目前潮汕地區城鎮和鄉村間的婚禮程式大不一樣。聚族而居的鄉村的婚禮，很多保留“原生態”。就“迎娶”這個環節說起：在女方，新娘出嫁前要吃姐妹飯，分贈姐妹錢，全家吃拜別飯，接受母訓、哭別上轎（車）等禮儀。在男方，居室裝扮一新，貼紅雙喜，貼楹聯、貼“麒麟到此”紅紙條，安床、安燈斗，花轎（小汽車）到來，鞭炮迎親；青娘母掀轎門（開車門）、新郎踢轎門（輕踢車門或開車門）、新娘進門跨火盆、拜堂（先拜天地、祖先、司命公，再拜健在翁姑長輩，然后互拜），宴客…
在城市，程式簡省了許多，氣氛活潑輕松，大多數人在酒家定了酒桌，所有禮儀盡在宴會上由司儀小姐或司儀先生操持，內容隨意性很大。司儀小姐或司儀先生的“青娘味”很濃，開口閉口說順口溜，很顯然，這些有韻的語言是他們的職業語言，背得爛熟，有的地方用得很生硬別扭。拜堂改為鞠躬行禮，新娘改稱男方父母為“爸爸”、“媽媽”。唱歌祝賀是“大路節目”，玩弄新婚夫婦則是不可或缺的節目。近日，筆者參加一友人的婚禮，發現該婚禮的程式有一項“點同心燭”的內容：新婚夫婦合執一根火把，將宴會每一桌上的蠟燭都點亮，這動作看似簡單，其實有些難度。首先兩個人要配合得好，才能準確將火把對準燭心，第二，移步要同步，掌握好步速，不然火把會熄滅。小夫妻要同心，才能點燃所有的蠟燭?！包c同心燭”，寓意好。

廣東省揭陽市揭西縣五經村有什么習俗！

美食

揭西縣是潮人與客家人混居地區，人稱“半山客”，有特別的風俗和美食。在五經富、京溪園一帶，有一種小吃“包（米反）”，使用當地泉水制成的米漿炊制成薄皮，包裹經過炒制的酸菜、豌豆粒，外皮彈牙帶有米漿香味，內餡咸香可口，屬不可不試之風味小吃。其它像炸豆腐、釀豆腐、苦筍、精制的肉丸子都是可口美食。

寧化春節的習俗有哪些？

寧化春節習俗主要有賞花燈、唱山歌、抬菩薩、巡游儺等。
一、賞花燈
賞花燈是寧化客家人民千百年來過年的傳統活動，春節元宵，臨街的家家戶戶，檐下窗前，彩燈高懸，一片燈的海洋。每年寧化城區翠園廣場內都會舉辦賞花燈游園活動，展出的花燈造型別致、色彩華麗、寓意豐富。
二、唱山歌
寧化勞動群眾歷來愛唱山歌，但現在會唱的年輕人已經不多?！拔覀兊墓澣铡被顒娱_展以來，寧化縣把慶祝節日與唱響客家山歌相結合，在城區設立固定的場所供愛好者學習、交流。
三、抬菩薩
寧化人大多信奉佛教，每月初一、十五老人們都有點香祈福的習慣。春節廟會抬菩薩的習俗幾乎覆蓋全縣各鄉鎮，比較有特色的要屬石壁陳塘村的抬五谷神習俗。
四、巡游儺
“游儺”來自于古時的迎神廟會，是人們驅邪祈福，保佑平安豐收的一種民俗活動。寧化夏坊古“游儺”的儺面為“梅山七圣”，分別代表猿猴、豬、羊、狗、牛、長蛇、蜈蚣七種動物精怪。正月十三，由村里吳姓、夏姓、賴姓推薦的七個青年男子裝扮成“梅山七圣”，所有“七圣”全部赤裸著上身，頭上、身上插的都是鋒利的真刀、鋸，用“V”型法器固定，鮮血淋淋。