淮南地處淮河南岸，四季分明，物產豐富。牛羊遍地，特別盛養牛羊，當地古溝一帶又是回民居住地，對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃。　　
淮南牛肉湯選料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡血污，內臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當地特產，淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（千張、百頁）、豆圓子等為輔料?；茨吓Ｈ鉁?，給人的感覺是：湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮，四季皆宜?！　?br>淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮制。久經熬制而成，青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭，是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃?！　?br>淮南牛肉湯起源之一是清乾隆年間，淮南人翰林大學士張政深研百草，擅長美食，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛。告老還鄉，回到山清水秀的淮河岸邊，將清宮秘方流傳后人。因此淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北，百吃不厭?！　?br>淮南牛肉湯另一起源于安徽淮南謝家集區的孤堆回族鄉。相傳該地生活回族為主，以牛肉作為主要的肉類，淮南周邊的黃牛，肉質較好。該地回族人自制牛肉湯食用。孰不知該地漸漸做起牛肉湯生意，逐漸傳入淮南的李郢孜鎮、唐山鎮、楊公鎮、孫廟鄉等地，后以李郢孜鎮大菜市街附近比較有名。后傳至蔡家崗汽車站附近以及壽縣等地。逐步傳播多地。
該答案來自南北游旅行網官方網站

從浙江溫州樂清寄東西到福建廈門 用什么方法比較好

你好！樓主想知道從浙江溫州樂清寄東西到福建廈門 用什么方法比較好？
建議如果你樓主的經濟允許，考慮快遞的話，中鐵收遞不錯，一是價格在快遞業里是非常便宜的；二是走火車安全；三是服務態度好，到貨及時短信通知；四是到貨及時從浙江溫州樂清寄東西到福建廈門3天就到了。而且送貨上門，本人親身經歷，所以推薦。如果想平郵，就到郵局，一般10-15天到貨，價格便宜、速度慢些。但都能收到。樓主自己考慮下，祝郵寄順利！
請采納，謝謝

河北當地特產有什么？

晉州咸驢肉

涿州御米

錯橋果核雕

唐山陶瓷

冀州玉雕

曲陽石雕

黃驊毛蚶

蜜汁鮮桃

河北柿干

面醬

唐山蜂蜜麻糖

東陵糕點

大名五百居香腸

勝芳松花蛋

巨鹿串枝紅杏 等等太多了，你還是自己看看吧：
河北特產