越南少數民族各有不同的風俗習慣，同時又相互影響。岱依族和儂族男女通常穿藍色無領上 衣和寬腿長褲，只不過岱依人的上衣較長，儂人的上衣較短來。住房有高腳屋和土屋兩種，實行一夫一妻制父系小家庭，有對歌擇偶習俗。泰族服飾因支系而異，婦女著圓領對襟短衫和 筒裙，喜戴銀首飾，住房為竹樓。越南苗族、瑤族的服飾與中國苗、瑤族大體相似，因服色 不同而分為白苗自、紅苗、花苗和紅瑤、白褲瑤、藍靛瑤等支系。南部的高棉族和占族的風俗 習慣與柬埔寨高棉族相近，華族習俗則與中國漢族一致。春節是北方少數民族最重要的節日，其他如苗族的七月七、瑤族的盤王節、泰族的祭寨節和南方高棉zhidao族的潑水節、祭月節則是較具民族特色的節日。少數民族十分喜愛歌舞，岱依族和儂族在許多場合都要對歌，有專門的歌圩。較有名的舞蹈有泰族的燈舞、苗族的蘆笙舞、高棉族的孔雀舞等。

越南的禮儀,文化,都有哪些風俗習慣呢?

越南城市的男子多西裝，婦女穿花色窄袖長袍。越南婦女的長袍可以說是越南女子的國服，上身束腰，突出身段，使女子顯得婀娜多姿，下擺舒展，開衩至腰際，活動方便。特別講究的是，越南婦女穿長袍時，還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。越南婦女喜戴項鏈、手鐲、戒指，多留披肩長發，或用發夾束于腦后。

越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹，對群眾稱鄉親們、父老們、同胞們（只在本國人之間用）。京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著人呼喊。外人到他們家時，不能用腳指物，席地而坐時不能用腳對著人，不能從坐臥的人身上跨過去，不能睡在婦女的房門口和經常來往的過道上，不準進入主人的內房。在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。有些少數民族住竹木高腳屋，習慣在樓上席樓坐臥。進屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。年青人對老年人特別敬重。在北方京族家里，由最老一輩的男人作主，南方的京族由最老一輩的女人當家，凡事一般都得征求他們的意見，只要他們同意的事，其他人一般不會表示異議。和老年人同行，如要超過去，應先打個招呼，表示先行走一步。在少數民族地區也有敬老的習慣，如傣族、佬族家中有一條凳子專供老人坐，青年人和外人不準坐。

有些少數民族很好客?？腿藖淼剿麄兊募抑?，常用本民族最喜愛喝的酒和愛吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要盡量地吃，否則會被認為是看不起主人。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪（即輪流吸的第一口）不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以后，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示謝謝不再喝了（吃飯時也是這樣）。

越南人喜歡嚼檳榔，人們通常用葦葉包一些灰或硯灰，同檳榔一起入口，灰和檳榔會起化學反應，嚼檳榔的味道始則苦，繼而甜，對神經有刺激作用。檳榔也是當地贈送情人的信物。

不要隨意摸別人的頭部，包括小孩。當村寨路口懸掛有綠色樹枝時，是禁入的標志，外人不得進入。南部高棉人忌用左手行禮、進食、送物和接物。越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。