西餐的加盟費要看市場和品牌的選擇，一般10萬元左右，隨著中國越來越開放，接受和容納他國文化，現在吃西餐已經成為很常見的事情，西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。具體的情況需要多了解了。