# 春節與仲秋：
A．農歷一月一日與農歷八月十五日是韓國最大的節日，也是韓國傳統的連休公休日。大多數韓國人穿上韓服，帶上如山的禮物回到老家故鄉，平常不在一起的親戚們為了祭祀祖先都要匯聚一堂。
B．這兩個日子都是祭祀祖先的日子，新年是對新的一年的問候，仲秋這意味著對一年豐富收獲的感謝，在古代，人們集中在這一時期，表演古代流傳下來的農樂。
C．春節的早晨，要舉行祭祀祖先的茶禮。茶禮結束后，孩子們要向大人們問候新年，這叫做新拜，即我們所說的拜年。這時，孩子們會從大人們那里得到叫做“新拜頓”的“壓歲錢”。春節期間，有雙六、放風箏、農樂等民俗游戲。到了仲秋節的時候，也要舉行茶禮，這個時候要用該年結出的果實祭祀祖先。女性親戚們集中在一起制作松糕，這也是仲秋節的一大樂趣。此外，還要進行掃墓，仔細到將墓地整理干凈。仲秋節期間，要有摔跤、拔河等民俗游戲。在南部海邊地區，月圓之下，婦女們要圍成一圈，跳集體舞。
D．春節與仲秋時，因為地方出身的人要回家探親，漢城的街道上車水馬龍的景況一下子消失殆盡。韓國稱為“民族大移動”，漢城成了“空城”。相反，前往地方的交通工具則非常之混亂。這前后幾天內，商店也幾乎都休息，所以這一時期旅游時要特別注意。
（2）服飾：
# 韓民族固有的服裝叫做韓服?，F在，隨著服裝的西化，年輕人除了冠婚喪祭（成人、結婚、出葬、祭祀）之外，很少穿著韓服，只是在老年人中仍然可以見到將韓服作為平時的服裝穿著的人。
# 韓民族歷來喜歡穿白色素服，故有“白衣民族”之稱，對此，我國和朝鮮史書都早有記載。至今，每到夏秋之間，農村老年人當中，身著一身白的人依然隨處可見。對于朝鮮人喜歡穿白衣習俗的形成原因，歷史上曾有不少說法。其中，認為喜穿白衣源于崇拜太陽神的說法比較普遍。因為太陽總是白的?？赡苁怯捎谶@種原因，韓國人在顏色上也喜歡比較淡的顏色，諸如天藍色、白色、黃金色等。不喜歡大紅色等深色，無論是穿衣還是買東西，送禮品包裝時等。
（3）禮俗：
# 儒教：在中國失去宗教性而只將其作為道德規范的儒教，在韓國則作為一種宗教，受到很多人的信仰。在李氏朝鮮時期作為國家統治思想的儒教，即使在今天，也對整個韓國社會依然產生重要的影響。由儒教而培養起來的道德觀、社會觀在韓國人的精神世界中依然發揮著重要的支配作用。比如在韓國男孩子很受重視，講究長幼之序、孝道及男女之別等。下面的一些禮儀習俗大部分與儒教有關。
# 韓國的一些需要注意和知道的禮儀習慣：
A．姓與籍貫：
# 正如大家所知，在韓國的姓氏當中最多的是金姓，其次為李、樸、崔、鄭。以上的5個姓（五大姓）占韓國總人口的50%以上。姓氏的總數在韓國總共只有300個左右，姓多數用單字，但也有少數復姓的，如南宮、獨孤、乙支、諸葛、單于、皇甫等。韓國人結婚后，夫妻仍保留各自原有的姓。
在韓國，很重視始祖發祥地的籍貫。姓氏與籍貫相同的情況下（同姓同籍貫），被視為同一父系血緣關系，法律上不允許結婚。同姓但不同籍貫的情況下，比如同樣是姓金，金海的金某與籍貫是慶州的金某允許結婚。
B．行禮及飲食禮節：
☉飯桌上擺餐具時，將飯碗放在左邊，將湯類放在右邊。吃飯時，等長輩先拿起筷子，后輩才可以開始吃；招待客人時，主人先拿起筷子，而吃畢，則等客人先放下筷子后，主人 才可以放下筷子。
☉在韓國手拿湯碗直接放在嘴上喝不禮貌，要用餐具。還有，喝湯的時候，盡量要用勺子，筷子只用語夾菜的。
☉韓國是一個深受儒教影響的國家。除非從事特別服務的女子之外，未婚的女子不能給男人斟酒，給男人斟酒只限于對自己的父母、丈夫。如果按照國內的習慣給男人斟酒會令人蔑視，需特別注意。當然，女性之間沒有關系。
☉跟韓國人喝酒時，要等杯子全喝干之后再倒酒，不能中途添酒。
☉倒酒時，一定是左手放在右手肘下部，用右手斟酒。由于受儒家傳統的影響，在年長者面前飲酒要有所收斂，同時不經允許，不能在包括雙親之內的長輩人面前吸煙。
☉被勸酒和飲酒時，要把臉略微側向，以示禮節，切記不能端起酒杯面向別人一飲而盡。
☉喝酒時共用酒杯的情況，韓國人為表示對客人和朋友尊敬和雙方的深厚感情，用自己的酒杯來勸酒。
☉韓國人不喜歡偶數字，而喜歡單數字，這點跟我們中國人有區別。比如送禮，不象我們一般都得送雙數。他們一般不喜歡6、8等，而喜歡5、7等。
C．韓國所有商品以內稅的方式包含了10%的附加稅。酒店的房費也需要交10%的稅金。另外，酒店、餐館除稅金外還要加10%的服務費。韓國的電壓有110伏和220伏兩種。
D．征兵制度：韓國采取征兵制度，成年男子有義務服30個月的兵役（考上大學的話縮短為27個月。另外除陸軍以外，兵役時間略有不同。根據征兵檢查結果，也有的家庭出勤務或者免除兵役的情況。）對正值青春旺盛時期的韓國年輕人來說，中斷學業和戀愛，是他們最大的苦惱。也都想法設法逃脫兵役。
5．韓國交通：在韓國首先要注意的是交通安全。韓國是以車為主的國家，所以在過人行橫道時一定要小心。韓國信號燈的時間極短，不能按照國內的速度過路，由于信號的迅速變化，最容易發生交通事故。而且韓國的車速比國內的車速要快的多。另外，在韓國做車必須要記好安全帶。韓國是交通事故發生率較高的國家，據《韓國日報》統計，韓國每10萬人口的交通事故死亡率占世界第5位，大概每年10300人左右。
6．韓國飲食：
（1）米飯是韓國人的傳統主食。韓國婦女很講究做米飯的功底，做出的米飯軟硬適度，不糊不稀，利于消化，連食不厭。
（2）大醬湯是日常飲食中的主要副食。大醬湯是大醬水里放入白菜、蘿卜或海菜、山菜等蔬菜煮沸而成。此外還有牛肉湯、雞肉湯、魚湯、狗肉湯、豬肉湯等。韓國人一般不愛喝粥。
（3）醬和泡菜：醬是韓國副食中的最基本的調味料。醬的種類很多，如青醬、大醬、辣椒醬、汁醬、小豆醬等。特別辣椒醬味道獨特，有米糕辣椒醬、芝麻辣椒醬、糯米辣椒醬等多種。泡菜是韓國傳統菜類，種類繁多，不過以白菜泡菜為主。白菜泡菜出現于18世紀。做白菜泡菜，先將白菜洗靜，在鹽水里浸泡一段時間，撈出來后再洗靜，在白菜瓣內外均勻到抹上用辣椒、蒜、姜、水果等原料調成的調料（有的還放入新鮮魚蝦等海味），放入缸里，儲藏在地窖里，讓其在零度左右的溫度條件下慢慢發酵，等產生乳酸后開始吃。白菜泡菜酸辣香甜，爽口開胃，它含有豐富的維生素B、C。泡菜是韓國人每餐必備的菜肴。
（4）打糕、冷面：打糕有糯米打糕、小黃米打糕、大黃米打糕等。做打糕，先將粘米蒸熟，后放在打糕槽或石板上，用打糕椎把米粒碾成團，輪番捶打而成。吃的時候，用刀切成塊，蘸著蘸糕面或白糖、蜂蜜吃。蘸糕面用大豆、綠豆、小豆或芝麻、蘇子等料制作。冷面是韓國特色冷食，它用蕎麥粉、小麥粉、淀粉摻和而成。冷面有“七分湯，三分面條”的說法，很講究湯的味道。冷面湯用牛肉或雞肉涼湯做，湯的調料用雞絲肉、牛肉片、蘋果片、雞蛋絲、芝麻、香油、辣椒面、醋、青醬等，具有涼爽、酸甜、開胃的特點。冷面是冷食，但韓國人卻不分春夏秋冬都愛吃，有些人在孩子生日、婚禮、節日里也備冷面招待親朋好友。
（5）韓國特制飲食品：
A．節日飲食品：有春節的年糕湯（喝年糕湯長一歲）、正月十五日的藥飯、端午節的蒿糕、仲秋節的松糕等。
B．季節飲食品：夏季的狗肉湯和參雞湯、秋季的新蒸糕、冬季的烤牛肉和神仙湯（火鍋）。韓國人喜歡吃狗肉，三伏天吃狗肉湯，滋補身體，把狗肉湯稱為補身湯。