隆重介紹:
*肉燥飯(又名魯肉飯,扣肉飯)
(在臺灣分北部中部南部 以南部的口味最純歷史最久)
*火雞肉飯(發源地嘉義)
*蛾仔米線(老字號的南臺灣小吃)
*萬巒豬腳(發源地屏東)
*茶鵝(偏于中部小吃 但也源于南部)
*米粉羹,面羹,飯羹
(以高雄歷史最久 高雄左營大路上有一家開了快100年的老店
以那家口味最棒 臺灣第一)
*鍋燒系列 如鍋燒意面 鍋燒冬粉 鍋燒烏龍面 *鱔魚意面
(這些是臺南正宗的小吃)
*大混噸(比內地的混噸大2倍)
(發源地高雄)
*肉丸(發源地彰化)
(在南部又發展成許多更符合大眾口味的做法)

因為臺灣小吃高達數百種
一一列舉不知道寫到什么時候
其他比較具有代表性的還有(只列舉當地最有名的 現代人比較喜歡吃的)
臺南蝦卷 筒仔米糕 鮀魠魚羹 大餅包小餅 腳庫飯 燒酒螺.....
寫累了~_~..........
太多了 如果像別人用剪貼的話 可以寫一大篇出來

很多外國人去臺北玩(北臺灣)
其實吃的都是南臺灣傳上去的小吃
尤其是士林夜市 萬華夜市這2大臺北觀光夜市
真正發源于北部的小吃其實不多

LZ如果有機會去臺灣品嘗小吃

建議你一定要去高雄六合夜市
(出高雄火車站往中正路一直向前走約半小時)
六合夜市是觀光夜市 里面的小吃有百來種 幾乎包含了所有的南臺灣小吃
讀萬卷書不如行萬里路
LZ只要去玩一次就能同時滿足眼福和口福了