壯族最隆重的節日莫過于春節，其次是七月十五中元鬼節、三月三、清明上墳、八月十五中秋，還有端午、重陽、嘗新、冬至、?；?、送灶等等，幾乎每個月都要過節。過春節一般在臘月二十三過送灶節后便開始著手準備，要把房子打掃得窗明幾凈，二十七宰年豬，二十八包粽子，二十九做糍粑。除夕晚，在豐盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公雞，家家必有。
壯族人認為，沒有雞不算過年。年初一喝糯米甜酒、吃湯圓(一種不帶餡的元宵，煮時水里放糖)，初二以后方能走親訪友，相互拜年，互贈的食品中有糍粑、粽子、米花糖等，一直延續到十五元宵，有些地方甚至到正月三十，整個春節才算結束。三月三按過去的習俗為上墳掃墓的日子，屆時家家戶戶都要派人攜帶五色糯米飯、彩蛋等到先祖墳頭去祭祀、清掃墓地，并由長者宣講祖傳家史、族規，共進野餐。還有的對唱山歌，熱鬧非凡。
1940年后，這一傳統已逐步發展到有組織的賽歌會，氣氛更加隆重、熱烈。其他節日食俗也都各有講究，各具特色，比如中元吃鴨、端午吃粽、重陽吃粑等等。壯族的粽子分為包米粽(用浸泡后的糯米包扎)和包糕粽(經浸好的糯米水磨成漿和過濾成“糕”后再包扎?！鞍恕币卜Q“包生飯”，是三月三、四月八(牛魂節)許多壯族地區人們愛吃的節日食品。其方法新鮮別致，即用“包生菜”的寬嫩葉包上一小口飯，放入口中嚼吃。頗有獨特風味。
婚喪嫁娶、蓋房造屋，以及小孩滿月、周歲等紅白喜事，都要置席痛飲。一般要有扣肉、米粉肉、清煮白肉塊、豬肝、白斬雞、烤乳豬、豆腐圓、油炸蓉(用油豆腐加工而成)、筍片、魚生等8或10道菜。實行男女分席，但一般不排座次，不論輩分大小，均可同桌。并且按規矩，即便是吃奶的嬰兒，凡入席即算一座，有其一份菜，由家長代為收存，用干凈的闊葉片包好帶回家，意為平等相待。每次夾菜，都由一席之主先夾最好的送到客人碗碟里，然后其他人才能下筷。壯族喪葬酒席多為素菜，只有出殯以后才能吃葷。
50個字小短文壯族的風俗習慣
壯族風俗習慣
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統民居。無論是什么房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，后廳為生活區。屋內的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進行。
壯族多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍黑，褲角稍寬，頭上包提花毛巾，腰間系精致的圍裙；小伙子多穿對襟上衣，腰間系一條腰帶。
壯族的特產是什么
五色糯米飯
五色糯米飯又叫花米飯或青精米飯，是壯族人民喜愛的食品之一。它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍草汁（ 壯語 叫“棵斬”）、紅草汁（ 壯語 叫“棵些”）、黃花汁（ 壯語 叫“花邁”）里分別染成黑色、紫色、紅色、黃色，加上本色（即白色）蒸制而成。五色糯米飯，色香味俱全。蒸熟后的糯米飯，幾種顏色混在一起，斑駁陸離，非常好看。其香乃天然清香，香氣襲人，極為可愛。其味鮮美，醇正平和，且有微甘，甚是好吃。五色糯米飯在氣溫不太高的情況下，可放多日而色香味不變。有的人家 一蒸就是 一二十斤，一時吃不完，把它晾干存放起來，到吃時，回鍋炒或燜，加上一些作料，其味道更加鮮美。五色糯米飯象征著吉祥如意。除了 農歷三月初三 外，社日、中元節，甚至過年等，也有人做五色糯米飯吃。
壯族特色萊-白切雞圖冊
駝背粽
每到春節和端午節，家家戶戶都要包“駝背粽”。其做法是將上等糯米浸泡后用粽葉包裹，包時在糯米中間放綠豆沙或一條拌好作料的肉條，包成兩頭扁平、背面中間隆起的形狀?！榜劚臭铡贝蟮哪艿蕉?，小的也有一斤，很長時間才能煮熟，是節日饋贈的佳品。
風莫飯
每年正月，廣西靖西岳圩、湖潤一帶的壯族人，總喜歡吃“風莫”飯?！帮L莫”是壯族一種特大的粽粑。 臘月二十八 ，姑娘們篩選糯米泡入清水中，浸一夜撈上來，滴干水，再用食鹽、五香、胡椒、生姜等調味品拌勻，把 大塊大塊 的“冬精”（一種植物，葉子很大，可包裹食物）合并，就包起“風莫”來?！帮L莫”中間有的放綠豆，有的塞上豬腿或鮮豬肉。形狀如竹筒，也有呈方形的。大年三十晚上掌燈時分，姑娘們便從大鐵鍋里撈出大“風莫”放置廳堂的方桌上。 正月十五 那天，大凡出嫁的姑娘都回娘家歡聚一堂，吃頓“風莫”飯。午時三刻，人們開始吃“風莫”。 老父或老母打開“風莫”，從大到小依次分給全家人，而親人也要嚴守規矩，老人分給的“風莫” 妄 盡可能吃完，以表示孝敬父母，恭祝父母延年益壽。這種風俗據說在北宋時期就開始有了，如今還在代代相傳，這倒是敬老愛幼的文明習俗。
酒肴
壯族人家用自制的水酒，配以雞膽的，叫雞膽酒；配以雞內雜的，叫雞雜酒；配以豬肝的，叫豬肝酒，統稱“酒肴”。
雞膽酒
將新鮮的雞膽汁沖進水酒即成。一只新鮮的雞膽可沖二兩左右的酒，如酒多則太淡，酒少則苦。雞膽酒苦中帶甘，喝起來余香在口，回味無窮。
壯族五色糯米飯圖冊
雞雜酒
把煮熟的雞腸、雞肝、雞心剪碎，分放在酒杯里，斟上酒即成。喝這種酒要一飲而盡，留存嘴里的雞雜再慢慢咀嚼，既解酒，又鮮美好吃。
