南通美食有句口號，叫做“江鮮、海鮮、河鮮，天天有鮮；江魚、 海魚、河魚，餐餐有魚“。南通臨長江，通運河，達黃海，水產業發達，一年四季，魚鮮蟹肥蝦活，無論走進南通街頭巷尾的哪一個餐館飯店，清蒸、紅燒、燉燜、煎炸，精湛的烹調技藝都能讓人回味無窮。

海鮮名菜主要有白汁鮰魚、鐵板文蛤、文峰雙竹、海門提湯羊肉、糖醋黃魚等。 南通的糕點也不可錯過，嵌桃麻糕與西亭脆餅，為南通兩大聞名特色產品?！鞍灼巡韪伞鼻逑慵氒?，咀嚼勁韌，久吃不膩。還有頗具特色的金錢蘿卜餅、芙蓉藿香餃、韭菜盒子、狼山雞等，味道都不錯。

還有特色的美食如下：

1、寺街臭豆腐 2、博士餛飩 3、唐閘雞煲 4、張記小吃 5、小無錫 6、紅橋鍋帖 7、新新電影院前的豬肉串 8、紡校對面滴餅 9、友誼橋的木炭烤板魚 10、溫州米線 11、無聲小吃湯包 12、長橋北邊山西刀削面 13、無聲小吃牛肉炒面 14、靜心居隔壁沙鍋飯 15、虹橋菜場澡堂對面的小籠 16、唐閘香酥鴨 17、四宜餛飩。

南通早餐排行榜前十名？

1日食粥記(圓融店)

日食粥記(圓融店)推薦理由：特別喜歡雜糧餅，用券只要1.9元一個，口味特別好，卷起來很厚實。這家的雞爪味道好，入口即化，買了六個，寶寶吃了四個……用券價格很實惠，如果單買三元一個，感覺就稍微有點貴了。這家的香腸，純肉的，全是肉，一口下去很滿足，很厚實，咸淡適中。

推薦菜：秘制鹵雞爪,泡菜,皮蛋瘦肉粥,排骨等美食值得你去品嘗；

2、東臺魚湯面

東臺魚湯面推薦理由：

路過南通吃碗魚湯面，東臺魚湯面在鹽城南通帶很出名，這家店在南通的人氣也很旺。

點了蝦籽拌面，還送一碗魚湯，蝦籽拌面端上來就聞到一股蝦子的鮮味，魚湯也是真材實料，味道非常濃郁。

整體來講，蝦籽拌面的味道非常好，比我在蕪湖吃的耿福興蝦籽面好吃多了。

推薦菜：蔥油拌面,酸筍肉絲拌面,文蛤魚湯面,菌菇面,蝦子拌面等美食值得你去品嘗；

3、豐和樓包子店(南大街店)

豐和樓包子店(南大街店)推薦理由：

經常能看到這家 就一直種草著 人好多 各種排隊 服務也一般般 廚房做著做著就會忘掉你的餐??等餐需要等很久 位置基本上都是拼桌坐 但是味道很好啊！三丁包特別大一個 基本上占了一個盤子！里面筍丁香菇都挺多 一口下去口感絕了 味道也贊！普通湯包一籠有八個 但是蟹黃湯包???一籠只有四個 18rmb 雖然量挺少的 但是味道太贊啦?。‖F蒸的 皮薄湯多 里面蟹黃真的挺多的 能吃到滿滿的蟹的味道 也一點也不膩人！我覺得比在上海吃過的幾家都好吃！重點安利！豆腐腦味道也不錯的 蛋絲很香 豆漿是自己加糖 這點給好評

推薦菜：蟹黃湯包,豆腐腦,三丁包,蟹黃大包,薺菜餛飩等美食值得你去品嘗；