維吾爾族的風俗習慣、禮節、禁忌

　　維吾爾族喪葬：實行土葬。人死后凈身并用白布裹身，用移尸木匣抬到墓地入葬。節日有肉孜節（開齋節）、古爾邦節、諾魯孜節等。

　　維吾爾族禮節：待人接物很講禮貌，在路上遇到尊長和朋友時，習慣于把右手掌放在左胸上，然后把身體向前傾三十度，并連說：“艾斯拉姆艾來孔！”當行路人無處進餐和住宿時，只要說明來意，主人雖不相識，也會殷勤招待；走路讓長者走在前面，談話讓長者先談。

　　入坐讓長者坐在上座，吃飯，先端給長者；小輩在長者面前不喝酒、吸煙；老人無論到哪里去作客，他騎的馬不論是卸鞍子，還是飲馬、喂馬，都由年輕人去做，走時，年輕人給老人備鞍，扶老人上馬；家里來了客人，全家都出來歡迎，然后女主人以十分真誠的態度，用盤子端來茶水；老人吃飯時或到別人家里去，常常雙手摸臉做“都瓦”（祝福儀式）。

　　維吾爾族禁忌：吃飯或與人交談時，忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰，飯畢有長者領作都瓦時，忌東張西望或站起；禁食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動物的血，衣著忌短小，上衣一般要過膝，褲腿達腳面，忌戶外著短褲；屋內就坐，忌雙腿伸直，腳底朝人；接受物品或請茶，忌用單手；未經主人同意不得擅自動用主人家的物品；到別人家去，一定要讓年長的人先進門。

　　青壯年婦女一人在家時忌外人進去；新婚夫婦的洞房忌隨便闖入；見到門上掛有紅布條，表示婦女分娩或小孩出疹子，忌外人入內；不要和婦女開玩笑；在公共場合忌光著上身，更不能穿著背心、褲衩到別人家里去；忌背后議論別人的短處；禁止在住地附近、水源旁邊、墓地、清真寺周圍和果樹下面大小便、吐痰或倒臟水；禁止攜帶污濁之物進入墓地和清真寺；禁止在墓地附近修豬圈、廁所，不許牲畜在墓地內亂跑，不許從墓地上取土；不得用自己的水桶或罐子在水井或澇壩內打水，要先用公用水桶打水，然后倒入自己的桶或罐內；北疆地區，禁止在長輩面前講詼諧或揶揄的語言。

　　風俗習慣指個人或集體的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風俗由于一種歷史形成的，它對社會成員有一種非常強烈的行為制約作用。風俗是社會道德與法律的基礎和相輔部分。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。

　　維吾爾族的風俗習慣。人民之間的禮節表現了平等、友愛、敬老、愛幼的精神，勞動人民相見總是相互親切地握手、問候，對老人十分尊敬。婦女中還有長者親吻晚輩的禮節。近幾十年來隨著經濟文化的發展，一些帶有等級性的、封建的禮節逐漸消失了，體現著平等友愛、互敬互讓的禮節則繼續保存下來，并且增加了新的意義。維吾爾族熱情好客，崇尚禮節，待人接物，講究禮貌。

　　如對長者要尊敬，走路讓長者先行，談話讓長者先說，坐下時讓長者坐在上座；小輩在長者面前不準喝酒、抽煙；親友相見必須握手問候，互相致禮和問好，然后右臂撫胸，躬身后退步，再問對方家屬平安；婦女在問候之后，雙手扶膝，躬身道別。在屋內坐下時，要求跪坐，禁忌雙腿直伸，腳底朝人。接受物品或給客人上茶時要雙手，單手接受物品被視為缺乏禮貌的舉動。