南京的特色美食可以打包帶走的不要太多哦，首先是鴨子，我經常給外地的親朋好友打包家門口的鹽水鴨和烤鴨帶回家，味道正宗，都是真空包裝夏天放一個星期都不會壞，有時也打包鴨胗、鴨四件給他們帶回家；

第二鴨血粉絲，現在商家有真空包裝好的，直接帶走，不想拎太多直接快遞回去；冬天時候我會在南京灌好香腸和香肚，給外地的親戚打包帶走；還有南京七家灣的干切牛肉，打包帶回去嘗嘗，當零食當主菜都可以，越嚼越香，牛肉一絲絲的感覺，特別好吃。

南京美食有哪些

尹氏雞汁湯包 【尹氏雞汁湯包】 在南京，吃小籠包特別講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”。南京尹氏雞汁湯包。這家的湯包最經典，皮“薄”，餡“厚”，湯“多”，“甜中帶鮮”。不過湯包吃多了“會膩”，建議不超過一籠為好。價錢比較合理。目前在新街口，長江路，莫愁路，山西路獅子橋均有分店。 【大煮干絲】 干絲，就是豆腐干絲，大煮呢，就是放在許多水里煮，這道看似容易的菜，其實并不簡單，乃是維揚菜系中的看家菜。此菜，鮮香撲鼻，火腿和開洋的鮮味滲入到極細的豆腐干絲中，絲絲入扣，然而不見一滴油花，沒有一毫豆腥，乃是膾不厭細的代表作。 南京煮干絲嫩而不老，干而不碎。干絲煮好后拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。大煮干絲，是一道既清爽，又有營養的佳肴。夫子廟貢院街的永和園做的大煮干絲堪稱一絕。 【鴨血粉絲湯】 南京的鴨血粉絲店很多，大都店面不大，店門口支一口大鍋，里面鴨雜湯不停地滾。先把準備好的粉絲放進湯里略燙，盛進碗里，然后澆湯，放料：鴨血、鴨腸、鴨肝、榨菜、香菜、辣油。操作的師傅動作極為麻利，整個過程大概不到一分鐘。站在鍋邊，鴨血鴨腸那種特殊而又香濃的氣息熱乎乎撲面而來，很能勾起食欲。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味?；匚而喲劢z湯、鴨得煲鴨血粉絲等都是極具人氣的店，味道好得沒得說。 【牛肉鍋貼】 全國各地的鍋貼味道不一，外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。夫子廟貢院西街的蔣有記包餃店的傳統套點牛肉湯與牛肉鍋貼，已有百年歷史，其特點是湯鮮香可口;牛肉酥爛，肥而不膩;鍋貼外形美觀，黃而不糊，鹵汁鮮美，口味鮮嫩，爽口不粘。金黃色的鍋貼一端上來看著就開胃，牛肉根本沒有膻味不說，還尤為鮮嫩，皮薄餡多，表皮還非常香脆，一口咬下去，就像灌湯包一樣，好多的肉汁，美味! 【如意回鹵干】 南京歷史悠久，南京人也愿意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說，還和明太祖朱元璋扯上了聯系。傳說朱元璋在金陵登基后，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食欲大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃后連連稱贊。從此油豆腐風靡一時，流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。 【錦豆腐澇】 豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花，南京話又稱“都不老”。這道小吃全國各地都有，可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，除了一樣的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐澇講究一個佐料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料，不光是顏色漂亮，口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。推薦夫子廟貢院街的六鳳居。 【狀元豆】 狀元豆實際上就是五香豆，是南京夫子廟的特色小吃。入口噴香，咸甜軟嫩，細細品嘗，趣味橫生，由于烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴。 【馬祥云蒸餃】 蒸餃實際上全國各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。云南北路的馬祥云蒸餃味道最正。 【鹽水鴨】 到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。 【蓮湖糕團店的糕點】 江南人嗜甜，所以，傳統的糕團小點在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，所以，南京的糕團大多玲瓏小巧，色彩繽紛，入口香甜松軟，清香滿腔，再來上一壺上好的綠茶，就是頂好的口福了!逛累了夫子廟的人們都喜歡到蓮湖甜食店小坐，別看這里環境很一般，卻也是知名度很高的一家老字號。它以蘇式甜點出名，桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃“秦淮八絕”!千層糕、卷心糕、如意糕、青米糕、馬蹄糕、豆沙米糕……看著玻璃罩子里的各色糕團，很多女孩子就走不動道了，當下買一塊邊走邊吃，也是夫子廟的街頭一景。 夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團店、“忘不了”酸菜魚、綠柳居等。南京夫子廟是金陵小吃的發源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時，這兒已是商賈云集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。 獅子橋美食街是湖南路旅游觀光購物街的一條輔街，位于湖南路中段。如今的獅子橋步行美食街融亮化、動化、美化、凈化為一體，呈現一派繁榮景象，已聚集餐飲、茶樓、面點等近40家商家。各酒店的菜肴以其各自的特點吸引著本地及海內外的客人，在南京的餐飲圈中已形成了南有夫子廟，北有獅子橋的餐飲格局。 此外，散布在新街口和南大附近的眾多美食店也為不少朋友口碑推薦。