你這問題太大了，200萬字也說不完。
就說離得最遠的秦，都江堰、秦賦、車同軌、書同文、統一貨幣、度量衡等等。
等到唐，那生活習俗太多了，現在農村結婚穿大紅袍，帶紅花，就是唐狀元服演變而來
春節習俗的變遷 短。100多字就好
民間過春節，習俗甚多。但每一個習俗在悠悠的歲月中并非原模原樣，它們都有一個演變和發展的過程?，F揀幾個主要習俗說說。 首先說祀灶神。祀灶神，乃中國古代的五祀之一可見我們的祖先是相信萬物有靈的。祭灶神擺在第二位。不過古代祭灶是在夏天，而不是臘月。到漢朝，才開始改為臘月祭灶。傳說漢代有叫 子方的人，在臘日晨見到了灶神，他便以黃羊祭之，因而大富。人們便因此將祭灶日改在臘日其次說貼春聯。貼春聯是從古時掛桃符演繹而來的。古時人們在元旦，用桃木板寫上神荼、郁壘二神之名，懸掛在門旁，用以驅鬼避邪，保平安。何以要用桃木？神荼、郁壘又是何神？這答案要從《山海經》上去找，該書說：滄海之中有度朔山，山上長了棵大桃樹，根壯枝粗，「曲蟠三千里」。其枝間，東北有條鬼門，是萬鬼出入的地方。樹上有兩個管鬼的神，一名神荼，一名郁壘。有他倆在，鬼們就會規規矩矩，不敢造次。這就成了民間掛桃符的緣由。 五代十國時，開始在桃板上寫聯語，這就是春聯、對聯的起端到宋時，人們開始用紙寫春聯。不僅有門聯，而且發展到楹聯。據傳倡導用紅紙墨書春聯的是明朝開國皇帝朱元璋。他喜歡作對聯，故有「對聯天子」之譽。其三，貼門神。春聯是貼在門框上，門神則是貼在門板上。貼門神是從掛桃符演變而來的左曰丞，右曰尉但到了唐朝；門神換將了，換成了秦叔寶、尉遲敬德到了五代，門將又換崗了，換上了鐘馗。鐘馗是個食鬼之神到了宋代，門神又換將了，換上溫嶠和岳飛。今日人們多以年畫替代了門神。 其四，放爆竹。過年放爆竹，已成習俗古人用火燒竹子，爆烈發聲，故稱「爆竹」。放爆竹，是為了驅山鬼，傳山鬼中有個叫「年」的，它是個作惡的家伙，人們常用爆竹將它趕跑宋時發明了火藥，不久就有了紙裹火藥的「鞭爆」，引燃即響聲不絕
春節社會習俗的變遷及思考
春節是我國傳統的節日，也是農歷意義上春天的到來。從古到今華人對春節特別重視。隨著經濟的不斷發展，百姓的生活水平的提高，春節的習俗觀念發生了很大的變化。
五六十年代，在計劃經濟指導下，市場物質匱乏供不應求，許多的食品有錢也買不到，有些還要憑票供應，收入較低的家庭只有在春節才能吃到雞、肉、魚……我記得小時候，在春節前一個月，看到家門口的鄰居大嬸大媽們，在煤餅爐子上，把花椒和食鹽放在鐵鍋里反復炒，等聞到花椒的香味，鹽變成黃色，等冷卻以后用來腌雞、腌鴨、腌肉，腌制十天左右，拿出來晾在陰處風干，等到春節時再食用。每家窗戶外多多少少都能看到有風干的家禽和魚類。
那個年代提倡多子多福，一般家庭生育5、6個孩子，春節主婦們要給孩子準備做新的衣服，盡管那時人們穿的衣服比較單調，但經濟條件不好的，也只能把舊衣服洗干凈過年再穿，你聽說過嗎？“新三年、舊三年，縫縫補補再三年”新的衣服給老大穿，新年過后就脫下來洗干凈放好，等明年再穿。條件好的家庭一般到春節會給孩子添置新的衣服。除夕夜當孩子們進入夢鄉的時候，父母把做好的新衣服或洗干凈的衣服放在孩子的枕邊，有的還用紅紙包壓歲錢，有的用紅紙包幾只紅棗或蜜棗、云片糕放在孩子的枕頭下，初一早晨起床就把紅棗吃了才能開口向家里的長輩們磕頭拜年。這意味著來年紅紅火火，甜甜蜜蜜，高高興興的象征。如今都是獨生子女，孩子是家庭的核心“小皇帝”，飯來張口，衣來伸手，穿得好、吃得好，玩具應有盡有，無需等到過年過節，這與過去相比有著天壤之別。
春節前每戶人家都要準備好多的菜肴，足夠吃上一個星期。在我的記憶中是：每家都會燒幾個同樣的菜討個口彩。例如：“考夫”就是要依靠丈夫；“如意菜”就是有黃豆芽、紅蘿卜、咸菜、香菇、豆腐干，含義是稱心如意，心想事成的意思；魚：年年有余；“獅子頭”就是團團圓圓……
說起過年還有許多的規矩，初一不準掃地、即使要掃地也要從門口往里掃，這叫肥水不外流；不能動菜刀、不準爭吵、初一不走親戚，更不能敲碎東西。除此之外，除夕那天，有祭拜老祖宗的習俗。我記得在中午時刻，長輩們燒了一桌菜，在供桌上點香燭、擺酒盅、飯筷，敞開家的大門，等祖宗們“回家”，嘴里不停地念道請“爺爺、祖爺爺”……來家里吃飯。孩子們站在旁邊，但不能碰供桌和供品，否則就會不吉利。然后子孫們按大小，兒子、孫子在先燒香，燒紙磕頭。祭拜完畢以后，用筷子在每只菜上挾點菜放在家的門口，意思是老祖宗來吃過了，桌上的菜一定要回鍋燒一下才能吃哦。幾十年過去了，現在這種習俗城市里已少見，但在農村還是很流傳，我出嫁以后也按照老人的做法祭拜過，現在也改變了。
二十一世紀的今天，再談“春節”習俗，已是今非昔比，改革開放三十年給中國帶來經濟的飛躍和社會的進步，百姓的收入增加、生活水平不斷提高，市場繁榮、物質豐富、應有盡有，以前要過年才能吃雞、吃肉，現在隨時都可以買了吃，因此平常和過年一樣。如今新年親戚碰面，老朋友相見一改以前的恭喜發財的口頭禪。大家都恭祝對方身體健康，平安快樂。所以人們對過年的習俗觀念隨之也改變許多。
現在講究吃得健康、吃的衛生，想吃隨時隨地可以買到。年夜飯是以“簡單、省力、快捷”為原則，形式也多種多樣：有的大家庭三代同堂，四代同堂的兄弟姐妹到酒家聚餐；有的去酒家購買“半成品”既省時又省力；有的請專門的“家宴”公司帶半成品來家里上門服務；有的子女不在身邊，幾個家庭拼桌到酒店……
隨著社會的發展和進步，以前老套的規矩，繁重的家務勞動悄然在改變。為滿足社會的供求需要，涌現出許多新型的行業。如今人們對春節習俗的認識意義更廣，大家不滿足春節期間僅僅與家人團聚，更多的考慮利用假期安排休閑娛樂活動、例如旅游，健身、聚會、修心養身放松心情；有的利用假期組織家庭外出旅游，既體現尊老愛幼，又能達到與子女的交流溝通，真是越來越瀟灑，越來越多姿多彩。社會在發展、觀念在更新、習俗在變遷，這是社會發展的必然趨勢……
