賞月，吃月餅，品茶，猜燈謎，家里一般都是這幾樣，沒有其他地方那么復雜。

“節日”在世界各國都是一件十分重要的事情，每逢節日將至，人們便會早早做好準備，按照約定俗成的規矩度過。在中國，因為地大物博和歷史悠久，傳統節日可謂是數不勝數，且各具特色。精彩紛呈的傳統節日中，春節是最為重要的一個，它代表著舊年的結束、新年的開始，于是因其特殊寓意成為了最隆重和受歡迎的節日。

中國人在過節時，往往會伴隨著許多的習俗，如上文所說的春節到來時，人們便穿新衣、貼春聯、放鞭炮等。除了春節，中國人還會在許許多多的節日中踐行獨特的習俗，如端午節時的賽龍舟、吃粽子，重陽節時的登高、插茱萸，冬至時吃餃子、喝羊肉湯，正月十五猜燈謎、吃元宵等等。那么，在度過同樣作為重要傳統節日之一的中秋節時，人們又有著怎樣的習俗呢？

早在成書于西漢初年的《禮記》中，便已經有了“仲秋之月養衰老，行糜粥飲食”的記載，此外，《禮記》里也有“天子春朝日，秋夕月”的文字，說的是天子會在秋天時祭祀月亮，大概是秋高氣爽時節月亮顯得更加皎潔和神圣之故，可見，在遙遠的兩千多年前，人們在過中秋節時會食用肉粥，天子更是要舉行祭祀活動。

到了漢朝，辭賦家枚乘在作品《七發》中寫道：“將以八月之望，與諸侯遠方交游兄弟，并往觀濤乎廣陵之曲江?！彼^的“八月之望”，也就是十五、十六號，這與中秋節八月十五的日期相吻合。因為這一天月亮最圓，其對地球潮汐的影響也達到最高點，所以沿海地區的人們常常選擇觀潮娛樂，這一點在歷代的文人作品中也有所體現。

宋人賞月時往往還要舉行拜月活動。所謂拜月，就是在庭院中焚杳祭拜月神，說出自己的心愿，以求得保佑。如中等人家，男子則求“早步蟾宮，高攀仙桂”，所以當時詩人有“時人莫訝登科早，只為嫦娥愛少年”之句；而女子則愿“貌似嫦娥，面如皓月”。《醉翁談錄》卷四曰：“中秋，京師賞月之會異于他郡，傾城人家子女不以貧富，自能行至十二三，皆以成人之服飾之，登樓或于中庭焚香拜月，各有所期。”

中秋之夕放水燈也是宋代風俗之一?！段淞峙f事》卷三《中秋》載道：“此夕浙江放一點紅，羊皮小水燈數十萬盞，浮滿水面，爛如繁星，有足觀者?；蛑^此乃江神所喜，非徒事觀美也。”其意或是迎接潮神生日的到來，或是以此取媚于潮神，請求他不要給人們帶來災難。另從蘇軾《和黃門韻》詩中“何人蟻舟臨古汴，千燈夜作魚龍變”及其自注中“是夜賈客舟中放水燈”來看，其俗也見于故都開封。

明代的宮廷中，一進入八月，宮中開始賞海棠、玉簪花。至十五日，供月餅、瓜果，候月上焚香后，吃月餅，其席竟夜始散。八月蟹始肥，宮中舉行蟹會。宮眷、內臣吃蟹，活時洗凈，蒸熟，五六成群，攢坐共食，嬉嬉笑笑。自揭臍蓋，細將指甲挑剔，蘸醋蒜，用來佐酒。有人剔蟹胸骨八路完整，如蝴蝶之式，互相比巧。

今天人們提到中秋節，最先想到的或許還是幾乎只在過節時被人們制作和采購的特色點心——月餅?，F在廣泛的觀點認為，月餅一詞最早被記錄是在宋末元初文人吳自牧所撰寫的《夢粱錄》中，因為月餅形狀渾圓，和月亮相似，便因此得名。不過，最初的月餅和中秋節并沒有聯系在一起，這一習俗是后來逐漸才形成的。

關于月餅的誕生，人們傳說是曾任唐朝宰相的裴寂在早年隨軍征戰時，為解決軍糧問題而發明的。它最初是在唐軍中流傳，北宋時成為宮中名點，隨后逐漸傳入民間，到明朝時成為了被人們普遍接受并喜愛的點心，也演化成了中秋節的“保留項目”。

與正月十五的元宵節相似，八月十五的中秋節一般也是月明星稀、月光朗照，于是人們便充分利用秋夜涼爽宜人的夜晚，仿照元宵節習俗在街上掛起燈籠猜謎。此外，中秋節處在秋季，也正是桂花盛放的時節，于是人們也會在這時賞桂花，并將桂花做成桂花糕、桂花酒，和著明月一同品嘗。

中秋節時，既有大眾普遍接受的習俗，如賞月、吃月餅等，也有獨具地方特色的習俗，如沿海地區的觀潮、廣東福建一帶的“燒塔”、潮汕地區的拜月、吃芋頭等等。盡管風俗習慣不盡相同，但人們在這一天都會贊美明月，并思念故人和故鄉，一如蘇軾所吟：“但愿人長久，千里共嬋娟?！?/p>