一般情況下早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐。一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛。

在家用早餐時很隨意，一般為三明治、烤面包、面包圈、雞蛋、咖啡或者牛奶、果汁、麥片。面包圈聽起來不錯，但是吃在嘴里硬邦邦的，沒有味道。麥片一般用牛奶沖泡，最喜歡的吃法。面包涂上果醬或者黃油加鹽，牛奶直接冷飲，雞蛋用熱水沖服或者用電爐煮熟。豐盛點的早餐一般會有玉蜀黍片、火腿、薄煎餅和煎雞蛋、華夫餅。

一般以肉、魚、蔬菜為主食，面包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭，魚去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。

他們喜歡熱愛零食，而且不限年齡，這點跟國內非常不一樣。零食的代表就是大家非常熟悉的薯片，汽水，雪糕和各類甜食，其特色相較于亞洲零食就是，分量大，形式簡單，甜食的奶油和含糖量驚人，也就是說，是增肥的理想食物。不過有一點跟國內很像，就是零食也常使用各類食品添加劑，只是一般都在使用標準以內。

美國奧爾良烤雞來歷，急?。。。。。。。。。?/h2>

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奧爾良是法國的一個城市。作為中部盧瓦雷省的行政中心,與圖爾、昂熱一起稱為盧瓦爾省的三大城市。在布斯(Beauce)和索洛涅(Sologne)之間保留了大面積的森林。這個地區首府人口不太多，但是與圖爾相比，與它的位置相比，可能是巴黎周圍最“密集”的地方，享有歷史上的盛名。這個城市忠于傳統，也朝向未來（技術園，大學）。

對于國人來說，知道奧爾良可能是因為肯德基的奧爾良雞翅、還有家樂福的奧爾良烤雞。

美國有哪些特色美食？

搜羅美國那些讓人垂涎三尺的特色美食。美國的美食不僅有世界各地移民帶到美國的，還有很多是在美國原創的。在過去232年，他們發明了不少很有創意，大膽，甚至瘋狂的食物。當然那些大部分都是過于油膩，太多奶酪，而且用油炸的太多了。但是這些都是他們的本幫菜，去美國留學或旅行的時候可以品嘗一下。

1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream。1937年，來自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油區奇中加入了切碎的巧克力。由此發明了世上最好吃的區奇餅干。在美國人民享受她的區奇的同時，他們總是設想如何能把這美味發展的更好。10多年后，有了讓人驚訝的覺悟：因為有個人太懶去烤這個區奇餅干，發現吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。冒著的病和在被媽媽訓罵的下，他們無法享用這美食。在美國人民合力下終于想出了一個壯觀的辦法：把生面切成小塊，拌在冰激凌里!Now that's American Cooking!

2、特大啃 Turducken。如此聰明并且簡單的創造，讓人不敢相信5000年的世界文明居然沒先想到。拿一只火雞，塞只鴨子在它肚子里，然后再在鴨子里塞只雞。從這里開始你就可以自由發揮了。不過推薦是在雞里再塞些香腸和熏肉，油炸2-3小時。特別加分，如果你能想出辦法加入溶化的奶酪制品在這到“壯觀”的菜里。有些美國人想把這道菜變成傳統的感恩節大餐，有的已經開始在圣誕節吃上了。不過如此美國化的發明，還是最適合在4th of July享用。

3、布法羅辣雞翅 Buffalo Wings。大部分美國人覺得它不如豬肉油膩，不如牛肉有口感，只能湊合。等等，如果我們試試把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不認識它是肉了。然后澆上XXX辣醬，沾著熔化了的Blue cheese一起吃?Thats more like it! 特別提到是加在盤底的蔬菜，吸收了雞肉上掉下的油，不普通的蔬菜也變美味了。

4、火焰冰激凌 Baked Alaska。美國人是很復雜的。當他們面對嚴肅的決定像“你想吃什么甜點啊，親愛的?冰激凌還是蘋果派?” 他們不會知識簡單的說“我們拿一勺冰淇淋，放到蘋果派上如何?”No, no.他們能把一整盒的冰欺凌，想出辦法把它烤在一個派里。怎么做到的?打死我也不明白。但是我知道這點：你可以在上面倒上Rum酒，然后把它整個點燃，現在才像道菜。

5、科布色拉 Cobb Salad。吃了這么多油膩的東西，有的美國人開始說：“我想今天就吃一碗色拉好了?！碑斎唬麄冋f的色拉不是指那無聊的歐洲人吃的綠青菜加紅番茄。美國人做色拉時，先要有足夠的肉類種類和重量，然后一定要有牛油果和奶酪?；旧夏阍谝粋€Double Cheese Burger中找的到的都可以放進去。最好的列子Cobb Salad：熏肉，炸雞肉，牛油國，雞蛋粒，藍奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放進去。

6、魯賓三明治 Reuben Sandwich。這種裝滿了東西的三明治現在在世界上都滿多見的。不過Reuben是最美國的了。首先要用10多種香料烤的熏肉片，一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那種。推薦每個三明治中要放入至少1磅。然后在每3片中藏一塊“瑞士”奶酪，那種中間有洞的，真的瑞士人決不會去碰的。再在上面撒些“俄國色拉醬”，一種鮮艷的，橘紅色奶醬。嗯，你猜對了，和俄國毫無關系。

7、果塔餅干 S'mores。我一直不明白，為什么S',mores會在美國如此流行。餅干用的是英國人的Graham cracers，在美國一直就沒什么人吃的。中間夾的是軟糖塊，那是美國小孩野炊是穿在棍子上烤著玩的，烤好了一般就扔到一旁，沒多少人愛吃的。可能是中間那一塊肉桂塊吧。反正和在一起，美國人就喜歡吃了。

8、中國餐 “Chinese Food”。美國料理最棒的地方就是胡思亂想，有時候想出來的他們自己都無法承認，就找個接近的風格，跟著那個叫。舉例：“Chinese Food”。橫跨美國50州，所謂的中國快餐提供10多道漂亮的，油炸了的，醬油烤了的事物。雞肉沾上甜辣醬和面包削然后油炸后叫陳皮雞(orange chicken)，春卷里面加奶酪或奶油，炒飯炒面吃完后盤里的剩的油可以用來再抄2-3道小菜。這些菜都有一個共同點，他們都是美國人想出來借著中國菜的模版?！?br>
9、熱狗 Corn Dog。1942年，在一個德州美麗的鄉村集市上，一個有商業頭腦的年輕人叫做Neil Fletcher想出了一個可以讓他的熱狗熱賣的辦法：在熱狗腸上涂厚厚一層便宜的玉米糖漿，用熱油炸的5分鐘，再在后面插根棍子。就這樣一個美國傳統誕生了。每年當天氣轉熱，春暖花開時，美國人一邊享用這簡單可口的美食，一邊問自己：我們還能油炸些什么呢?　

10、菲利芝士牛排 Philly Cheesesteak。只有在Philadelphia，美國里最美國的城市，才能發明出如此象征性的三明治，而且強力堅持不需要任何人來嘗試改善它。只用最差的原料， Pennsylvania的市長Ed Rendell解釋那些不是本洲的人嘗試來做philly cheesesteak的問題：“第一，他們會用好的牛肉。你需要用最肥最硬的肉才能得到合適的味道。第二個錯誤，當然，你只能用奶酪制造時的殘渣，不能用真的奶酪?！盧endell堅持這樣因為“真的奶酪不能溶透到肉里”。無論如何，Philly cheeseteak還是很美味的。如果用上好的肉和奶酪會讓它更好吃嗎?當然，不過那樣就不是美國原味的了。
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