到香港旅游，一定要品嘗香港的地道美食。因為香港是一個世界知名的美食天堂，飲食文化很出眾，而且香港的食店服務質素也有很高的水準，價錢也非常便宜，世界各地的美食也可在香港品嘗。
海鮮
香港以前是一個漁港所以香港的海鮮很出名，故吃海鮮也是香港飲食特色之一，位于香港仔的“珍寶海鮮畫舫”，是游客必到的景點之一。一提到海鮮畫舫，每個人都會想起聞名中外，座落香港仔避風塘海灣的珍寶海鮮舫。
世界美食
香港被國際公認為國際都市，以飲食業而論，有中國傳統的地區名菜，如粵菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、東北菜，還有來自日本的料理、南韓的燒烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒飯等，可說各有所長，各有風味，形成了香港的美食大觀。
地道美食
香港的地道食物在一般市民大眾的生活中出現，與他們息息相關，車仔面和云吞面便是好例子。

甜品
游客來到香港，格外令人魂縈夢牽的--是甜品，他們叫“糖水”。游客少不了要吃香港的糖水和甜品。香港有名的糖水和甜品店鋪有“大良八記”、“玉葉甜品”。
品茗傳統
“食點心”又稱為“飲茶”。飲茶可說是香港本地飲食文化的精髓，也是香港飲食文化 之一.。許多游客來到香港旅游，一定要品嘗香港的地道美食。其中蝦餃，燒賣、叉燒飽更是美味可口的心。著名的酒家有：點心黃、美心大酒樓等。
街頭小食
香港是一個美食天堂，各式各樣的食物隨處可見。最常見的街頭小食除了魚蛋、牛雜外，還有琳瑯滿目的款式：具有地方色彩的小食，如叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖等等；飲品方面則有各式果汁、餐茶、涼茶；此外還有粥、粉面類、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不勝數。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街.街頭小食勝人之處，莫過于它價錢廉美、多元化等原因。除此之外，最富香港特色的流行食品“魚蛋粉”.還有在旺角最常見的小食是煎讓三寶,炸大腸等,美味可口