯去皮洗凈切厚片，浸于鹽水中候用，青、紅辣椒去籽切塊，蔥洗凈切段，牛肉洗凈切片，用腌料浸20分鐘。

　　2.將鍋燒熱，用溫油略炒牛肉后，將一半熱油和牛肉盛起。

　　3.燒紅鍋中余油，灑鹽爆香姜蔥、蒜蓉、放青紅椒炒透后，加入薯片、豆鼓醬，炒勻約十分鐘，加酒和上湯，加蓋以慢火煮2分鐘，即下牛肉和香蕉及和勻的調味料，炒至汁濃時＼青紅椒及蔥段即可。

香蕉 牛肉

原料：香蕉4條，馬鈴薯1個，嫩牛肉（牛柳）3兩（120電），青紅辣椒各1只，姜、蔥、蒜蓉各1湯匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八條匙，醬油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1湯匙，水2湯匙。調味料：鹽、醬油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味醬油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓醬2湯匙。

制作過程：

1.香蕉剝皮切片，馬鈴薯去皮洗凈切厚片，浸于鹽水中候用，青、紅辣椒去籽切塊，蔥洗凈切段，牛肉洗凈切片，用腌料浸20分鐘。

2.將鍋燒熱，用溫油略炒牛肉后，將一半熱油和牛肉盛起。

3.燒紅鍋中余油，灑鹽爆香姜蔥、蒜蓉、放青紅椒炒透后，加入薯片、豆鼓醬，炒勻約十分鐘，加酒和上湯，加蓋以慢火煮2分鐘，即下牛肉和香蕉及和勻的調味料，炒至汁濃時＼青紅椒及蔥段即可。

香蕉牛肉怎么做比較好吃1

原料：

　　香蕉4條，馬鈴薯1個，嫩牛肉（牛柳）3兩（120電），青紅辣椒各1只，姜、蔥、蒜蓉各1湯匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八條匙，醬油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1湯匙，水2湯匙。調味料：鹽、醬油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味醬油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓醬2湯匙。

　　制作過程：

　　1.香蕉剝皮切片，馬鈴薯去皮洗凈切厚片，浸于鹽水中候用，青、紅辣椒去籽切塊，蔥洗凈切段，牛肉洗凈切片，用腌料浸20分鐘。

　　2.將鍋燒熱，用溫油略炒牛肉后，將一半熱油和牛肉盛起。

　　3.燒紅鍋中余油，灑鹽爆香姜蔥、蒜蓉、放青紅椒炒透后，加入薯片、豆鼓醬，炒勻約十分鐘，加酒和上湯，加蓋以慢火煮2分鐘，即下牛肉和香蕉及和勻的調味料，炒至汁濃時＼青紅椒及蔥段即可。

香蕉炒牛肉

首先把牛肉洗好切成小塊，然后將香蕉剝去皮，香蕉肉的兩端有結者請去掉，每個香蕉切成3段，備用，把陳皮用溫水浸泡，再用清水洗凈，切成絲狀，備用。

然后把鍋中到上油，油熱把牛肉下鍋翻炒，牛肉炒熟后放入香蕉，然后放上各種調料，最后出鍋

香蕉燉牛肉

盡量不要同時服用，吃香蕉和牛肉一起的話容易導致心絞痛，香蕉是利便的，不管吃什么肉類以后都不要馬上吃香蕉，水果中的草酸遇到胃中食物所含有的鈣，蛋白等，會形成如草酸鈣之類的，使人難以消化的物質，容易導致拉肚子和腹瀉，因此不建議同時服用，

香蕉牛肉干的做法

孩子學校組織春游啦，我們大人積極給他準備春游的零食，有面包蛋糕，還有果汁，有水果香蕉橘子等，還有解饞的鴨脖和牛肉干，薯片不能落下，最后給小朋友一只垃圾袋，囑咐他吃完的果皮塑料包裝扔掉的東西統統放進垃圾袋送進垃圾箱！

香蕉牛肉片的做法

材料

400g 面包粉

100g 黑面面粉或其他粗糧面粉

150g 燕麥片

75g 核桃仁或其他果仁（我這次用的是榛子仁和腰果仁混合）切碎。

50g cornflakes （做的時候才發現我沒有cornflakes，就加了50g買的muesli）

1 cup 葡萄干 （我混了些蔓梅干）

250 ml 水

50g 鮮酵母 （用發酵粉也可，一包，我們這兒是一包含有7g發酵粉）

1大勺蜂蜜

2茶勺鹽

2個熟透的香蕉

250ml酸奶（最好是那種偏酸的，糖少的）

做法

1 將酵母混到水中，加蜂蜜和鹽，混勻。

2 將香蕉切成小塊，與酸奶混合。 然后加入除面粉外的干料，混合。

3 將面粉一點點加入2中，邊加邊攪拌，邊加水直到面團都混勻，混好的面團有些粘。

4 將面團放置在溫暖的地方，蓋上濕布，第一次發酵1小時。

5 攪拌發好的面，排掉氣泡，不用揉。因為面團粘，不好用手分為小分，可用兩個大勺分，約18個面團，放在烤盤上，蓋上濕布二次發酵，最好還是溫暖的地方，30分鐘。表面可噴些水，或刷牛奶。我什么都沒用也可。

6 烤箱預熱 220攝氏度 約15分鐘。