我是讀史逍遙今，我來回答這個問題。很多人喜歡宋朝，但是我覺得，宋朝繁華的表象下，仍舊充斥著大量悲慘的現象。目無歷史宋朝的建國經過太過無恥。后周太祖和世宗把宋太祖從一個普通小兵一步步提拔到高位，然而，柴榮死后尸骨未寒他就迫不及待欺負孤兒寡母改朝換代。

而且宋太祖，宋太宗，宋真宗三朝對當時后周的歷史瘋狂篡改，對于當時官方和民間不利的史料瘋狂禁毀，以至于到后面司馬光和南宋李燾修史書的時候對趙家這三代皇帝的做法也都看不下去了。

時至今日，五代史這部分史籍的可信度太低，史料過少都是中國史學界一個缺憾。

平民百姓生活困苦宋朝的平民百姓生活的并不好，僅僅是北宋開國時期，四川屠蜀后又是各種壓榨，直接導致王小波李順起義。

宋代賦稅狠到什么程度？舉個例子就知道了，當時江南地區普遍流行“不舉子，殺嬰”的習俗，關鍵是大宋已經統一多年了。

宋朝自開國就定下了土地不抑的政策，宋代土地開始瘋狂兼并，官僚地主喝農民的血美其名曰與士大夫共治天下。

為了對付老百姓造反，從宋朝立國開始不是想著怎么減輕百姓負擔，而是只要老百姓造反，就收編進軍隊。

也就是說，宋朝龐大的軍費開支，很大程度上是為了維穩而不是國防建設。即使這樣，當兵的軍費也是層層剝削，還給逃兵臉上刺字，美其名曰賊配軍。

文人政治的真相宋朝所謂的“文人政治”背后一樣蘊含著血雨腥風。宋代文字獄可以說是出了名的多。諸如奏邸之獄、烏臺詩案、同文館之獄、車蓋亭詩案、胡銓奏疏案、李光《小史》案、《江湖集》案等等，幾乎盡人皆知。

相比之下就是后面的蒙元在這方面做得都比它強，當時有南宋遺民寫詩諷刺朝堂懷念南宋，最后抓了問詢一遍無罪釋放。

之所以后世人對宋朝印象不錯，那是因為不好的基本沒流下什么。宋代也經常禁書、甚至焚書，而私史往往是禁毀的主要對象。

真實的宋朝今人誰也沒見過，就是某些史料記載也是各有所云。不過民以食為天，看看宋朝的食品消費、看看那時的食材種類，或許能幫我們管窺大宋朝一斑。

一灑樓文化

據載，汴京有最負盛名的七十二酒樓，其中雄冠其首的是“樊樓”曾經有詩贊曰：“梁園歌舞足風流，美酒如刀解斷愁。憶得承平多樂事，夜深燈火上樊樓”?？梢娋茦堑纳馔ㄏ_旦。當然，汴梁城是京都，它的繁華并不等于普遍水平?！端疂G傳》中有描述：宋江發配江州，在潯陽樓飲酒后于墻上題寫了所謂反詩，差點因此斷頭。我們由此而知，即使犯人發配的邊遠地區，酒樓的生意也很興隆，足現當年市民階層生活水平不是很低。

二夜市路攤

宋朝取消了宵禁，無論大酒店或路邊攤，營業時間都很長。果干、肉脯、各種零食應有盡有《清朝上河圖中》甚至有送外賣的的場景。還以《水滸傳》為例，一個身殘志堅的武大郎僅憑一個人賣炊餅，就足以養活自己和美貌娘子，而且住得是臨街二層樓房，說明當時生意好做經濟繁榮。

三飲品飲料

隨著宋朝的藏冰制冰技術進一步發達和改善，曾經只流行于皇家貴族中的冷飲__香飲子，風靡到市井的大街小巷?！稏|京夢華錄》載：“六月時節，汴梁巷陌路口、橋門市進，無人不叫賣冰雪涼水、茘枝膏”。唐朝陸羽留下的《茶經》對宋朝飲茶文化的興盛起到了極大推動作用《東京夢華錄》中：“東去大街……余皆居民或茶坊，街心市井至夜尤盛”。除了茶，宋朝酒文化盛行。香泉、瑤池、蘭芷……聽聽這各種酒名，怎不叫人垂涎欲滴？

四食材，

宋朝北方人主食麥粟，南方人則主食稻米。宋朝即有“餅”、“湯餅”(帶湯面條)、角兒、扁食(餃子)。

宋朝因禁止宰殺耕牛，肉食以羊、豬、雞、鴨、魚為主。著名的“東坡肉”享譽至今。

宋朝的制糖工藝和牛乳品業也得到了長足發展，皇宮中甚至專設了制造各類果子甜食的“蜜煎局”?！端问?職官志》記：“乳酪院掌供造酥酪”。“浮元子、酥油鮑螺、冰酪、紫蘇膏、蜜餞櫻桃、雪花酥、”等等這些精心加工、色味俱佳、入口綿軟的甜食，宋朝統稱果子。

以上這些應該能夠證明：宋朝是我國封建社會的經濟、文化發展到了一個空前繁榮的頂峰時期。當時的百姓也較大宋以前的歷朝歷代更富足、更殷實一些。