驢肉火燒我的最愛~~大盤兒雞~~西清公園那有個驢肉鍋也特好吃~~展覽館的熏肉大餅~~小吃有麻辣燙啊~~晚上可以吃燒烤烤腰子不錯~~石門酷翅~~師大西校晚上也使那會有小吃~~在外地上學半年沒回家了暫時想到這些嘿嘿~~希望能幫你~~

石家莊特產的小吃有哪些？、

1 藁城宮面
藁城宮面歷史悠久，明清兩代作為貢品進奉宮廷，故而得名“宮面”。

2 保定府三宗寶
保定府三宗寶：保定府，三宗寶：鐵球、面醬、春不老。

3 趙 州 雪 花 梨
趙州雪花梨主產石家莊市趙縣及晉州、辛集、藁城市一帶，面積約20萬畝，年產量5億斤左右。

4 光華肉鴿
光華肉鴿肉鮮味美，營養豐富，風味獨特，已成為城鄉居民的珍菜佳肴。

5 雪花梨
肉質潔白無瑕，似霜如雪，它不僅為國內群眾所喜愛，而且暢銷國際市場

6 金絲小棗
薄肉厚、汁多核小，味道甘美

7 狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料

8 雙鴿火腿
是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品，創國家專利產品，以其高營養，大塊肉的產品結構，兼高溫產品貸架期半年，黨溫貯藏的優勢，在全國各地的批發，零售市場體現了很強的市場競爭力，深受消費者“青睞”，擁有東北三省，北京、天津、河北各地等強勁市場基礎，銷售形勢很好。

9 天華鴨梨
肉質細膩，脆甜可口，營養豐富。1997年榮獲第三屆中國農業博覽會名牌、河北省首屆農業博覽會名優產品稱號。

10 行唐烤煙
行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣，所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功，受到國內外專家的普遍關注。領導視察指導


11 贊皇金絲大棗
贊皇金絲大棗主產石家莊市贊皇縣，現有棗樹面積約8萬畝，年產紅棗2500萬斤。贊皇大棗是棗中珍品。贊皇大棗以其果實個大，含糖量高而著稱。果實平均果個30克左右，最大果個可達50克。果實成熟后紫紅色或鮮紅色，生果肉質脆甘甜、味美可口。富含豐富的維生素c。贊皇大棗是自然三倍體。棗樹抗干旱、耐脊薄、當年栽植、次年即可掛果。早在58年，贊皇大棗即被評定為全國大棗優質品種；94年獲全國林業博覽會金獎，在省組織的果品鑒評會上多次被評為省優質果品。98年贊皇金絲大棗被省命名為優質品牌。

石家莊特色美食哪些好？

　　1、“小白龍過江”是石家莊市中華飯莊的傳統菜肴，其制法是，將整條鯽魚割洗干凈，熱水燙后去鱗皮，改十字花刀。鍋內起熱油，待蔥姜炸出香味，放奶湯或高湯以及各種輔料，投入鯽魚和干貝，煨燉至熟。蛋清糊制成白龍形象，使之浮于湯上。此湯形象生動，清香鮮嫩，鮮美適口。

　　2、藁城宮面是以精粉、精油、精鹽 為原料，經獨特工藝而制成，條細空心，油亮潔白，粗細均勻整齊。煮熟挑入碗中，半湯半面，湯清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和產婦食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回鍋而不爛，較有口勁，食用簡便，富有營養，深受國內外市場歡迎。

　　3、石家莊回民扒雞，外形如臥雛，兩腿彎曲、胸側，雙翅插入口中，通體呈金黃色；雞肉嫩軟不柴，料味深入，醇香濃郁；肉易脫骨，但不抖不散，便于攜帶。成為石家莊有代表性的風味名吃。自1980年以來，連續被評為河北省優質產品。

　　4、石家莊有一道風格別致的菜肴——雪橋八仙，它的制作方法是：將六只雞蛋的蛋清打成飛糊，抹成單孔大橋形狀，橋兩頭用黃瓜或冬瓜作為橋柱，裝籠蒸使之定型。同時，將趙縣雪花梨和桔子、蘿卜去皮核上籠蒸熟，取出擺在大盤內，將蒸好定型的大橋橫置其上。櫻桃、青梅、桂元肉、葡萄干、銀耳分別點綴在大橋上下，最后將熬好的湯汁澆在橋上即成。此菜景中有味，口味純甜，且具有多種水果的香味。

土產特產

　　晉州鴨梨——主要產于晉州。鴨梨肚大頭小，皮細金黃，果肉汁多甘甜。

　　趙州雪花梨——主要產于趙縣、藁城、晉州和辛集等縣市。雪花梨個大，果肉似一團雪花，味甜汁濃。